Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn
B.Sc. Ökotrophologie, Ernährungsberaterin DGE

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Meliya


Fragen Beikost

Hallo, mein Sohn ist jetzt 7 Monate alt und bekommt seitdem er 5,5 Monate alt ist Beikost. Aktuell sieht unser Speiseplan so aus: Morgens 170-20...

Larax94


Kuhmilchprodukte

Liebe Birgit, ich hatte mich vor ein paar Wochen schon einmal mit dir ausgetauscht in Bezug auf die Calciumversorgung meiner Tochter (fast 14 Monat...

Omasüßigkeitenliebe


Calcium

Hallo! Ich frage mich schon länger, wie stark eigentlich der Verlust von Nährstoffen beim Kochen/Backen ist. Sind noch Vitamine im DIY TK Obstbrei...

Rosarot6835


Reis

Hallo Birgit. Ich möchte meiner Tochter (7 Monate) mal Vollkornreis statt Kartoffeln anbieten. Nehme ich da auch 50g oder ist das zu viel? Das Stück...

Nina3


Übergang Familienkost

Hallo Liebe Frau Neumann, Ich hätte wieder eine Frage an Sie: meine Tochter ist 9 Monate alt und bekommt seit dem 6 Monat Beikost;morgens,nachts u...

Kristina82


Selbstgemachter Babybrei - TK einfrieren und Jodversorgung

Guten Morgen Birgit, meine Tochter ist jetzt 6 Monate alt und ich gebe ihr nun (hauptsächlich) selbstgekochten Babybrei. Ich habe hierzu ein paar ...

Nisu


Kleinkind isst schlecht

Hallo:) Mein kleiner ist jetzt 2,5 jahre. Er war nie wirklich ein guter esser, immer mit Ablenkung hat er gegessen, jedoch wen er etwas nicht esse...

Nabdelna


Salz

Hallo:) Meine 9 Monate alte Tochter isst kein selbstgekochten Brei und Familientisch Essen ohne Salz Darf ich wenig Salz dazu tun oder muss es kom...

Emamama


Ogb gleich morgens in Ergänzung zum stillen?

Guten Tag, Meine Tochter ist jetzt 8 Monate alt und wurde bisher vollgestillt. Bekommen tut sie 3 Brei die jedoch alle Milchfrei sind. Gegen 11 Uh...

Schwangermit44


Baby 9 Monate vegan Nährstoffmangel?

Liebe Frau Neumann, mir ist gerade mal aufgefallen, dass ich mein 9 Monate altes Baby quasi vegan ernähre. Muss ich mir sorgen um Nährstoffmangel m...

artemis86


Familienkost ab 1 Jahr - Öl, Zucker, Salz?

Liebe Frau Neumann, unsere Zwillinge sind nun 13 Monate und essen seit kurzem voll am Tisch mit. Davor gab es Brei, da beide Mädchen mit Stückchen ...

Nabdelna


Kochen

Hallo :) Ich hab meiner 9 Monate alten Tochter immer mit Gläschen gefüttert.. würde jetz aber gerne selber kochen mit 3 Breien. Sie isst aber mein...

Nabdelna


Dinkelflocken ab 4.Monat

Hallo :) Hab heute zum ersten mal für meine 9 monate alte tochter einen Abendbrei alleine zubereitet. Genau wie auf der Packungsbeilage von den Köl...

Nabdelna


Essen

Hallo :) Reicht für ein 9 monate altes baby auch mal "NUR" ein Gemüse Brei? Hab heut z.B einen Kohlrabi, Zucchini, Kürbis Brei gegeben. Oder muss...

Rosarot6835


Spinat / Kartoffelbrei / Rote Beete

Hallo Birgit. Meine Tochter ist 6 1/2 Monate alt. Heute haben wir Bio Babyspinat gekauft. Ich würde ihn ihr gerne mal zum Probieren geben. Oder ist da...

Nabdelna


Gläschen

Hallo:) Meine 9 Monate alte Tochter bekommt Gläschen von mir zu essen. Jetzt wo ich ihr 3 Gläschen gebe habe ich ein schlechtes Gewissen das ich sie ...

Murzel2021


Mit 8,5 Monaten Mittagsbrei verweigert

Hallo Frau Neumann, mein Sohn verweigert mit 8,5 Monaten den Mittagsbrei seitdem wir im Urlaub sind,also nun seit 5 Tagen. Den Nachmittagsbrei hat...

Carlchen123


Pre Milch reduzieren

Hallo nochmal, ich danke Ihnen sehr für Ihre ausführliche Antwort letztes mal. Allerdings bleiben noch zwei Fragen für mich offen. 1. Wie kann man ...

Conny37


Baby isst keinen Gemüse-Fleisch-etc. Brei

Hallo, Meine Tochter (9 Monate) bekommt Beikost seitdem sie 5 Monate alt ist. Bisher mag sie aber nur Griesbrei (Weizen und Dinkel) in den wir wegen ...

Nabdelna


Urlaub

Hallo :) Wir fahren bald für fast 4 Wochen in die Türkei aufs Dorf zur Oma von meinem Mann. Es ist sehr auf dem Dorf sodass Supermärkte weiter entfe...

mein.name


Vegetarische Beikost

Guten Tag Ich möchte meine 6 Monate alte Tochter vegetarisch ernähren. Gibt es da basics welche ich unbedingt beachten muss? Ersetze ich das Fleisch ...

Sedefim


Gefriergetrocknete früchte

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr s...

Magdalena23


Fisch und Fleischersatz

Hallo Frau Neumann, Mein Sonn wird 15.Monate alt und will seit ca.6 Wochen kein Mittagsbrei mehr essen.Er möchte hauptsächlich selber essen, das kl...

Carlchen123


Baby 11 Monate trinkt Hauptsächlich Milch und isst kaum

Hallo, Ich habe eine Frage zur Ernährung. Wir haben etwa mit 6,5 Monaten mit Brei begonnen und zusätzlich etwas Fingerfood angeboten. Er hat von An...

sari3005


Urlaub Essen

Liebe Birgit, Du hast mir einige Male schon so toll geholfen. Deswegen wollte ich dich gerne nochmal etwas fragen. Unsere fast 11 Monate alte Tochter...

Juji


Mangel an Kohlenhydrate?

Liebe Frau Neumann, mein Sohn ist 16 Monate alt und von Beginn an eigentlich ein guter Esser. Er isst gute Portionen und ausgewogen. Leider moc...

Mondfeenmutti


Inulin in Hafermilch

Entschuldige … ich bin mir unsicher wo ich es genau poste und hoffe hier bin ich richtig … ich benutze zum backen für meine Tochter gerne hafermilch ...

Rosarot6835


Abendbrei, Einführen von Obst

Hallo Birgit. Ich habe ein paar Fragen zum Thema Abendbrei. Und zwar verwende ich die Kölln Schmelzflocken. Ich bereite sie nach Packungsanleitung z...

lillielein


Wasser Natrium

Hallo :) wir sind zurzeit in Europa unterwegs und es gibt an unserem Standort hier nur stilles Mineralwasser mit mehr als 20 mg Natrium. Unsere kle...

Anna198


Brotrezepte

Liebe Frau Neumann, meine Tochter ist nun 9 Monate alt und bekommt seit einer Weile Mittagsbrei, Nachmittagsbrei und Abendbrei. Nun würde ich gerne m...

Nabdelna


Beikost

Hallo :) Ich möchte den Nachmittags Brei einführen. Welchen nehme ich da von Hip? Oder wie heißen die auf den Gläschen? Soll da auch noch Öl h...

SaSo2022


Ab wann gekochtes Ei?

Liebe Birgit Neumann Ab welchem Alter darf denn mein Kleiner Schatz Eier essen? Muss man dann das Ei trennen? Erstmal nur das Eigelb und dann ab...

Nina3


Wie kann ich Spinat babygerecht zubereiten?

Hallo Liebe Frau Neumann, mir fehlen irgendwie Idee umd Rezepte für Baby Spinat,im Internet habe ich geguckt aber komme ich nicht klar meine klein...

Kerschl6


Beikostfragen

Hallo. Ab wann darf ich meinem Baby rohes Obst anbieten und ohne Schale? Wie lange gilt die Milchmenge von 400-500ml in dem Alter? Weil wenn ich je...

Mitglied inaktiv


Brotaufstriche?

Hallo Birgit! Unsere Kleine ist mittlerweile knapp 17 Monate alt. Sie mag ihr Butterbrot, auch Butterbrot mit Schnittlauch - aber das ist mir zu ei...

nelkenelk


Haferflocken/Dinkel etc Zart/ fein 13 Monate

Hallo :) Meine Tochter ist jetzt 13 Monate alt und bekommt immer mal wieder ein Hipp Müsli, leider ist sie allmählich mit der Konsistenz nicht meh...

Nigra


Darf mein Baby mit knapp 5 Monaten aus einem Becher trinken?

Guten Morgen, Ich bin momentan etwas unsicher und dachte ich versuche hier mal mein Glück :-)Unser Sohn ist 4 Monate und 3 Wochen alt, ich stille ...

Fidalina


Kann man ein Kind vegetarisch großziehen?

Kann ich meinem Sohn (1) einfach kein Fleisch, sondern Ersatzprodukte geben, oder geht das bei kleinen Kindern noch nicht? Wir würden die Ernährung s...

ChiarAKuri


Rezepte Fisch

Hallo, meine 1,5 Jahre alte Tochter liebt Fisch. Immer wenn ich ihr Fisch mit Beilage anbiete (mit Reis, Kartoffel, Nudel, etc.), sie ist nur den Fi...

Familie S.


Kleinkind und Trinkproblem

Sehr geehrte Frau Neumann, mein Sohn ist 2 Jahre alt, leider möchte er kein Wasser trinken. Wir versuchen es mehrmals, vergebens. Auch Tee's nimmt ...

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Und ab wann kann ich Kartoffeln hinzufügen? wieviel sollte er hier vom reinen Gemüsebrei essen?

Liebe Birgit Ich hab noch eine Frage bzgl tk Obst Ich habe jetzt gelesen dass man dieses vor dem Verzehr erhitzen sollte Ich habe seit dem 8. Monat dem Baby immer mal wieder tk Beerenmix oder Himbeeren gegeben und diese nur gewaschen ohne sie zu ...