Teddy0705
Guten Tag :-) ich habe gestern ein frisches Möhrenbrot für meinen Sohn gebacken. Es besteht aus 350g Dinkelmehl, 150g Karotten und einer halben Packung Trockenhefe. Ist es in Ordnung Hefe für Babys zu verwenden? Wie sollte man das Brot am besten lagern? Ich würde es ihm heute gerne zum Frühstück geben, bin mir aber unsicher ob es noch gut ist. Ich hatte es über Nacht in einer Luftdichten Glasdose. Ausserdem mache ich meinen Sohn gerne zerquetschte Banane oder Gemüse mit Haferflocken und forme diese im Ofen zu Stangen. Reicht es den Hafer nur im Backofen zu erhitzen oder muss dieser richtig gekocht werden? (Mein Sohn ist 10 Monate alt) Auch hier stellt sich mir die Frage ob ich die Kekse im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag im Ofen nochmal warm machen könnte? liebe Grüße und Danke im Voraus!
Hallo, wie schön dass Sie sich die Mühe machen und selbst ein Brot backen. Das hört sich gut an und ich habe keine Bedenken bezüglich der Hefe. Am besten lagern Sie Brot in einem Brotkasten. Um es möglichst lange zu halten, können Sie das Brot auch schneiden und einfrieren. Dann können Sie einzelne Scheiben nach Bedarf entnehmen. Auch bei den Keksen würde ich mir keine Sorgen machen. Ihr Sohn ist ja fast schon im Kleinkindalter, ab da werden Haferflocken auch roh unbedenklich. Alles Gute Alina Frohn
Teddy0705
Vielen lieben Dank! :-) Haben sie vielleicht noch Ideen, was sich gut als Fingerfood zum Mittagessen eignet? Mein Sohn lehnt den Brei ab und ich habe des Öfteren schon Gemüse und Kartoffeln, manchmal auch mit Lachs, erst gedämpft/ gekocht und dann zu Stangen geformt und in den Ofen gemacht aber dabei gehen sicher auch viele Nährstoffe verloren oder? Muss ein Baby regelmäßig Kuhmilch bekommen? Seit mein Sohn den Brei ablehnt habe ich ihm diese nur noch selten gegeben. Und wie sieht es denn mit Käse und Ei aus, darf er davon kleine Portionen haben? Ich habe mich bisher nicht so recht getraut. Entschuldigen Sie die vielen Fragen :-)
Hallo, Sie können sich an Rezepten für "Baby led weaning" orientieren. Die ist eine alternative Form der Beikost, bei der feste Lebensmittel statt Brei angeboten werden. Kuhmilch sollte nicht als Trinkmilch angeboten werden, nur verarbeitet. Käse kann zum Beispiel als frischkäse in kleinen Mengen gegessen werden. Ei kann gerne angeboten werden, aber bitte nur gut durcherhitzt. Alles Gute Alina Frohn
Ähnliche Fragen
Hallo, mein Sohn (bald 10 Monate) zeigt großes Interesse an unserem Essen und möchte am liebsten selbst zugreifen. Nun überlege ich seinen Abendbrei durch Abendbrot zu ersetzen (Brot ohne Körner bestrichen mit Butter oder Frischkäse, dazu etwas weich gekochtes Gemüse). Mir wurde gesagt, dass dies sättigender sei als ein Abendbrei (Milch-Getreide-Br ...
Guten Tag :), Ich hätte kurz noch eine Frage bitte: Meine Kleinen essen Vormittag, Nachmittag und Abend oft Brot. Weizen oder Roggen. Zu gefährlich wegen Salz? Sie sind 15 Monate alt. Und der kleine Mann mag kein frisches Obst :(egal was. Gibt es bei Obst auch ein zu viel in dem Alter? Danke nochmals und schöne Zeit Lg :)
Hallo, vielen Dank für Ihre Arbeit hier im Forum :) Ich hätte folgende Frage: Mein Kleiner ist fast 8 Monate alt, isst Mittags 150-200 Gramm GKF Brei, Nachmittags 100 Gramm Getreide Obst Brei und Abends 100-200 Gramm Abendbrei (Schmelzflocken mit Pre angerührt und etwas Obstmus). Sonst stille ich ihn noch. Wenn ich morgens frühstücke und ...
Hallo Frau Neumann, meine Tochter ist 14 Monate alt und ist erst seit gar nicht so langer Zeit, zu einer ganz guten Esserin geworden (vorher fast alles bis auf wenige Löffel abgelehnt) Sie mag Sachen meist fein püriert, selbst bei Brei der eher fester ist würgt sie noch immer. Stücke isst sie, aber nur, wenn sie diese in die Hand nehmen kann (Bei ...
Hallo,mein Baby ist 9 Monate alt. Sie kriegt nachmittags einen Brei,sie isst aber auch schon viel aus der Hand. Ich beobachte immer mehr das sie nachmittags lieber selbst essen würde. Meine frage ist,was kann ich ihr alles auf s Brot geben? Brot würde ich selbst backen sodass kein Salz bei wäre. Aber wie lang muss man überhaupt noch auf den Salz ge ...
Hallo liebe Birgit, unsere Tochter ist nun 9 Monate alt und wir wollten anfangen ihren Morgen Brei durch Brot zu ersetzen und ihr erstmal zu ihrem Brei ein Stück Brot mit anreichen. Ich war heute im Einkaufsladen und habe abgepacktes Bauernbrot mitgekommen, enthält kein Salz und hat keine Körner. Ist abgepacktes Brot inordnung oder sollte es ...
Hallo :) Es geht um meine Tochter sie ist 18 Monate alt. Sie möchte abends einfach kein Brot , Brötchen, laugenstang usw essen. Sie knabbert immer nur den Belag ab und möchte dann nicht mehr. Ich Wärme ihr dann den Rest vom Mittagessen auf oder koche ihr Nudeln und mach eine Soße dazu. Das liebt sie und davon isst sie auch viel :) Meine Frage ...
Hallo :) Ich habe eine 4,5 monate alte Tochter. Manchmal gebe ich ihr brot ein Stück vom rand oder vom brotende. Sie mag es auch sehr gern. Sie isst davon eine nicht nennenswerte menge, weil sie nur mehr drauf rum lutscht. Jetzt ist die frage ob es denn ok ist, weil ich empfinde es als ok, aber habe im Internet gelesen dass sie es erst mit 9 Mona ...
Guten Abend! Mein Sohn (1Jahr) isst auf einmal kein Brot mehr-die Wurst nimmt er vom Brot herunter und isst sie so; das Brot schiebt er weg. Vielleicht hat er es über? Was könnte man als Alternative anbieten? Könnte man Haferflocken mit Kuhmilch anbieten? Wenn ja, wieviel Milch darf er in dem Alter zu sich nehmen? Vielen Dank für Ihre Hilfe!
Hallo Frau Neumann, Meine Tochter ist 20 Monate alt und langsam gehen mir die Ideen aus. Sie mag kein Brot oder ähnliches. Zusammengefasst nichts, was man beim Bäcker kaufen könnte. Auch nichts knuspriges wie beispielsweise Knäckebrot, Reiswaffeln etc. Was ab und zu geht ist Toast. Das macht mich nicht ganz so glücklich, wir wählen zumindest ...