zurück| Geschrieben von babypia am 07.02.2008, 8:46 Uhr |
Wie lange kann ich Salat vorher vorbereiten?
ohne Dressing natürlich!
Geht das wenn ich am Nachmittag alles richte, schnippeln,... und dann seperat in Schüsselchen vorbereite und in den Kühlschrank stelle? Das Dressing würde ich dann auch schon vorbereiten.
Bekomme morgen Abend Gäste und es wird einen kleines Salatbuffet geben.
LG
Beitrag beantwortenRe: Wie lange kann ich Salat vorher vorbereiten?
Antwort von häsje am 07.02.2008, 9:03 Uhr
Wenns grüner Salat ist, würd ich ihn in eine Tupperschüssel geben, und mit Deckel zu in den Kühlschrank stellen ! Ich hab auch mal Schüsselchen vorbereitet ohne Deckel, da wurde der Salat schnell bräunlich !
Re: Wie lange kann ich Salat vorher vorbereiten?
Antwort von claudi700 am 07.02.2008, 11:30 Uhr
hallo,
geputzten blattsalat mit einem feuchten küchentuch bedecken und in den kühlschrank stellen.
alle anderen salatzutaten in gut schließende schüssel geben.
claudi
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