Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.
Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin


Bisherige Fragen:

Verhalten beim Essen

Hallo Also ich weiß gerade mal wieder nicht weiter :-( Meine Tochter,elf Monate alt ,verhält sich vor und beim Essen völlig seltsam. Sie ist,wenn...

Mitglied inaktiv 18.01.2015 20:59

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Vegetarische Ernährung im 1. Lebensjahr

Schönen guten Tag, unsere Tochter, bald 10 Monate, wird momentan noch gestillt. Abends/Nachts/Morgens und tagsüber noch nach Bedarf. Zusätzlich...

LeLa258 18.01.2015 13:45

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Kochen für mäkeliges Kind

Unsere Tochter (3) war bis 2 Jahre eine gute Esserin, dann kam sie in die KITA, ich empfand es als auffallend, dass sie dann sehr mäkelte. Sie isst ge...

naknak 17.01.2015 21:46

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

vollmilch - ich nochmal

hallo biggi, du hattest mir 2 postings weiter unten schon so nett geantwortet. mein sohn (12,5 monate) bekommt ja nun zum abendbrot 100 - 150 ml voll...

rosengartenmaedels 15.01.2015 21:43

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

morgens

Hallo mein Sohn 1jahr ist ein guter Esser frage was kann ich Ihm morgens zum Frühstueck geben momentan bekommt Er Brot mit aufstrich und damch stil...

missy5555 14.01.2015 15:10

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

vollmilch

hallo! mein sohn ist 12,5 monate alt. er isst: -5 uhr 180 ml pre -9 uhr 1/2 scheibe butterbrot, etwas obstmus, stillen -12.30 uhr etwa 150 - 170...

rosengartenmaedels 14.01.2015 07:50

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Tochter - 2,5 Jahre - will weder Obst noch Gemüse

Hallo Birgit! Meine Tochter ist jetzt 2,5 Jahre und war immer schon eine kleine Esserin. Sie isst Miniportionen, damit hab ich mich auch abgefunden...

Romanafuchs 13.01.2015 17:52

4 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Beikoststart trotz fehlender Beikostsignale

Sehr geehrte Frau Neumann! Am Sonntag haben wir unseren erst Beikoststartversuch mit einem selbst gekochten Zucchinibrei gestartet, da war mein Soh...

AKH 13.01.2015 15:05

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Spinat

Hallo! Unsere Kleine wird Sonntag ein Jahr alt. Wollte mal nachfragen, ob sie mit uns ganz normalen Rahmspinat (Iglo mit Blubb zB) essen darf? Wir...

Merle Motte 13.01.2015 14:16

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Zubereitung Flasche

Guten Tag, Mein Sohn ist 1 Jahr alt. Bisher habe ich 1/3 kochendes Wasser + 2/3 kaltes Wasser gemixt und Pre Pulver hinzugefügt. Wie bereite ich ein ...

Rose1986 11.01.2015 20:26

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Einfrieren

Hallo , ich habe folgende Frage. Ich habe seit 3 Tagen meinen 5 1/2 Monate alten Sohn täglich einen Zucchini Kartoffel Brei selbst frisch gekocht und ...

luebke2012 10.01.2015 07:28

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

brei mit chicoree??

hallo :) Ich habe schon so viele Gemüsesorten ausprobiert. Jetzt habe ich chicoree Geholt und weiß gar nich genau ob das für ein kinderbrei gut i...

Pete2011 09.01.2015 20:55

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Avocado für Babys

Hallo, leider findet man hier viel zu wenig Rezepte und Info zu Avocados. Die sind doch sehr gesund, oder ? Kann man die roh schon für ein 5,5 Monate ...

die Tatze 08.01.2015 21:30

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Ab wann Gewürze in Lebensmittel?

Hallo, meine Tochter wird morgen 9. Monate und ich würde gerne wissen ab wann ich ihr Gewürzen ( Tymian, Marioran, Schnittlauch, Petersilie usw.) i...

JuLe-Le 08.01.2015 16:41

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Blitzrezepte gesucht

Hallo liebe Birgit, vor allem herzlich willkommen im neuen Jahr! Die Zeit ist so schnell vergangen, ich war seit Ewigkeiten nicht mehr im Forum... ...

schreinerlaura01 08.01.2015 13:21

5 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Haltbartkeit von Lebensmitteln

Hallo Birgit, ich hätte noch eine Frage zur Haltbarkeit bzw. wie empfindlich 1jährige noch sind. Wie lange kann ich z. B. Schnittkäse anbieten, der ...

Mitglied inaktiv 08.01.2015 11:13

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Welche Alternative zu Kuhmilch?

Hallo Meine elf Monate alte Tochter,trinkt am Morgen und am Abend gerne ihre Milch. Jeweils 100ml. Jetzt habe ich jedoch das Gefühl,dass sie diese M...

Mitglied inaktiv 08.01.2015 08:49

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Gemeinsames Abendessen

Hallo Birgit! Meine Tochter ist 11 Monate alt und will schon fleißig bei uns mitessen. Allerdings essen mein Mann und ich unter der Woche abends w...

EviSt 07.01.2015 15:34

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet