Geschrieben von Catlady5 am 27.05.2021, 9:11 Uhr |
1. Brei Rezepte
Hallöchen zusammen :)
Ich brauche Mal euren Rat. Ich wollte am Wochenende mit der Beikost anfangen. Da wollte ich Mal nachfragen ob ihr vielleicht ein paar Rezepte für den ersten Brei habt.
Ich hatte überlegt mit Möhre anzufangen. Allerdings bin ich mir gerade unsicher wie ich den Möhrenbrei Zubereiten soll.
Ich hoffe ihr könnt mir ein bisschen weiterhelfen :)
Re: 1. Brei Rezepte
Antwort von kkarina am 27.05.2021, 10:54 Uhr
Hallo!
Ich war tatsächlich bis jetzt stille Mitleserin, aber es ist mir ein Anliegen jetzt mein "Wissen" zu teilen Vor allem weil mir das Mitlesen hier im Forum auf oft weitergeholfen und mich beruhigt hat. Danke an alle dafür!
Hier ein Link, den ich super hilfreich finde zum Thema Beikost: https://www.gesundheitskasse.at/cdscontent/load?contentid=10008.692878&version=1615467873 Ist von der Österreichischen Gesundheitskasse und beinhaltet wirklich sehr viele Infos.
Alles Liebe
Re: 1. Brei Rezepte
Antwort von Tanni311 am 27.05.2021, 12:39 Uhr
Toller link , tolle Informationen- vielen Dank fürs teilen !
Re: 1. Brei Rezepte
Antwort von Gartenfee_2020 am 28.05.2021, 14:31 Uhr
Hallo, wir haben mit Pastinake angefangen. Einfach schälen, kleinschneiden und entweder mit Wasser kochen oder (wie ich gemacht habe) dünsten. Pürieren. Wasser zufügen bis zur richtigen Konsistenz, fertig. Ich habe festgestellt, dass zwei Varianten gängig sind.
1) nur ein Gemüse, nach einer gewissen Zeit wechsel und dann nur das andere Gemüse etc. Mit verschiedenen Sorten. Erst viel später weitere Zutaten.
2) 5-7 Tage 1 Gemüse, dann 5-7 Tage Gemüse + Kartoffel, dann weitere 5-7 Tage Öl hinzufügen und dann nochmal 5-7 Tage Gemüse-Kartoffel-Brei + Fleisch hinzufügen(und etwas Apfelsaft, da durch das Vitamin C das Eisen besser aufgenommen wird). Wird das vertragen, kann man andere Gemüsesorten nehmen.
Re: 1. Brei Rezepte
Antwort von Catlady5 am 29.05.2021, 15:06 Uhr
Dankeschön für die Tipps :)
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