Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Muffins ??

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

zur Vita

Frage: Muffins ??

Mitglied inaktiv

21.10.2005, 20:34 Uhr Beitrag melden

Hallo, mein Sohn hat heute im Kiga Muffins mit Apfelstückchen drin gebacken; und er hat sie echt gegessen (er isst sonst NIE Obst!!) *FREU* Nun hab ich aber leider kein Rezept,aber ich möchte die echt gerne backen..........mein Sohn erzählte mir was von 2 Eiern, Mehl, Milch, Zucker, Backpulver und Vanillezucker und eben den kleingeschnittenen Äpfeln (2 Stück ohne Schale) ---aber wie viel brauche ich von den anderen Zutaten ???????? Ich hoffe, mir kann jemand helfen.......schonmal ganz lieben Dank und liebe Grüße

Birgit Neumann

22.10.2005 Beitrag melden

Hallo Cäcilia im Kindergarten unter Gleichgesinnten sind die Kleinen meistens wesentlich experimentierfreudiger. Frag doch einfahc die Erzieherin nach dem Rezept. Gruss Birgit

Mitglied inaktiv

21.10.2005, 21:00 Uhr Beitrag melden

Hallo! Geh mal zu www.kinderrezepte.de und gib dort als Stichwort Nutella-Muffins ein. Der Teig davon ist unser Standardmuffinrezept. Da kann man eigentlich alles an Obst reinschnippseln, was man möchte oder natürlich die dort angegebene Nutella bzw. Schokostückchen, Rosinen, Nüsse... Schmeckt superlecker!! LG, pinga

Mitglied inaktiv

23.10.2005, 13:17 Uhr Beitrag melden

Danke.......klar, werde ich im Kiga nachfragen; ich hätte nur gerne am Wochenende schonmal gebacken !! Ich hab dann einfach mal einen Teig aus den Zutaten gemacht und die Muffins waren auch echt lecker :-))))

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