Wurstplatten vom Metzger oder selbermachen?

Re: Wurstplatten vom Metzger oder selbermachen?

Antwort von Dreikindmama am 04.04.2008, 10:30 Uhr

Also ich persönlich mache meine Wurst- und Käseplatten immer selbst, da ich sie erstens gerne mache und zweitens finde ich ist es billiger.

Gruß

Sylvia

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Re: Wurstplatten vom Metzger oder selbermachen?

Antwort von Mieze86 am 04.04.2008, 11:02 Uhr

Hallo
ich mach es wie sylvia!
Weil dann ist auch wirklich die Wurst drauf die ich drauf haben will und ich mach das auch total gerne.
Ich denke auch das es um einiges billiger ist es selber zu machen!
LG Jenni

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Re: Wurstplatten vom Metzger oder selbermachen?

Antwort von claudi700 am 04.04.2008, 11:57 Uhr

hallo,

es kommt natürlich auch auf den metzger an. ich kenne hier in meiner gegend nur einen, der wirklich gute wurst anbietet und die platten super vorbereitet, der preis ist völlig okay dafür.

ansonsten kannst du das auf jeden fall selbst machen. wichtig ist, das ganze nett zu dekorieren mit

lollo rosso und lollo bianco
essiggurken
perlzwiebeln
radieschen
maiskolbchen
tomatenrosen (aus der schale von tomaten gerollt)
meerrettichtupfer
petersilie etc.

claudi

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Re: Wurstplatten vom Metzger oder selbermachen?

Antwort von LaurasundEmelysMum am 04.04.2008, 19:03 Uhr

Also so Wurstplatten mache ich immer selber. günstiger ist es auf alle fälle.

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Re: Wurstplatten vom Metzger oder selbermachen?

Antwort von Janni23 am 04.04.2008, 20:52 Uhr

Hallo,
also der preis ist von metzger zu metzger unterschiedlich.
ich selbst arbeite auch in einer Fleischerei und wir berechnen 1.50€/pers.
und an wurst 250 gr./pers. die meisten Fleischereien gehen auf die wünsche der kunden was die wurst betrifft ein.
also ist das jacke wie hose
wenn du spaß daran hast dann versuch es doch einfach selbst es ist noch kein meister vom himmel gefallen also mach dir nicht soviel gedanken wenn es nicht 100 % aussieht der wille zählt.
MfG Janni

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Re: Wurstplatten vom Metzger oder selbermachen?

Antwort von Janni23 am 04.04.2008, 20:52 Uhr

Hallo,
also der preis ist von metzger zu metzger unterschiedlich.
ich selbst arbeite auch in einer Fleischerei und wir berechnen 1.50€/pers.
und an wurst 250 gr./pers. die meisten Fleischereien gehen auf die wünsche der kunden was die wurst betrifft ein.
also ist das jacke wie hose
wenn du spaß daran hast dann versuch es doch einfach selbst es ist noch kein meister vom himmel gefallen also mach dir nicht soviel gedanken wenn es nicht 100 % aussieht der wille zählt.
MfG Janni

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Re: Wurstplatten vom Metzger oder selbermachen?

Antwort von Janni23 am 04.04.2008, 20:53 Uhr

Hallo,
also der preis ist von metzger zu metzger unterschiedlich.
ich selbst arbeite auch in einer Fleischerei und wir berechnen 1.50€/pers.
und an wurst 250 gr./pers. die meisten Fleischereien gehen auf die wünsche der kunden was die wurst betrifft ein.
also ist das jacke wie hose
wenn du spaß daran hast dann versuch es doch einfach selbst es ist noch kein meister vom himmel gefallen also mach dir nicht soviel gedanken wenn es nicht 100 % aussieht der wille zählt.
MfG Janni

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