Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Nadine8492


Essverhalten Kleinkind

Hallo, ich wende mich nochmal an Sie, da sie mir schon mal weiter geholfen haben!  Meine Tochter ist jetzt 25 Monate alt, topfit und eigentlich...

Arabela


BLW

Liebe Frau Neumann, Meine 6 Monate alte Tochter mag leider keinen Brei.Habe verschiedene Sorten ausprobiert und selber auch verschiedenen Sorten v...

Nabdelna


Auf vorrat

Kann ich abendbrei auch auf Vorrat kochen also wenigstens für die nächsten zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren oder sollte man den immer frisch mach...

Nabdelna


Abendbrei

Hallo, Ich mach den abendbrei seit 2 tagen mit Haferflocken Milch/Wasser Mischung und am Schluss obstpüree Sollte ich diesen brei am Ende für m...

Nabdelna


Einfrieren

Hallo, habe heute einen Kohlrabi Karotte Zucchini Kartoffel Brei gemacht. Kann ich den einfrieren? Wenn ja wie lange? Habe gelesen man sollte K...

anna-1986


Wieviel Fleisch für Baby?

Liebe Frau Neumann Unsere 10 Monate alte Tochter bekommt neben dem Früchte-Getreidebrei & dem Milch-Getreidebrei auch 1x täglich einen selbst gema...

Julika_Fee


Quinoa und Buchweizen

Liebe Frau Neumann,  mein Sohn ist 13 Monate alt und ich habe ihm nun schon einige Male (auch noch vor seinem ersten Geburtstag) eine Mittagsmahlz...

Lara-Sonne


Unverträglichkeit

Liebe Birgit, noch eine andere Frage. Wie kann ich am besten rausfinden welches Nahrungsmittel evtl. nicht vertragen wird? Sollte hier immer bis zum ...

Smileya


Tipps für hochkalorische Kost

Guten Tag Frau Neumann, unser Sohn, 19 Monate, stillt, nach einem Infekt Anfang Mai, wieder häufiger, auch tagsüber, und isst weniger, obwohl der ...

Nabdelna


Fenchel

Was gibt es noch alles für gemüse Sorten die ich meinem Baby  Bald 7 Monate geben kann? Habe schon zucchini karotte Pastinake Brokkoli 

Lara-Sonne


Apfel

Hallo Birgit, hast du schon mal was davon gehört, dass ein Apfel am Stück zu Durchfall bei Kleinkindern führen kann? LG

Nabdelna


Abendbrei

Hallo :) Da der Mittagsbrei gut klappt möchte ich nun auch den Abendbrei hinzunehmen. Wie bereite ich den vor? Bitte auch verschiedene Rezep...

Nabdelna


Beikost

Hallo:)   Die 100g Gemüse und 50 g Kartoffeln wie wiege ich die ab? Vor dem Kochen Oder nachdem kochen Danke !   Und seit der be...

Bixaaa


Glutenfreier Hafer bei Zöliakie

Hallo Frau Neumann,  bei meiner kleinen Tochter wurde vor einem Monat Zöliakie festgestellt. Viele sagen mir aber, dass sie am Anfang auch auf Haf...

Sonnenblume0


Ideen

Sehr geehrte Frau Neumann, haben Sie Ideen für das Frühstück und das Abendessen für 9 Monate alte Babys?  Den Gemüse-Fleisch-Brei biete ich an,...

StolzeMama_2020


Kind verweigert fast alles- was kochen?

Hallo Frau Neumann, ich würde gerne wissen, was ich meinem Kind noch anbieten kann. Er ist 3, sehr aktiv und isst trotzdem sehr schlecht. Fast all...

rieke__-


Backen - Zartbitter Schoko

Liebe Frau Neumann, Mein Sohn wird Freitag 2 und für die Kita soll er Kuchen bzw. muffins mitbringen. Ich habe ein Rezept mit recht wenig Zucke...

rieke__-


Koriander

Liebe Frau Neumann, unser Sohn wird in wenigen Tagen 2 und isst bei uns komplett und auch sehr gut am Tisch mit :-). Jetzt habe ich gerade gele...

Nabdelna


Kind 2,5 Jahre Essensempfehlung

Hallo, meine 2,5 Jahre alte Tochter war noch nie eine gute Esserin. Sie isst Joghurt, fast alle Obstsorten, Kartoffeln, Nudeln ohne alles und k...

Nabdelna


Beikost

Hallo liebe Frau Neumann, ich stille meine 5 Monate alte Tochter voll und möchte mit 6 Monaten mit der Beikost starten. Ich weiß nicht so genau...

chinchen


Amarenakirscheis

Hallo!  Dürfen Kinder dieses Eis essen? Wir waren heute in einem Eiscafé und mein Sohn hatte eigentlich ein Vanilleeis,jedoch war an der Seite wohl ...

Erdbeere1502


Kartoffel innen lila Flecken

Hallo Freu Neumann, mir ist schon öfter beim Kartoffeln schälen aufgefallen, dass innen so lila/blaue Flecken sind mit manchmal weiß drum herum. Ich ...

Lauranonce


Premilch und Speiseplan Kind 12 Monate alt

Hallo Frau Neumann, Mein Sohn wird nächste Woche 1 Jahr alt. In letzter Zeit haben wir damit begonnen, ihn langsam an Familienkost zu gewöhnen, da...

Bixaaa


Ernährung be Zöliakie

Liebe Frau Neumann, meine 5jährige Tochter hat leider die Diagnose Zöliakie bekommen. Ich mache mir sehr Sorgen wegen dem Essen hauptsächlich wege...

Sonnenblume2411


Rote Linsen im Babybrei: Menge und „Verwendungsart“

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw...

Honey100


Nochmal zu meinem Beitrag vom 22.04

Guten Tag Frau Neumann, Erstmal vielen Dank für Ihre Antwort.  Da er in die Kita geht frühstückt er dort (ca 9 uhr) und bekommt dort auch Mittages...

Fralu


Kleinkind isst Gemüse und Fleisch nur kleingemacht

Liebe Frau Neumann, Meine Tochter (20 Monate) isst prinzipiell sehr gut. Allerdings nur, wenn alles die gleiche bzw. sehr ähnlich Konsistenz hat :...

Loisel


Fertigprodukte

Guten Morgen Frau Neumann, ich koche in der Regel für meine Kinder (3 und 1 1/2) frisch (Ausnahme bilden mal gekauftes Fruchtmark oder ein BabyGlä...

Sarah96.


Kleinkind 3 jahre , isst sehr schlecht

Guten Tag :)  Mein kind wird jetzt 3 jahre alt und er isst wirklich sehr schlecht und wenig. Ständig haben wir theater am Esstisch und wir wollen ...

Honey100


Kind isst schlecht

Guten Abend,  Mein 18 Monate alter Sohn isst schlecht. Vom Familienessen isst er so gut wie nichts außer Spaghetti Bolognese, das isst er gerne. I...

Sonne1010


Fleisch und Fisch wie richtig zubereiten?

Hallo,  ich weiß gar nicht wie ich am besten anfangen soll. Seitdem meine 17 Monate alte Tochter am Familientisch mitisst, tue ich mich unheimlich...

AnniLi42


Mittagessen für Baby und Kleinkind

Liebe Birgit, hast du für mich ein paar Ideen, wie ich mit möglichst wenig Aufwand einerseits für mein Baby (5 Monate, begeisterter GKF-Brei-Esser...

Wolfchen


Wie viel darf mein Kind essen?

Hallo Birgit,  meine kleine ist 15 Monate alt. Bei der Geburt hat sie 4 Kilo gewogen und hat bis dato ihr Gewicht verdreifacht. Wiegt jetzt also 1...

laurazan


Kochen Öl Kleinkind

Liebe Frau Neumann, ich hoffe Sie können mir helfen. Mein Sohn ist 11 Monate alt und isst schon seit geraumer Zeit am Familientisch mit. Bis jetzt...

Sabrina123123


Baby Pommes

Hallo,  Meine Tochter hat seit unserem letzten Urlaub, da war sie 7 bis 8 Monate alt immer regelmäßig Pommes bekommen. Vor allem wenn wir im Urlau...

KatzidieKatze


Basische Ernährungspyramide und basische Gerichte

Hallo.   wie unterscheidet sich die basische Ernährungspyramide von den normalen Pyramide und welche gesunden und einfache Gerichte mit basisch...

STAMX


Babybrei

Liebe Frau Neumann, wir kochen den Brei für unsere Tochter immer selbst. Diese ist nun neun Monate alt. Wir haben es bisher immer so gemacht, dass...

jbfl22


Essensplan 3,5 jährige

Guten Tag Frau Neumann, ich habe eine Frage zum Essensplan meiner 3,5 jährigen Tochter. Sie hat vor kurzem die Kita gewechselt, weil wir umgezogen...

Salome91


Beikosteinführung

Unser Sohn ist ein halbes Jahr alt. Er war sehr neugierig, wenn er mit uns am Tisch saß und hat uns beinah das Essen vom Teller oder vom Besteck gekl...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...

Liebe Birgit Ich hab noch eine Frage bzgl tk Obst Ich habe jetzt gelesen dass man dieses vor dem Verzehr erhitzen sollte Ich habe seit dem 8. Monat dem Baby immer mal wieder tk Beerenmix oder Himbeeren gegeben und diese nur gewaschen ohne sie zu ...

Hallo, auf der Packung von Schmelzflocken wird stets angegeben, dass diese gekocht werden sollen. Ist dieses für meinen zwölfmonatigen Sohn notwendig? Ich frage mich das öfter, weil ich ansonsten die Schmelzflocken auch gern ganz einfach so in ein ...

Liebe Birgit, ab welchem Alter dürfen Kichererbsen gegessen werden? Stimmt es dass diese giftig sind? Wie bereitet man die getrockneten richtig zu? Lg

Hallo, ich wollte meinem Baby heute Kartoffel Spinat Brei machen, hab aber gelesen, dass dieser erst ab dem 7. Monat geeignet ist wegen des Nitrats? Ich wollte frischen Blattspinat verwenden, geht das trotzdem oder sollte ich lieber abwarten? Lg