Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Joghurt

Hallo, kann mir jemand sagen, ab wann Babys Naturjoghurt essen dürfen? Meine Tochter ist ganz verrückt danach. Ansonsten bekommt sie ihren Brei mit ...

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^nd die zweite

huhu...ok seh ich ein ist zu weitreichend das problem ernährung bei nd:.aber wo finde ich qualifizerte tipps??? buch?? kurse?? weißt du was??? habe ei...

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Kalorienarmes Pesto-Rezept gesucht

Hallo Birgit, wir essen unheimlich gerne Nudeln mit Pesto. Habe da ein leckeres Rezept, welches außer Petersilie, Basilikum und Knoblauch jede Menge ...

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Gewöhnung an Vollmilch

Meine Tochter ist nun 9 Monate und ich möchte sie an Vollmilch gewöhnen. Wie mache ich das am besten? Sie bekommt morgens ein Fläschchen mit 2er Folge...

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Wieviel Obst ist ok??

Hallo Birgit, ich brauche, mal wieder, deinen Rat. Meine Clara (10Mon.)ist jetzt fast weg von der Breiphase nur ihr Obstpürree liebt sie heiß und ...

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wie koche ich hirsebrei richtig?

hallo liebe mutti´s, ich habe eine frage zur zubereitung von hirsebrei. also ich habe die hirsekörner nac vorschrift gekocht und quellen lassen. ab...

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Weinen beim Essen

Hallo, mein Sohn 10 Monate hat soweit einen gesunden Hunger und isst ordentliche Mengen. Manchmal aber weint er beim Essen. Er isst und heult schreckl...

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Ausgewogene Ernährung mit 1 1/2 Jahren?

Hallo, es wäre prima, wenn Sie mir sagen könnten, ob mein Sohn (1,5 Jahre) ausgewogen ernährt wird. Er trinkt morgens 250 ml Vollmilch, später isst e...

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Muffins ??

Hallo, mein Sohn hat heute im Kiga Muffins mit Apfelstückchen drin gebacken; und er hat sie echt gegessen (er isst sonst NIE Obst!!) *FREU* Nun...

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kaum Obst und Gemüse

Hallo Birgit! Meine Tochter ist jetzt 18 Monate. Sie isst mit viel Genuss Wurstbrote, Würstchen und Frikadellen. Käse eher weniger, aber dafür trin...

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Backen

Hallo!! ICh habe eine Frage: Wo bekomme ich Rezepte zum backen ohne Ei(außer Eiweiß) Weizenmehl, Hefe, MIlchprodukte- nur Soya ? Ganz lieben Dank

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Gläschen

Hallo! Muß man Gemüsegläschen (Karotte-Kartoffel) immer erwärmen oder kann man es auch mal Kalt geben?

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Was für Kekse? Rezept?

Ich möchte zu Weihnachten wieder Kekse backen. Nun möchte ich gerne wissen, welche Kekse ich für meine Tochter backen kann? Sie ist Weihnachten 8Monat...

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Zu viel Milch ?

Hallo, mein Sohn ist 15,5 Monate alt. Da er "wie ein Spätzchen" isst und sehr, sehr wenig Wasser (Tee, Schorle, ...)trinkt (0 bis 50 ml pro Tag), bin...

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ND

hallo brigit war lange nciht hier..aber nun hat mein kleine eine ND entwicket und ich fange an mich mit dem thema ernährung und neurodermitis zu besch...

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Bis wann nur 1 neues Nahrungsmittel pro Woche?

Hallo Birgit, bis wann sollte man sich eigentlich daran halten nur ein neues Nahrungsmittel alle 4 Tage bis 1 Woche einzuführen? Ist ja bei manchen...

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Öl oder Magarine in Gemüsebrei?

Hallo, ich habe schon oft gelesen, das man Öl oder Magarine in den Gemüsebrei machen soll. Muss ich das auch bei Gläschen machen? Wenn ja welches ...

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Tochter mag plötzlich keine Milch mehr

Liebe Birgit, meine Tochter (1 1/2) mag von einen auf den anderen Tag keine Milch mehr. Bislang hat sie noch immer ihre HA-Milch morgens und abens ...

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Milchbrei und viele andere Fragen ;o)

Muss ich den Abenbrei mit Milch machen?? Was für Milch nehme ich denn da, kann ich auch MuMi nehmen? Bis jetzt habe ich Griesbrei mit Wasser und Obs...

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Seltsame Kombinationen

Hallo Birgit, Meine Tochter ist drei Jahre alt. Um Ihr "unbemerkt" so manches Gemüse, das sie sonst nicht essen würde unterzujubeln, mische ich of...

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Mein Kind hat Übergewicht

Hallo! Mein Sohn wird jetzt 7Monate alt und ist 70,5cm lang und wiegt 10,1kg. Ich war bei der U5 und der Arzt schrieb ins Heft Übergewicht. Noah hat g...

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Ernährung 9 Monate

Hallo Birgit, was kann unser Sohn(9 Monate) schon alles von uns mitessen?Er bekommt morgens Griessbrei,manchmal eine Zwischenmahlzeit,dann Gemüse-Fle...

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brauche Tips bezüglich Essen!

Hallo, ich hab da mal eine Frage bezüglich Essen. Unsere beiden Mädchen (jetzt 10,5Monate) bekommen morgens Frühstück, mittags Mittagessen, nachmitt...

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Pizza vorbacken?

Ich würde gerne für unseren Sohn (2 Jahre) kleine Pizzen machen und diese einfrieren. Sie müssen milchfrei sein (Ei ist ja eh nicht enthalten). Also m...

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Rosenwasser

Ich habe hier verschiedene Rezepte, die ich für meinen Sohn ausprobieren möchte. Es handelt meistens um Gebäckrezepte. Diese Rezepte sind alle Ei- und...

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tee erwärmen

Hallo Birgit, darf man Kinder Früchtetee z.B. von Alnatura Beuteltee mehrmals am Tag kurz in der Mikro erwärmen. Wielange darf sie den Tee trink...

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saefte

hallo! man liest ja immer wieder, dass erst vitamin-c-reiche saefte eine mahlzeit komplett machen. aber z. b. orangensaft ist doch auch umstritten ...

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Milchbrei am Abend?

Hallo Birgit! Mein Sohn (fast 8 Monate) isst jetzt schon fleißig seinen Mittagsbrei (Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei) und abends hat er jetzt schon übe...

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wegen selber kochen von obstbrei!!!!!!!!!!!!!!!!!!

hallo!mein kleiner is 8monate alt und ist unheimlich gern breie!würd jetzt gern selber kochen!zur zeit ist er so nen duobrei mit apfel-banane und 8%ig...

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Trauben

Hallo hab mal wieder eine Frage an Sie: Meine Tochter 18Mon ißt seidca 3Wochen unheimlich gern kernlose Trauben. Und dann nicht nur ein paar sonder...

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Kann man aus Müsli Kekse backen?

Hallo! Ich habe eine große Tüte Früchtemüsli, das gerade abgelaufen ist. Weil wir das so schnell nicht aufessen, habe ich mir überlegt, ob man vielle...

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Kann man aus Müsli Kekse backen?

Hallo! Ich habe eine große Tüte Früchtemüsli, das gerade abgelaufen ist. Weil wir das so schnell nicht aufessen, habe ich mir überlegt, ob man vielle...

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Beikost

Liebe Birgit, mein Sohn wird naechste Woche 5 Monate alt. Ich merke schon, dass er von meiner Milch nicht mehr richtig satt wird. Wir leben hier ...

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Welche Wurst mit 13 Monaten, welche Kekse

Hallo, wer kann mir weiter helfen? Meine Tochter ist jetzt 13 Monate. Sie bekommt zum Frühstück und Abends Brot. Morgens mache ich ihr Gouda aufs Bro...

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Was darf mein Baby alles essen mit 7 Mon.?

Hallo Birgit, mein Kleiner ist nun genau 7 Mon. alt und ißt sehr gerne Brei, mittags bekommt er Kartoffel Karotte und Rindfleisch mit Rapsöl und A-Sa...

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Kiwis mit 15,5 Monaten ?

Hallo Birgit, mein Sohn ist 15,5 Monate alt und isst sehr gerne Kiwi. Kann er bedenkenlos fast täglich eine Kiwi essen ? (Sie bekommt ihm gut, einen ...

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Hafer und Roggenmehl statt Weizen

Liebe Birgit, kannst Du mir bitte mit folgender Frage weiterhelfen - meine eine Tochter verträgt keinen Weizen, Dinkel, Buchweizen und Soja, die an...

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Immunabwehr

Hallo guten Tag, mein Sohn (knapp 2 1/2J) leidet im Winter unter spas.Bronchitis.Letzten Winter war es ganz schlimm, er hat von November bis März nur...

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Hunger

Hallo, der KiA meiner Tochter hat gesagt, sie solle Sanostol nehmen, weil sie zu dünn sei und davon Hunger bekommen soll. Irgendwie bin ich davon...

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Ernährung 13 Monate

Hallo Birgit! Ich habe mal ein paar Fragen an dich. Als erstes möchte ich dich bitten einen Blick auf den Essenplan zu werfen. Renee steht so zwisc...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...