Rechtliche Alternativen zur Hochzeit

Hallo, mein Lebenspartner mag aus verschiedenen Gründen nicht gerne heiraten. Nun würde es mich interessieren: Welche Alternativen gibt es rechtlich gesehen zu einer Hochzeit? Also im Sinne von Versicherungen, Verfügungen etc. im Hinblick auf Sorgerecht, Pflege, Rente etc. Also was sollte alles abgedeckt sein, damit ich so gut versorgt bin wie eine verheiratete Frau?