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Geschrieben von leaelk am 10.01.2019, 8:01 Uhr

Die 180kg sind der Durchschnittswert aus.....

ALLEN Lebensmitteln, die in Deutschland pro Jahr weg geworfen werden.
Da sind also auch die Lebensmittel eingerechnet, die der Handel wegwirft und die Gastronomie. Und das wird dann durch die Gesamtbürgerzahl Deutschlands geteilt.
So kommt man auf 180kg pro Person.

 
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