Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Sct Hans am Dienstag ist das Signal für die, die duster schauen:
es geht wieder dem Winter entgegen, die Tage werden wieder kürzer, Weihnachten ist der nächste große Höhepunkt.
Aber soweit will ich gar nicht denken, hier hat der Sommer sich bislang von seiner besten Seite gezeigt und Siebenschläfer - wenigstens als Periode, nicht mehr als just dieser Tag, eben so wie, es die Meteorologen heute anschauen, hat ja gerade erst angefangen. Allerdings längst nicht so strahlend und heiß wie Woche zuvor.

Uns hat es den Sommer"urlaub" verhagelt. Übernächste Woche stand Hamburg im Kalender, aber das ist diversen Gründen abgeblasen worden -- also bleibt es bei Urlaub zuhause mit einzelnen Ausflügen, hoffentlich auch wieder an die Nordsee zu Freunden.

Erstmal aber noch stressige Woche für mich- denn wider Erwarten habe ich noch einen Vormittagskurs bekommen, obwohl meine Nachmittage/Abende just in der kommenden Woche auch schon sehr ausgebucht sind. naja, dann habe ich mir trotz Coronapause die Ferien doch nocht verdient.

Schon die letzte Woche stand im Zeichen der Abschlußabende bei den Abendkursen - da habe ich also reichlich von (selbstgebackenem) Kuchen gelebt und meni Mann wie immer von Resten der anderen Mahlzeiten..
Diese Woche kommt der Rest.

Gekocht habe ich auch - diesmal allerdings weniger, weil ich ja an 2 Abenden unterwegs wa.
Wenn ich Rezepte angebe, ist meine Kocherei angelehnt an die - 1:1 mache ich eh nie Rezepte...

Unser Essensrückblick unsere letzte Woche: vom 22.6.-28.6.:

Montag: Gemüse-WOK mit Lachs

Dienstag: https://www.lecker.de/feierabend-quickie-hack-pfanne-79702.html?utm_source=Sailthru&utm_medium=email&utm_campaign=Tagesrezept-Newsletter%202020-06-22&utm_term=tagesrezepte

Mittwoch: mein Mann Rest vom Dienstag

Donnerstag: Spiegeleier auf Brot o.ä.

Freitag: https://www.lecker.de/zucchini-pfanne-46035.html?utm_source=Sailthru&utm_medium=email&utm_campaign=Tagesrezept-Newsletter%202020-06-24&utm_term=tagesrezepte dazu bekam mein Mann ein Kotelett

Samstag : Pilzomelette

Sonntag:"rote Soße" (Familienbolognese mit richtig viel Gemüse)

Bleibt gesund und paßt auf Euch auf - Ursel, DK