Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Schmandtasche Bäcker

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Frage: Schmandtasche Bäcker

Nad Ja

06.11.2025, 08:17 Beitrag melden

Guten Morgen Prof. Dr. Costa, ich bin aktuell mit unserem ersten Kind in der 27.SSW schwanger. Gestern habe unterwegs wegen vieler Termine beim Bäcker eine gefüllte Schmandgebäck-Teigtasche gegessen, die mit Putenschinken, Tomaten, Schmand und Käse gefüllt war. Die Füllung wurde laut Verkäuferin mitgebacken. Letzte Nacht hatte ich dann etwas Magen/Darmprobleme, könnte natürlich aber auch einfach an der Schwangerschaft liegen. Ich habe die Tasche vor dem Verzehr unterwegs natürlich nicht nochmal erhitzen können, diese aber schon um 11 Uhr vormittags gegessen, also allzu lange kann sie hoffentlich nicht in der Auslage gelegen haben. Dennoch mache ich mir jetzt wegen Listerien Gedanken. Ist diese Sorge berechtigt? Vielen Dank schon mal! Deine Schwangerschaftswoche: 27

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