Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Hanföl

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

zur Vita

Frage: Hanföl

Mari-89

30.10.2024, 19:34 Beitrag melden

Liebe Frau Neumann, ich habe schon oft Salate mit Hanföl angemacht. Habdelsüblich aus dem Supermarkt in Bioqualität. Ich bin davon ausgegangen, dass dies unschädlich sei und sehr gesund. Allerdings habe ich nun auf dem Etikett gelesen, dass das Öl für Schwangere und Kinder ungeeignet sei und mache mir Sorgen. Kann der gelegentliche Verzehr schädlich gewesen sein? Eig. Handelt es sich ja um eine Lebensmittel ohne berauschende Wirkung. danke!

Birgit Neumann

31.10.2024 Beitrag melden

Hallo Mari-89 die Gründe weshalb Hanföl für Schwangere und Kinder als ungeeignet gilt sind vielfältig. Es geht dabei im Wesentlichen um mögliche Verunreinigungen (bspw Mineralöl oder Blüten/Blätter der Hanfpflanze) der Rohware. Vorsichshalber wird drum für diese beiden Personengruppen davon abgeraten. "Ungeeignet" bedeutet nicht, dass es ein absolutes No-go wäre. Es ist drum völlig okay, wenn ihr/du bisher davon gegessen habt. Der positive Nutzen steht beim Verzehr von Hanföl im Vordergrund. Grüße Birgit N.

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