zurück| Geschrieben von Dots am 14.11.2022, 9:57 Uhr |
Hilfe zu Rosinenbrötchen
Gerne, und ja, das mit den 5 bis 10 Gramm habe ich selbst schon ausprobiert, man muss den Teig dann nur sehr gut kneten und ihm wirklich Ruhe lassen. Bei 42 Gramm Hefe auf 500 Gramm Mehl ist es kein Wunder, wenn die Hefe durchschmeckt! ;-)
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- Hilfe zu Rosinenbrötchen - Aixoni 13.11.22, 12:28
- Re: Hilfe zu Rosinenbrötchen - Dots 13.11.22, 14:49
- Re: Hilfe zu Rosinenbrötchen - Aixoni 14.11.22, 6:37
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- Re: Hilfe zu Rosinenbrötchen - Jomol 14.11.22, 11:31
- Re: Hilfe zu Rosinenbrötchen - Silvia3 15.11.22, 10:15
- Re: Hilfe zu Rosinenbrötchen - Dots 13.11.22, 14:49
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