blödes mißgeschick, schlimm?!

Das Gluten hat nur was mit der Zöliakie zu tun. Wenn deine Kleine es nicht hat, ist es überhaupt nicht schlimm. Aber da nicht generell danach gesucht wird, weißt du ja nicht, ob sie es hat. Von daher die Vorsichtsmaßnahmen. Generell ist Zöliakie jedoch eher selten und du mußt dir höchstwahrscheinlich keine Sorgen machen.