Frage zu selbstgekochtem Brei

Hallo!

Ich wollte meiner Kleinen mal den Brei selbst kochen. Habe bisher immer Gläschen gegeben.

Sie wird morgen 6 Monate alt und verträgt auch schon ein paar Stückchen, z.B. zerdrückte Banane isst sie sehr gerne.

Ich habe ein Buch mit Breirezepten bekommen und da steht ein Rezept für "Möhrenbrei mit Ei", das angeblich nach dem 6. Monat geeignet ist. Zutaten sind Kartoffeln, Karotten, Karottensaft, Hirseflocken, Eier, Orangensaft und Rapsöl. Das hätte ich alles da, nur darf meine Kleine wirklich schon Ei und Orangensaft bekommen??? Den ganz normalen O-Saft, den wir auch bekommen?

Ich gebe ihr ja noch nicht mal den "normalen" Fencheltee sondern nur den von Alete im Beutel. Bin ich zu vorsichtig?

Bitte um schnelle Antwort, da ich gleich Kochen will.