Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Brotaufstrich

Ich habe eine Frage zu der Ernährung meines 11 Monate alten Sohnes. Da er Neurodermitis hat, wurde uns geraten ihm bis zu seinem 1. Lebensjahr keine M...

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Sohn verweigert Mittagessen

Hallo Birgit, so langsam verzweifle ich. Mein Sohn ist 15 Monate alt und war schon immer ein schlechter Esser. Bislang hat er mittags mit einigen Tri...

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Vitamin-C-reichen Saft selber herstellen?

Hallo, in den Rezepten für die Beikost wird angegeben, dass man Vitamin-C-reichen Saft zugeben soll. Da Orangensaft nicht von jedem Kind vertragen ...

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Käse

Hallo Birgit, meine Tochter ist jetzt 13 1/2 Monate´und ißt seit längerem keinen brei mehr. Ich habe da eine Frage, und zwar wieviel Käse kann ich me...

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Ernährung mit 20 M.

Hallo Birgit, mein Sohn ist jetzt fast 20 M. alt und nach wie vor ein sehr schlechter Esser. Mit 8,8 kg bei 77 cm ist er auch recht zierlich. Sein Eß...

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Ananas

Hallo! Kann mir mal jemand weiter helfen? Darf man eine Ananas noch essen, wenn sie unten eine gammelige Stelle hat? Manche Früchte darf man ja noch...

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zu trockener Kuchen

Ich brauche bitte mal Hilfe. Für unseren Sohn (2 Jahre) backe ich Muffins und trockenen Kuchen ohne Milch und Ei. Statt dessen verwende ich Sojamilch ...

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Winterurlaub

Hat einer vielleicht Ahnung wegen Wintersporturlaub. Bekomme im Mai 2006 zweites Kind. Und mein Mann möchte Weihnachten ins Skiurlaub fahren und möcht...

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Milchbrei mit Geschmack kaufen???

Josie ist jetzt 7,5 Monate alt und ich bin mir nicht sicher, ob man die Milchbreie ruhig mit Geschmack kaufen soll. Es wird schon viel mit Vanille ode...

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Umstellung familienkost mit 11,5 monaten?!

hallo birgit, ich habe folgendes problem: unsere tochter (am 26. wird sie ein jahr alt) mag keine gläschen mehr! also genauer nur noch eine sorte und...

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Öl

Hallo Birgit, als Zugabe zu Babykost wird im allgemeinen raffiniertes Öl empfohlen, wegen der Gefahr von Peroxiden und Verunreinigungen. Bei der...

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Vollmilch oder fettarme Milch im 2. Lebensjahr

Hallo Birgit, mein Sohn ist 15 Monate alt. Soll ich ihn nun schon von Vollmilch auf fettarme Milch umstellen oder erst später ? (Er trinkt z.Zt. tä...

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wieviel Milch mit 11 Monaten?

Hallo, meine Zwillinge werden nun nicht mehr gestillt. Als Ersatz bekommen sie beba 1 abends in ihren Hirse-birnen-brei. morgens gegen 04:00-05:00 tr...

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Beikost ( gern auch an alle )

Hallo, mein Sohn ist 6 Wochen alt kann ich ihm den schon mal einen Teelöfel früh Karotten mit in die Flasche geben? Wie macht ihr das den so?? ...

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Milch - 17 Monate

Hallo, ich wollte folgendes fragen und zwar ob die Milchmenge, die meine Tochter taeglich ungefaehr trinkt im Rahmen liegt. Es sind auf 3 Flaschen v...

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Blumenkohl

Guten Morgen, meine Tochter ist 11 Monate alt. Sie ist nicht allergiegefaehrdet, ich und mien Mann haben keinerlei Allergien. Ich habe zwar trotzde...

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mag keine kuhmilch,joghurt u.ä.

guten abend! unser sohn ist 12 monate,und wir führen ihn gerade an die h-milch heran. vorher bekam er immer pre-milch am morgen und am abend,da er ...

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Noch Fettzugabe mit 15 Monaten bei Gläschen?

Hallo Birgit, mein Sohn ist 15 Monate alt. Er isst einiges schon mit uns zusammen. Nur beim Mittagessen will er noch nichts mitessen. Also bekommt er...

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Ergänzung zu meiner Frage bzgl. Mais

Wenn ich tiefgefrorenen Mais verwenden würde, wie könnte ich für mehrere Tage vorkochen bzw. den Brei aufbewahren? Ich möchte zum Mais Reis machen. We...

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Mais - allergenarm? - Zubereitung?

Hallo, wie kann ich Mais für meine 6-Monate-alte Tochter zubereiten? Könnte ich für den ersten Versuch, ob sie Mais überhaupt mag, Mais aus der Dos...

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Nachtrag zum Mittagsbrei mit Fleisch

Hallo nochmal!! Wenn ich 190g Möhren-Kartoffelbrei mit 30-40g Fleischzubereitung und einem Esslöffel Öl für den Mittagsbrei nehme, muss dann auch n...

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Getränke für Kleinkinder

Hallo, meine Tochter trinkt nach wie vor abgekochtes Leitungswasser und das trinkt sie auch gerne und genügend. Manchmal trinkt sie auch mal eine ...

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Selbstgekochte Beikost

Hallo Birgit, unsere Tochter bekommt seit einer Woche Beikost. Da wir erst mal schauen wollten, wie und ob es klappt, haben wir mit Karotte aus dem Gl...

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Wieviel Wurst/Fleisch ist o.k. (15 Mon.) ?

Hallo Birgit, unsere Tochter ist ein absoluter Fleisch-/bzw. auch Fischfetischist. Unter der Woche koche ich meißt seeeehr kindgerecht; d.h. viel Gem...

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Pilze

Ich wollte mal fragen ob ich meinem Baby (8 Monate) Champignons geben darf.

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Gekochtes wieder aufwärmen

Hallöchen! Mal eine "Hygiene"-Frage. Wie lange kann man schon gekochtes im Kühlschrank aufbewahren? Klar, daß man es dann nochmal zum Sieden erhitz...

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Hirse aufwaermen?

Hallo! Ich wollte mal fragen, ob jemand weiss, ob man Hirse und daraus gemachte Speisen wenn man mittags frisch gekocht hat, abends oder sogar am n...

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bin mir nicht sicher

hallo, meine kleine ist 14 monate alt und wird noch ziemlich viel gestillt. damit gab es noch nie probelem und ich habe auch noch nicht vor aufz...

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Fragen zu Mittagsbrei und Abendbrei

Hallo!! Ich gebe meinem Sohn (8 Monate) mittags Karotte und Kartoffel-Gläschen. Nun will ich mit Fleisch anfangen. Ich möchte weiterhin Gläschen benu...

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Nachtrag zum Posting unten

Hallo! Ich soll wenn 1zu 3 mischen Sahne Milch. Keinen Zucker kein Weißmehl nur Dinkel Keine Soja Milch.DAs was sie essen sol, ist Dinkelbrot, Dink...

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Abendbrei selbst kochen

Hallo Birgit! Mein Sohn bekommt noch Muttermilch. Er ist 5 1/2 Monate alt. Den Abendbrei möchte ich gerne mit Schmelzflocken kochen. Wie mach ich d...

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Sojamilch?

Hallo, ich habe jetzt in einem anderen Forum gelesen, dass es einige gibt die Sojamilch geben. Kann man Folgemilch dami ersetzen? Muss man die auch ab...

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Nüsse

Meine Kinder, 4 und 7 Jahre lieben Nüsse. Beide liegen eher an der unteren Gewichtsgrenze als in der Mitte. Sie nehmen täglich 5 Mahlzeiten zu sich. 1...

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ernährung - wie weiter?

guten abend! unser sohn ist vor ein paar tagen 1 jahr alt geworden. seit einiger zeit sieht sein ernährungsplan so aus: früh, eine pre-milchflasch...

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Babyernährung mit 7 Monaten

Hallo Birgit! Meine Tochter ist fast 7 Monate alt und bekommt seit 2 Monaten Beikost. Es war ihr Wunsch. Ich wollte noch warten, aber sie griff ständ...

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Probleme beim Essen

Hallo meine Tochter ist 6 MOnate alt. Seit 4 Wochen füttere ich Gläschen. Sie macht immer Probleme beim Essen, aber Karotten-Kartoffel-Brei isst sie. ...

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Umstellung von HA auf normale Folgemilch

Hallo, wie ich erfahren habe, ist die präventive Wirkung von HA nach dem 6. Monat nicht erwiesen. Wie stellt man dann um? Allmählich? Welche Reaktio...

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Hallo Birgit,köntest du mir auch mal bitte helfen?

Hallo Birgit! ich freue mich dass ich mich bei den Ernährungfragen immer hier in dich wenden kann:-) Ich finde Leon 29monate isst schlecht, er beis...

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selbstgekochter Brei für unterwegs??

Hallo, meine 7 Monate alte Tochter bekommt mittags Karotten-Kartoffel-Brei mit Hirse und nachmittags Birnen-Bananen-Brei mit Reisschleim (selbstgekoch...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...