Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von lanti am 05.02.2013, 12:18 Uhr

geriebener Apfel wirkt stopfend

Hallo,

hast Du den Apfel mit Schale gerieben?

Unter der Schale sitzen viele Pektine, die Flüssigkeit binden und so stuhlfestigend wirken können.

Ich würde es dann mal mit geschältem Apfel probieren (auch wenn er mit Schale gesünder ist).

Auf 200 g selbst gemachten GOB kommt auch 1 Eßl. Öl oder Butter. Obst pur hat wenig Kalorien und auch mit etwas Getreide dazu ist der Brei ansonsten nicht besonders sättigend - zudem werden die Kleinen wenn der GOB eingeführt wird meist zunehmend mobiler und können daher die Energie gut gebrauchen (darüber hinaus liefert Öl wie auch im Gemüsebrei wertvolle Fettsäuren die wichtig für die körperliche und geistige Entwicklung sind).

LG

 
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