Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Rund ums Baby Adventskalender 2025

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

Mutterliebe123


Rohe Haferflocken für Kleinkind

Guten Tag, Ich habe eine Frage bezüglich roher Haferflocken für Kleinkinder. Mein Sohn (14 Monate) bekommt eigentlich täglich Obstmus mit Milch/(K...

Birgit S.


*** Liebe Eltern *** vielen Dank***und liebe Grüße***

Liebe Eltern und Besucher in diesem Forum, viele Jahre habe ich dieses Forum betreut. Ich konnte euch informieren, beraten und inspirieren. Doch jet...

sgjustra


Hirseflocken

Guten Tag Frau Neumann, unser Sohn ist 1 Jahr und 4 Monate alt. Kann ich ihm Hirseflocken geben die nicht speziell für Babys sind? Sind dort wie i...

VBJD


Beikost „Plan“

Liebe Frau Neumann,  nochmals vielen Dank für Ihre Infos zum Thema "Brei einfrieren" etc.  Was ich mich noch frage:  Gibt es eine bestimmte Re...

ASD2020


Hähnchenfleisch richtig einfrieren

Guten Tag, gerne würde ich fragen, ob ich für mein Baby (9 Monate) Hähnchenbrust beim Fleischer kaufen, direkt roh portioniert einfrieren, und dan...

JGK


Rezepte für Gemüseaufstriche

Liebe Birgit, heute möchte ich gerne nach Ideen für Gemüseaufstriche fragen, die sich zB fürs Abendbrot eignen. Hast du dafür leckere Rezepte?  ...

ETAugust


Vitaminverlust?

Hallo, Ich möchte für meinen Sohn gerne selbst kochen, allerdings finde ich es umständlich Gemüsebrei vorzukochen und einzufrieren wenn ich die Ka...

VBJD


Babybrei einfrieren/erwärmen

Liebe Frau Neumann,  meine Tochter wird nun 5 Monate alt und ich würde gerne Babybrei selbst zubereiten.  Dazu habe ich einige Fragen:  1) Ist...

Teddy0705


Getreide Obst Brei & Öl

Liebe Frau Neumann,  mein 9 Monate alte Sohn isst den Getreide Obst Brei nicht gerne. Ich habe es selbst mal probiert und finde es mit Wasser ange...

Bäumchen85


Zucker Alternative

Liebe Birgit,  ich würde den Zucker in Backrezepten gerne durch eine etwas gesündere Alternative ersetzen.  Süßstoffe fallen für mich raus, ebens...

MelBa


Spinat im Brei aufgewärmt

Sehr geehrte Frau Neumann,  Ich habe für meinem 6 1/2 Monate alten Sohn, einen Brei aus Spinat, Broccoli, Nudeln und Putenfleisch gekocht (insg. 3...

AbraCadaver


Vollkornbrot

Guten Abend!  Ich habe mal gelesen, dass Kleinkinder bis fünf (?) Jahren nur fein vermahlenes Vollkornbrot essen sollen und keine Leinsamen, da di...

Mama vom Lausemäuslein


Abgepacktes Bio-Fleisch?

Hallo Frau Neumann, ich möchte für mein Baby (9 Monate) gerne einen Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei kochen. Da wir keine Bio-Metzgerei in der Nähe habe...

Cuentame_89


Abstände zwischen Breimahlzeiten

Hallo Frau Neumann,   wir möchten den Getreide-Obst-Brei einführen. Unsere Tochter ist 7, 5 Monate alt.  Wir möchten den Brei gerne am Vormi...

Josi6781


Frühstücksideen für unter der Woche

Liebe Birgit, wir haben drei Kinder (fast 3 Jahre, fast 6 Jahre und fast 9 Jahre alt). Alle drei sind gute und unkomplizierte Esser und ich achte ...

BiancaS.


Zu viele Milchprodukte?

Hallo, unser Sohn ist knapp 14 Monate alt und beim Essen etwas eigensinnig. Wenn er etwas gefunden hat, was er mag, isst er sich sehr gut satt, we...

Mummy


Würgereflex bei stückiger Nahrung

Ich habe das Gefühl, dass der Würgereflex bei meiner 2 Jahre alten Tochter immer noch stark vorhanden ist. Außerdem zeigt sie erst seit kurzer Zeit I...

AmBe1234


Ernährung dünnes 2, 5 jähriges Kind

Sehr geehrte Frau Neumann, mein Kind (2,5 Jahre) war schon immer eher schlank. Er wiegt derzeit 12,5 kg bei einer Größe von 94 cm. Seit April 2024...

Izi


Wie viel Mandelmus für Kleinkind

Hallo,    unser Kind (fast 3 Jahre) isst liebend gerne verschiedenes Nussmus. Wir geben es ihr auch - gibt es eine Höchstmenge die ein Kind pro...

Teddy0705


Babybrei: Linsen, Banane, Tomate & Saft

Liebe Frau Neumann,  Zu aller erst wünsche ich Ihnen ein frohes und gesundes Jahr. :-)  Ich habe nochmal ein paar Fragen zur Beikost meines 8 M...

Kali1805


Allergene und Co

Guten Tag mein Sohn ist sieben Monate alt und wir haben vor einem Monat mit Beikost begonnen, er hat bis dahin keinerlei Interesse am Essen gezeig...

JGK


Kuchen/Gebäck ohne Banane

Liebe Birgit, meine Tochter (1 1/2 Jahre) hat Verdauungsprobleme und nimmt Laxbene ein. Aus diesem Grund achte ich auf darauf, dass sie nicht zu v...

Ju95


Abendbrei bei Kuhmilcheiweißallergie

Guten Tag, unsere 8 Monate alte Tochter hat eine Kuhmilcheiweißallergie und bekommt Neocate. Der Zwillingsbruder hat das nicht. Aktuell habe ich m...

Kathi hallo


Nacktgerste

Hallo Frau Neumann, unser Sohn 3 Jahre alt hat sehr häufig zu weichen Stuhlgang. Jetzt habe ich gelesen, dass es wichtig ist für den Darm sehr ...

Sonnenblume7


Kind 13 Monate schluckt kein Essen

Hallo, meine Tochter schluckt keine Nahrung und ich bin langsam etwas am Verzweifeln, was ich noch tun kann...  Sie hat nie eine Flasche genomm...

Teddy0705


Mandelmus für Baby

Guten Tag Frau Neumann,  ich habe meinem 7 Monate alten Sohn ab und an weißen Bio Mandelmus mit Obst gegeben. Nun habe ich gesehen dass in dem Mus...

Kathi hallo


Käse

Hallo Frau Neumann, unser Sohn 15 Monate isst natürlich immer am Tisch mit... Als ich am Brot schneiden war, hat meine Schwägerin ihm zwei würf...

JGK


Zitrusfrüchte und Ananas

Liebe Birgit,  bisher kennt meine 1 1/2-jährige Tochter noch keine Zitrusfrüchte oder Ananas. Wie führe ich diese Früchte am besten ein, da diese,...

MelM


Angebrannter Brei

Hallo, Ich habe eben meiner Tochter (10 Monate alt) ihren Brei aus dem Gläschen in einem Porzellanteller für 2 Minuten in der Mikrowelle erwärmt. ...

Schneeglöckchen27


Kind 3,5 Jahre mag leider nur Wurst und Fleisch essen

Hallo! Meine Tochter ist sehr gern zum Abendessen Salami oder Mortadella. Sie mag kein Frischkäse, kein Schnittkäse, Babybel oder ähnliches. Auch ein...

Sofie


Omega 3 Fettsäure - täglich Öl

Guten Tag, ich habe 3 Kinder (6, 4 und 1 Jahr). Derzeit mache ich mir Gedanken, ob meine Kinder genug Omega-3-Fettsäuren aufnehmen.  Wir essen me...

Bluebarry


Alkohol in der Stillzeit

Hallo, schön guten Abend, Balt ist ja Silvester Ich würde gerne nach langer Zeit gern mal wieder was Trinken zum Fest meine Frage daher wäre wie l...

Teddy0705


TK Gemüse? Gefrierbeutel

Hallo Frau Neumann,  danke dass sie mir kürzlich bereits so eine umfassende und informative Antwort auf meine Frage gegeben haben.    Ich hätt...

Veren.87


22 Monate wieviel Eier

Guten Abend Frau Neumann,  vielen Dank für Ihre hilfreichen Tipps und Rezepte im Forum.  Ich wollte Sie gerne nach Ihrer Meinung fragen, wie vi...

Teddy0705


Abendbrei mit Milch

Guten Abend Frau Neumann,  ich habe meinem Sohn heute zum ersten Mal einen Abendbrei zubereitet. Er ist etwas über 6 Monate alt.  Laut meiner Heb...

Kathy_123


Frühstück für 10 Monate altes Baby

Hallo Frau Neumann, mein Baby ist knapp 10 Monate alt und isst bisher drei Breimahlzeiten je Tag (Gemüse, Obst-Getreide, Milch-Getreide). Mittlerw...

HaKue


Unreifen Apfel gegessen

Ich habe eben mit meiner Tochter (2,5Jahre) einen Apfel gegessen. Ich habe später angefangen zu essen und habe gemerkt das der Apfel noch sehr sauer ...

Maren_Jo


Lecker kochen Milcheiweissallergie

Hallo, meine Tochter (11 Monate) hat eine nachgewiesende Milcheiweissallergie. Gerne würde ich trotzdem ausgewogen und schmackhaft für sie kochen ...

Sunrise2319


Vegetarisches Sushi

Hallo, unsere Tochter ist jetzt 4,5 Jahre und probiert wirklich alles sehr gern. Zuletzt war es vegetarisches Sushi, ist das denn ok? Mir geht es ...

HaKue


Kaltgepresstes Sonnenblumenöl

Liebe Frau Neumann,      ich habe mit meiner Tochter (2,5Jahre) Muffins gebacken und mit Erschrecken festgestellt, dass ich versehentlich kaltgep...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...

Liebe Birgit Ich hab noch eine Frage bzgl tk Obst Ich habe jetzt gelesen dass man dieses vor dem Verzehr erhitzen sollte Ich habe seit dem 8. Monat dem Baby immer mal wieder tk Beerenmix oder Himbeeren gegeben und diese nur gewaschen ohne sie zu ...

Hallo, auf der Packung von Schmelzflocken wird stets angegeben, dass diese gekocht werden sollen. Ist dieses für meinen zwölfmonatigen Sohn notwendig? Ich frage mich das öfter, weil ich ansonsten die Schmelzflocken auch gern ganz einfach so in ein ...

Liebe Birgit, ab welchem Alter dürfen Kichererbsen gegessen werden? Stimmt es dass diese giftig sind? Wie bereitet man die getrockneten richtig zu? Lg

Hallo, ich wollte meinem Baby heute Kartoffel Spinat Brei machen, hab aber gelesen, dass dieser erst ab dem 7. Monat geeignet ist wegen des Nitrats? Ich wollte frischen Blattspinat verwenden, geht das trotzdem oder sollte ich lieber abwarten? Lg

Hallo, können Sie mir nochmal sagen wie das mit den Haferflocken ist? Ich finde/erhalte leider sooo viele unterschiedliche Informationen. Darf ein Kind unter 2 Jahren rohe Haferflocken essen? Oder müssen sie zumindest quellen?- Wenn ja wie lange? ...

Hallo Frau Neumann, mein Baby ist fast 8 Monate alt. Meine Schwiegermutti meint, es wäre gut, ihm täglich 60 mL hausgemachte Knochenbrühe aus Hühner zu geben, bzw. zum Trinken und auch in seinem Kartoffelbrei gemischt. Die Brühe wird ca. 3 Stunden ...

Liebe Frau Neumann, meine Tochter ist 2 Jahre alt und ich erlebe es in Brotzeitsituationen mit anderen Kindern nun immer häufiger, dass die Mütter Nüsse in die Brotdosen packen (ganze Haselnüsse, Cashew, Walnüsse…) und die Nüsse meiner Tochter auch ...

Hallo, mein Sohn ist 13 Monate alt und isst schon gut Familienkost. Morgens gibt es Brot mit Käse, Quark, Wurst oä. Vormittags (zum einschlafen) stillen Mittags bisher meist Brei (Gläschen) Nachmittags Obst, Joghurt, Müsli oä Gegen 17 Uhr essen wir ...