Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Sabrina6789


TK Pizza

Sehr geehrter Herr Dr. costa, darf man ohne Bedenken eine TK-Pizza mit Mozzarella essen, auf welcher nur steht schnittfester Mozzarella und Mozzar...

MamaMia


Listerien in Sauerkraut

Hallo! Ich habe vor ca 6 Monaten vakuumverpacktes rohes Sauerkraut gekauft, dieses geöffnet und die Reste eingefroren. Nun habe ich gerade die Res...

Brownie90


ev nicht durchgegahrte kalbshackbälchen

Guten Tag, bei der Arbeit wird das Essen geliefert. Heute gad es Hackbällchen in brauner Sauce aus Kalbshackfleisch. Wie sie gemacht wurden weiss ...

Momi


Angst ums Essen

Guten Tag sehr geehrter Herr Costa , Ich habe am 14.10 Rinderhackfleisch Bällchen gemacht mit Tomaten Soße. Ich habe in die Masse Milch Ei Pa...

_Alin_


Milchbrötchen Alkoholgehalt

Guten Tag, ich bin derzeit schwanger (17+6) und konnte aufgrund von Übelkeit bisher nicht sehr variantenreich essen und habe daher eher regelmäßig...

Lilli991


Ausgelaufener Jogurt

Hallo Dr. Costa, mein Mann war letztens einkaufen. Er hat einen 1 Liter Eimer griechischen Jogurt mitgebracht und noch andere Lebensmittel. Erst s...

JulieGirasol


Fertiger Milchreis

Sehr geehrter Dr. Costa,  jetzt muss ich Sie leider schon wieder behelligen. Ich habe nur eine kurze Frage zu Milchreis, der schon verzehrfertig i...

Mir


Listerioseübertragung?

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, wie schätzen Sie das Listerioserisiko in folgender Situation ein: Ich habe eine Tasse Tee serviert bekommen, in dem...

JulieGirasol


Hundekot

Hallo Herr Dr. Costa,  mich beschäftigt leider immer wieder das Thema Listerien und lässt mich in keiner Alltagssituation los.   Daher meine F...

jana1999


Pille und Eisprung

Sehr geehrter Dr.Costa, wenn man jetzt nach 6 korrekt eingenommenen Pillen bei der Kombinationspille am 7. Einnahmetag (1. Woche) eine Pille verge...

S.elly


Starker Eisenmangel

Sehr geehrter Herr Costa, ich bin aktuell in der 26SSw. Leider kämpfe ich stark mit einem Eisenmangel. Allerdings bin ich mir über das weitere vor...

Anni23


Koffein

Sehr geehrter Herr Dr Costa, Ich bin derzeit mit meiner Tochter im Krankenhaus zur Überwachung einer Gehirnerschütterung.  Die Nacht war mühsam...

Anni97


Tee's in der schwangerschaft

Guten morgen dr costa ich habe gehört brombeerblätter , hibiskus und süßholzwurzel sind nicht gut in der schwangerschaft ? Habe mir jetzt einige Tees...

AnaHata


Mikrowellenprodukt und Kombucha

S.g. Dr. Costa, bei Fisch soll man ja aufpassen. Darf man Lachsnudeln essen, die in der Mikrowelle zubereitet werden? Bei dem Lachsnudel-Fertig-Pr...

Katharina4


Iod in Frühschwangerschaft versehentlich vernachlässigt

Lieber Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Woche schwanger (zum ersten Mal). Ich habe ca. drei Monate vor dem Eintritt der Schwangerschaft mit der E...

Carla356


Marinierte Garnelen, geschält und gekocht

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe aus dem Supermarkt-Kühlregal Garnelen gekauft, welche in einer Tomate-Chili-Öl-Soße mariniert waren. Auf der Verpac...

Sabrina6789


Beaked beans

Lieber Dr. Costa, darf man beaked beans aus dem Glas essen ? Wie sieht es mit der enthaltenen Maisstärke aus?  wie ist es mit Tiefkühlpizzen mit ...

funny112


Toxo oder listerien durch Hände

Guten Tag Prof. Dr. Med. Costa, ich hatte gehofft bei meiner 2. Schwangerschaft entspannter zu sein und mir nicht wegen allem einen Kopf zu machen...

jana1999


Schwangerschaftstests

Sehr geehrter Herr Dr. Serban-Dan Costa, ist es möglich in einer Schwangerschaft dauerhaft negative Urintests der Marke Clearblue zu haben mit 10e...

MamaMia


Halb rohe Falafel

Lieber Herr Dr Costa, Gestern habe ich Falafel mit einer Fertig-Trocken Mischung gemacht. Zutaten: kirchererbsenmehl, kirchererbsenschrot, Reismehl,...

jana1999


Ultraschall

Sehr geehrter Herr Dr. Serban-Dan Costa, ich war letzte Woche bei meiner Frauenärztin und es wurde im Rahmen einer Vorsorgeuntersuchung ein Transv...

Anna Bes.


BBQ Dip

Hallo Dr. Costa, ich habe letztens einen Pulled Pork Burger mit BBQ Dip von einem Caterer gegessen und mir ist erst im Nachhinein klar geworden, d...

Hakunamatata


Putenbrust

Hallo Dr. costa,   ich bin in der ssw 29 angekommen und sehe das Ende schon herbei :)  ich bin sehr vorsichtig, was das Essen angeht und koc...

Hakunamatata


Putenbrust

Hallo Dr. costa,   ich bin in der ssw 29 angekommen und sehe das Ende schon herbei :)  ich bin sehr vorsichtig, was das Essen angeht und koc...

Shauni


Listerien Hähnchen

Hallo Herr Dr. med. Costa, ich habe gestern leider versehentlich nicht komplette durchgebratenes Hähnchen gegessen. Wenn ich in der nächsten Zeit ...

Herzensstern


Schwanger geworden während Diät

Hallo, mich schreibe Ihnen weil ich gerne eine Zweitmeinung zu felgendem Thema hätte: ich habe vor 10 Wochen entbunden, während meiner Schwangersc...

Lisa97


Muskatnuss überdosiert

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,  ich bin gerade sehr beunruhigt wegen folgendem Vorkommnis: Ich würze generell sehr gerne großzügig, und jetzt am En...

Lsahyn


Rührei aus abgelaufenen Eiern gegessen

Gestern Abend hat mein Mann uns Rührei gemacht. Alles hat normal geschmeckt und gerochen. Später habe ich zufällig gesehen, dass die Eier schon 3 Woc...

Ekmi


Backpulver und Süßigkeiten

Guten Abend Herr Dr. Costa,  ich habe mal eine Frage zu dem Thema "Backen". Darf man in der Schwangerschaft mit Backpulver und Vanillezucker back...

Marina77


Abgespeckte Protein Balls verderben?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, der Betreff sollte abgepackte Protein Balls verdorben? heißen. Vielen Dank, dass Sie sich Woche um Woche Zeit ...

DohaÄgy


Strahlung

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa,  sie konnten mir in meinen bisherigen Schwangerschaften immer mit viel Geduld und Humor bezüglich meiner Liste...

JNY


Tiefkühl-Kräuter

Hallo Herr Dr. Costa,   vielen Dank, dass Sie uns in dieser aufregenden Zeit mit Rat zur Seite stehen.  Auch ich habe eine Frage bzgl. Liste...

Hutzel_12


Buffet in englischer Pension

Sehr geehrte Herr Prof. Costa, Ich danke Ihnen sehr für Ihre Arbeit hier im Forum! Mich haben Sie damit bereits durch zwei Schwangerschaft begle...

Goldfever


Tiefkühlpommes in nicht vorgeheizten Backofen

Lieber Herr Dr. Costa,  Sie haben mich in der ersten Schwangerschaft schon gut begleitet auch durch die Beantwortung von Fragen anderer. Nun bin i...

Maikind26


Nicht vollständig durchgebratener burger pattie

Guten Tag, ich bin in der 6. Schwangerschaftswoche und habe gestern in Italien einen Hamburger gegessen. Ich habe extra darum gebeten, dass das Pa...

Sternchen1234


Zwetschgen

Hallo,   Ich war heute mit meiner Tochter im Garten und völlig unbedacht hab ich leider zwei Zwetschgen gegessen, die vom Baum auf den Boden ge...

Bettie82


Hackfleisch unter Schutzatmosphäre zu warm gelagert

Hallo Herr Dr. Costa,  ich bin aktuell in der 26. Woche schwanger. Am Freitag habe ich abends Hackfleisch gekauft, welches unter Schutzatmosphäre ...

Hanna1309


Schrimppaste in der Schwangerschaft

Lieber Herr Dr. Costa,   zu Beginn meiner Schwangerschaft hatte ich mir geschworen, immer genau vorab zu überlegen, was ich esse, damit ich mir...

Sternchen1234


Vitamin A

Hallo,   Ich bin in der 18. SSW schwanger und habe bisher zwei mal ein kleines Brot mit ganz ganz dünn Leberstreichwurst gegessen. Das zweite w...

Alex123!


All Inclusive Urlaub

Guten Tag, Wir fliegen demnächst in ein All Inclusive  Hotel auf Mallorca. Ich bin in der 23. SSW und hatte bisher keine Bedenken deswegen.  In...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Costa, Ich bin in der 32. Schwangerschaftswoche. Ich habe im Internet mal gelesen, dass man in der Schwangerschaft auf Salate vom Buffet eher verzichten sollte und wenn im Restaurant isst, fragen sollte, ob die Salate frisch zubereitet ...

Lieber Herr Prof. Dr. Costa! Erst einmal vielen vielen Dank für die tolle Hilfe, die Sie hier leisten! Mein Mann und ich verbringen das verlängerte Wochenende in einem 4-Sterne Hotel in Kroatien und werden dort 3 Mal täglich Essen vom Buffet ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa Herzlichen Dank für Ihre Antwort zu meiner Frage betreffend mehrfachen Aufwärmens von Suppen, welche aus Zwiebeln, Wirsing und Sellerie bestehen. Ich bin trotz Ihrer "Entwarnung" immer noch verunsichert. Ich hoffe, ...

Sehr geschätzter Herr Dr. med. Costa, ich bin voller Sorge denn ich habe Angst mich in folgender Situation mit Listeriose angesteckt zu haben. Ich hoffe, Sie finden meine Frage nicht bescheuert oder dumm, mir geht es hier nur um mein Baby und ich ...

Sehr geehter Herr Dr. Costa, Sie werden bestimmt nicht begeistert sein, jedoch möchte ich Sie trotzdem fragen. Es geht darum, dass ich unfassbar Lust hätte, Instant Buldak Nudeln zu essen, mit folgenden Inhaltsstoffen: Nudeln (73,1%), :Weizenmehl, ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, Ich hoffe, dass dies nun meine letzte ängstliche Frage an Sie sein wird. Ich habe gestern Abend Sauce Hollondaise aus dem Tetrapack zu Spargel erwärmt. Das Produkt soll man nur erwärmen und es steht Produkt ...

Guten Tag Herr Dr. Costa! Vorab vielen herzlichen Dank für Ihre große Hilfe! Ich befinde mich derzeit in der 20. SSW und habe in den letzten Wochen fast täglich meinen Salat oder mein Gemüse am Mittag mit Balsamico Essig gegessen. Der Essig, den ich ...

Guten Abend, Ich habe vor meiner Schwangerschaft gern mal den zerup von more nutricion genutzt um mir zuckerfreie Getränke zuzubereiten... Aber darf ich das denn auch in der Schwangerschaft? Lieben Dank für die Unterstützung Deine ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe heute Spargel mit einer Sauce Hollandaise gegessen und habe die tetrapak von Thomy genommen. Thomy schreibt das Produkt bzw. Die Eier sind pasteurisiert ...

Hallo Hr. Dr. Costa, Darf man in der Schwangerschaft Kinder Bueno essen? Im Internet steht, dass Produkte wie Kinder Bueno, Milchschnitte, Maxi King usw. Alkohol enthalten. Sollte man darauf lieber verzichten? Und dann hätte ich noch eine zweite ...