Ergänzend

Natürlich kannes sein, dass dein Sohn nicht zur Toilette gelssen wurde, obwohl er vorher noch gar nicht war.

Die Gründe dafür würden mich brennend interessieren.

Ich denke aber auch, dass 5Jährige manchmal den ganzen Zusammenhang vergessen und sich nur noch an den Moment erinnern, in dem ihnen Unrecht getan wurde.

Ich glaube nicht, dass dein Sohn lügt, höchstens vergisst er die Vorgeschichte.
Es kann aber halt auch sein, dass die Erzieherin einfach "Mist" gemacht hat.

Also ansprechen würde ich das in jedem Fall. Aber eben erst die Sicht der Erzieher anhören.