Geschrieben von Littlefoot301 am 01.07.2008, 7:52 Uhr |
tortelline salat
Tortellini-Salat
2 Packungen Tortellini (ich nehme immer die mit Käsefüllung, da ich Vegetarier bin) in Salzwasser gar kochen, abgießen, abschrecken und zur Seite stellen. Eine Salatgurke schälen und in Viertelscheiben schneiden und in eine Schüssel geben. 300g (ein Schälchen) Cocktailtomaten vierteln und ebenfalls in eine Schüssel geben. Einen kleinen Porree in feine Scheiben schneiden und zu den Tomaten und Gurken geben. Die abgekühlten Tortellini zugeben. Nun Miracle Whip Balance oder Joghurt unterrühren und kräftig mit Tomatenwürzsalz würzen und pfeffern.
Ca. 2 Stunden kühl stellen und durchziehen lassen, ggf. nochmal nachwürzen.
- tortelline salat - sylv 30.06.08, 19:56
- tortellini-salat/rezept - claudi700 30.06.08, 20:04
- nachtrag - claudi700 30.06.08, 20:07
- Re: tortelline salat - Littlefoot301 01.07.08, 7:52
- tortellini-salat/rezept - claudi700 30.06.08, 20:04
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