Wochenessensplan zum Mitmachen

@Ursel: Dann zieh Dich warm an, dicker Schal und dann läuft es schon. Eventuell eine Thermoskanne mit warmen Tee mitnehmen...

Man mag es kaum glauben, aber mein langersehnter Esstisch mit den Stühlen wurde nun mega kurzfristig geliefert und wir lieben ihn. Leider gab es beim Abbauen des Alten ein paar Probleme, so dass ich männliche Hilfe aus der Nachbarschaft anfordern musste.

Unser Wochenessensplan ist dieses Mal geprägt von den Erkundungen meiner Tochter. Sie hat fast alle Kochbücher durchforstet und eine ellenlange Liste geschrieben mit den Gerichten, die sie gerne mal probieren möchte. Netterweise hat sie mir sogar das entsprechende Kochbuch hinter das Gericht vermerkt.
Sogar die Einkaufsliste für die Woche hat sie mir dazu geschrieben und die noch vorhandenen Kühlschrankvorräte berücksichtigt. Mal sehen, wie lange der Elan hierzu anhält auch vor dem Hintergrund, dass nächste Woche die Schule quasi normal läuft.
Jetzt muss sie nur noch Zeitmanagement lernen und Vorlaufzeiten zu berücksichtigen. Bsp: Freitag gab es Thunfisch. Glücklicherweise habe ich in der Früh ins Kochbuch gesehen, da der Fisch mindestens 4 Stunden lang mariniert werden sollte...

Hier also unser Rückblick und die Vorschau:

Mittwoch: Nudelauflauf mit Ricotta und Tomaten

Donnerstag: Burger mit Räuchertofu

Freitag: Thunfisch in Misomarinade, Chinakohlsalat

Samstag: Chili con carne

Sonntag: Gemüsecurr mit Zitronenreis

Montag: Gebratener Reis mit Salat

Dienstag: Türkische Pizza, Salat

Und dann kommt der letzte Volleinkauf hier und ab nächster Woche gibt es wieder die gewohnten und teilweise preisgünstigeren Produkte. Ich hoffe, am nächsten Mittwoch ist noch nicht alles leer gekauft.
Aber folgende Lehren habe ich daraus gezogen: Es gibt hier ein paar Produkte, die ich aus D nicht kannte und die werde ich neben meinen normalen hiesig gekauften Produkten auch weiterhin hier kaufen. Und ich werde mir - Platz hin oder her - einen kleinen Notvorrat (1 Packung mehr) an meinem Deo, Gesichtscreme, Augentropfen, Katzenfutter etc. zulegen, damit ich notfalls nicht darben bzw. bluten muss, denn mein Einkaufsbudget wurde über die letzten Wochen schon sehr strapaziert ..

Nun wünsche ich Euch eine schöne Woche, hoffentlich ein wieder wärmeres Wetter und passt weiterhin gut auf Euch auf und Abstandhalten, was mittlerweile viele wieder vergessen.

Vg Charty