Obsteinführung?

Hallo!
Hab mal ne Frage zur Obsteinführung. Wann kann ich das anfangen? Es heißt ja, man soll nur 1 Zutat pro Woche einführen - also Obst erst, wenn meine Kleine ein Gemüse-Fleisch Menü schafft oder auch schon früher?
Im Moment sind wir erst mal bei Frühkarotten. Werde dann mit Karotten-Kartoffel oder Karotten-Mais weitermachen und als nächstes dann Fleisch einführen.
Mit dem Obst bin ich mir wie gesagt unsicher und um Hilfe sehr dankbar!!

Liebe Grüße

Ach ja, noch ne Frage:
Wenn wir dann beim Gemüse-Fleisch-Brei sind, sollte ich dann ab diesem Zeitpunkt 4 Wochen warten bevor ich anfange die Abendmilch zu ersetzen oder kann ich das gleich die darauf folgende Woche machen (also praktisch 4-5 Wochen nach den Frühkarotten).

Sorry für meine wahrscheinlich "dümmlichen" Fragen - aber ich bin halt noch sehr unwissend und wills richtig machen!!!