Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.
Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin


Bisherige Fragen:

brei mit chicoree??

hallo :) Ich habe schon so viele Gemüsesorten ausprobiert. Jetzt habe ich chicoree Geholt und weiß gar nich genau ob das für ein kinderbrei gut i...

Pete2011 09.01.2015 20:55

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Avocado für Babys

Hallo, leider findet man hier viel zu wenig Rezepte und Info zu Avocados. Die sind doch sehr gesund, oder ? Kann man die roh schon für ein 5,5 Monate ...

die Tatze 08.01.2015 21:30

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Ab wann Gewürze in Lebensmittel?

Hallo, meine Tochter wird morgen 9. Monate und ich würde gerne wissen ab wann ich ihr Gewürzen ( Tymian, Marioran, Schnittlauch, Petersilie usw.) i...

JuLe-Le 08.01.2015 16:41

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Blitzrezepte gesucht

Hallo liebe Birgit, vor allem herzlich willkommen im neuen Jahr! Die Zeit ist so schnell vergangen, ich war seit Ewigkeiten nicht mehr im Forum... ...

schreinerlaura01 08.01.2015 13:21

5 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Haltbartkeit von Lebensmitteln

Hallo Birgit, ich hätte noch eine Frage zur Haltbarkeit bzw. wie empfindlich 1jährige noch sind. Wie lange kann ich z. B. Schnittkäse anbieten, der ...

Mitglied inaktiv 08.01.2015 11:13

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Welche Alternative zu Kuhmilch?

Hallo Meine elf Monate alte Tochter,trinkt am Morgen und am Abend gerne ihre Milch. Jeweils 100ml. Jetzt habe ich jedoch das Gefühl,dass sie diese M...

Mitglied inaktiv 08.01.2015 08:49

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Gemeinsames Abendessen

Hallo Birgit! Meine Tochter ist 11 Monate alt und will schon fleißig bei uns mitessen. Allerdings essen mein Mann und ich unter der Woche abends w...

EviSt 07.01.2015 15:34

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Einführung Beikost

Hallo, Meine Tochter ist 6 Monate alt vor 4Wochen habe ich mit beikost angefangen. Sie hat es mir sehr gut abgenommen. Koche selbst. Nach 3 Wochen ha...

Pippilotte 07.01.2015 12:33

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Familienkost

Hallo Es geht um meinen sohn,13 monate alt. Sein essensplan sieht wie folgt aus: Morgns direkt nach dem aufwachen trinkt er noch hipp bio combiotik...

TanO 06.01.2015 20:54

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Baby (8 Monate) will nichts trinken

Hallo, mein Sohn (8 Monate) bekommt mittlerweile den 3. Brei: Morgens stille ich ihn, mittags bekommt er einen Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei, nachmi...

Mito1990 06.01.2015 20:46

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wie bekomme ich mein 17 monate altes kind zum mitessen?

Hallo bis jetzt hat mein 17 monate altes kind immer zum mittag brei bekommen,ich habe ihr zwar schon was anderes angeboten,extra für sie also kindger...

Sarah feat. Amely 06.01.2015 16:20

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Baby 17 Monate isst fast nichts vom Familienessen

Hallo Frau Neumann, Mein Sohn (17 Monate) akzeptiert fast kein Essen, das ich koche. Wenn ich Glück habe, geht ein bisschen Reis oder Kartoffelbrei m...

Ninja88 06.01.2015 14:42

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Essen mit 2 Zähnen

Hallo,guten Tag Meine Tochter,ist 11 Monate alt,hat erst zwei Zähne uns isst seit ca zwei Wo begeistert vom Familientisch mit. Ich koche überwiegend...

Mitglied inaktiv 06.01.2015 12:59

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12 monate 2 x warm

hallo, mein sohn ist 12 monate und isst -6 uhr stillen -9 uhr 180 g GOB oder 1/2 scheibe graubrot m butter und obstmus, etwas stillen -12.30 u...

rosengartenmaedels 05.01.2015 23:28

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Familienkost

Hallo Birgit, ich hätte noch ein paar Fragen zur Familienkost: 1.) Muss man ab einem Jahr etwas bezüglich nitratreichem Gemüse beachten? In diesem ...

Mitglied inaktiv 04.01.2015 12:18

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Wann Beikost beenden & am Tisch mit essen

Hallo, meine kleine ist genau 9Monate alt. Bisher bekommt sie noch Vormittags zwei mal Milch a 230ml und mittags und abends gibt es Brei. Sie will i...

Bluemchen8800 18.12.2014 14:09

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Brot statt Brei

Hallo! Meine Tochter ist jetzt ziemlich genau 9 Monate alt. Wir haben schon einige Zeit die Muttermilch durch Brei ersetzt, stillen nur noch nachts....

Claudia88 18.12.2014 13:44

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TK-Erdbeeren kochen?

Hallo Birgit, du schreibst unten "TK-Erdbeeren bitte unbedingt IMMER (ab)kochen." Warum? Meine Große (7) isst die TK-Erdbeeren früh im Müsli, wir ...

Barbarina3 17.12.2014 14:20

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Kartoffeln/TK-Obst

Hallo, Meine Tochter ist jetzt 13 Monate alt. Ich stehe immer wieder vor der Frage wie genau ich bei den Kartoffeln sein muss.Was wenn da schon mini...

loona25 15.12.2014 22:58

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