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Geschrieben von graue maus am 04.04.2008, 7:01 Uhr

Bratschlauch-wer benützt sowas und wie

sind eure erfahrungen???

muss ich den oben anstechen (wegen evtl. platzen) ?????

hab den noch NIIEEEE benützt und echt ka ahnung net *grübel*

 
4 Antworten:

Re: Bratschlauch-wer benützt sowas und wie

Antwort von kleine vivien am 04.04.2008, 7:39 Uhr

hi,
ja der bratschlauch ist ne super erfindung!der ofen bleibt sauber und das fleisch schön saftig.
man muss den schlauch anpieken.aber das ist auch auf den verpackungen genau beschrieben.
ich mache sehr gern hackbraten mit dem schlauch.und auch fisch ist super damit zu bruzzeln.man kann auch gemüse mit dem fleisch zusammen in den schlauch legen.einfach mal ausprobieren.
du wirst begeistert sein.

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Re: Bratschlauch-wer benützt sowas und wie

Antwort von Katja19 am 04.04.2008, 9:19 Uhr

was isn ein brat schlauch???

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katja

Antwort von claudi700 am 04.04.2008, 9:27 Uhr

hallo,

das ist eine art folie, in das du bratgut (schwein, hähnchen, fisch) geben kannst. das fleisch/geflügel gart in einer art "beuteil", somit wird der ofen nicht versaut und das bratgut gart im eigenen saft.

blöd ist es nur, wenn man viel sauce haben möchte, das ist ein wenig schwierig mit dem plastikding.

claudi

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Re: katja

Antwort von Katja19 am 04.04.2008, 9:45 Uhr

Ahhh ok danke claudi

jetzt bin ich wieder um etwas schlauer ;-)

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