Geschrieben von claudi700 am 29.02.2008, 14:44 Uhr

Geschnetzeltes: Welches Fleisch?

hallo,

in dem fall würde ich rindfleisch nehmen. z. b. gulasch, das nochmal in feine streifen schneiden. scharf anbraten (mit gehackten zwiebeln), mit tomatenmark anschwitzen, mit brühe aufgießen und köcheln lassen.

claudi

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Geschnetzeltes: Welches Fleisch? - stachelbärchen 29.02.08, 14:15
- Re: Geschnetzeltes: Welches Fleisch? - claudi700 29.02.08, 14:44
  - Re: Geschnetzeltes: Welches Fleisch? - kathi1a 29.02.08, 14:47
    - Also, das von der Kuh - alles klar! Ich hoffe, es gelingt mir, vielen Dank und lG - stachelbärchen 29.02.08, 14:51
- Re: Geschnetzeltes: Welches Fleisch? - MattiNr3 29.02.08, 14:49
  - Gerade noch gelesen ... - stachelbärchen 29.02.08, 14:55

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