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Geschrieben von 58er am 07.04.2008, 23:02 Uhr

her mit euren couscous-lieblingsrezepten...

...ich komm mit meinem französischen kochbuch aus marokko nicht weiter. die rezepte sind für mittelgroße berbersippen ausgelegt, die fleischangaben lauten 1/2 schaf oder 1/4 ziege und so ähnlich, die zutaten sind im tristen mitteleuropa auch nicht alle zu kriegen, außerdem muss ich trotz 5 jahre schulfrz. jedes 2. wort nachschlagen, örgs.

also bitte verratet mir eure - europäisierten - couscous-lieblingsgerichte inklusive nachkochbarem rezept.

merci beaucoup. dafür bekommt ihr dann von mir ein nettes ud supersimples marokkanisches plätzchenrezept aus selbigem o.g. büchlein, nämlich ghoriba aux amandes.

 
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