Schmeckt Kürbis süßlich?

Ja, eigentlich schon... liegt aber auch am Hersteller! Je nachdem, wie die zubereitet werden und welche Sorte verwendet wird, es gibt Sorten, die sind sehr süß, andere sind eher bitter oder geschmacksneutral :) Wir verkaufen selber Kürbisse und sehr gut schmeckt z.B. der Hokkaido (einer der typischen Kürbisse, die hier zu Lande gekocht werden) oder der Gelbe und Rote Zentner! Dann gibts noch den Urkürbis, der ist von aussen rosa und meistens sehr groß, der wird hauptsächlich eingelegt (süß-sauer), aber auch gekocht schmeckt er ganz gut! Die bitteren Sorten haben wir noch nicht probiert... Sehr lecker sind übrigens auch Kürbis-Waffeln... da freu ich mich schon auf die nächste Kürbis-Saison, ab September :))

Pastinake ist aber auch ne gute Alternative zu Karotten. Wird oft bei allergiegefährdeten Kindern genommen!!

LG, Andrea