Nudelauflauf

hallo,

die hackfleischsauce nicht nur mit salz und pfeffern, sondern auch mit kräuter würzen, gibt viel mehr pfiff (oregano, basilikum). evtl. auch noch knoblauch dazu. zum verfeinern einen schuß sahne oder cremefine rein.

du kannst die zutaten auch schichtweise in die auflaufform geben (sauce, nudeln, geriebenen käse, dann wieder sauce, nudeln usw.) oberste schickt sollte sauce sein.

claudi