zurück| Geschrieben von LibelleNL am 13.12.2007, 16:59 Uhr |
Teig im Kühlschrank?!?
Hallo,
ich habe Plätzchenteig vorbereitet, der über Nacht im Kühlschrank lagern soll. Muss ich den Teig mit Frischhaltefolie oder sonstwie abdecken?
Geht auch Gefrierbeutel, ich habe keine Folie da.
Danke für eure Tipps.
Libelle
Beitrag beantworten2 Antworten:
Ja, ich würd ihn abdecken.
Antwort von Ulli am 13.12.2007, 17:38 Uhr
sonst trocknet er an und nimmt ev. irgendeinen Kühlrschrankgeruch oder -geschmack an. Gefrierbeutel geht bestimmt auch, oder dichte Tupperdose.
Re: Ja, ich würd ihn abdecken.
Antwort von claudi700 am 13.12.2007, 19:37 Uhr
hallo,
gefrierbeutel ist fast das selbe wie folie, nur etwas dicker. hauptsache, der teig ist zugedeckt.
claudi
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