Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an B.Sc. Alina Frohn:

Gefrorene Früchte für Baby/Kleinkind

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn
B.Sc. Ökotrophologie, Ernährungsberaterin DGE

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Frage: Gefrorene Früchte für Baby/Kleinkind

Moon96

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Sehr geehrte Frau Frohn, ich mache für mich und meinen Mann häufiger "Nice-Cream" aus entweder Milch, gefrorener Banane und Kakao oder Milch, gefroren Banane und gefrorenen Früchten. Davon würde ich gerne auch mein aktuell knapp 8 Monate alten Sohn ein oder zwei Löfflchen probieren lassen, da er aktuell alles essen will, was wir haben. Dazu 2 Fragen: 1. Ist der Backkakao (ohne Zucker) ein Problem? 2. Kann ich die gefrorenen Früchte in einem Topf aufkochen lassen und dann portionsweise wieder einfrieren, sodass mein Sohn auch davon essen kann? Liebe Grüße 


Alina Frohn

Alina Frohn

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Hallo, ich würde ihrem Sohn unbesorgt das Eis anbieten. Mit 8 Monate ist das Immunsystems schon gut ausgebaut und ich würde auf das aufkochen verzichten. Auch beim Kakao sehe ich kein Problem. Alles Gute Alina Frohn


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