Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Nabdelna


Essen

Hallo :) Reicht für ein 9 monate altes baby auch mal "NUR" ein Gemüse Brei? Hab heut z.B einen Kohlrabi, Zucchini, Kürbis Brei gegeben. Oder muss...

Rosarot6835


Spinat / Kartoffelbrei / Rote Beete

Hallo Birgit. Meine Tochter ist 6 1/2 Monate alt. Heute haben wir Bio Babyspinat gekauft. Ich würde ihn ihr gerne mal zum Probieren geben. Oder ist da...

Nabdelna


Gläschen

Hallo:) Meine 9 Monate alte Tochter bekommt Gläschen von mir zu essen. Jetzt wo ich ihr 3 Gläschen gebe habe ich ein schlechtes Gewissen das ich sie ...

Murzel2021


Mit 8,5 Monaten Mittagsbrei verweigert

Hallo Frau Neumann, mein Sohn verweigert mit 8,5 Monaten den Mittagsbrei seitdem wir im Urlaub sind,also nun seit 5 Tagen. Den Nachmittagsbrei hat...

Carlchen123


Pre Milch reduzieren

Hallo nochmal, ich danke Ihnen sehr für Ihre ausführliche Antwort letztes mal. Allerdings bleiben noch zwei Fragen für mich offen. 1. Wie kann man ...

Conny37


Baby isst keinen Gemüse-Fleisch-etc. Brei

Hallo, Meine Tochter (9 Monate) bekommt Beikost seitdem sie 5 Monate alt ist. Bisher mag sie aber nur Griesbrei (Weizen und Dinkel) in den wir wegen ...

Nabdelna


Urlaub

Hallo :) Wir fahren bald für fast 4 Wochen in die Türkei aufs Dorf zur Oma von meinem Mann. Es ist sehr auf dem Dorf sodass Supermärkte weiter entfe...

mein.name


Vegetarische Beikost

Guten Tag Ich möchte meine 6 Monate alte Tochter vegetarisch ernähren. Gibt es da basics welche ich unbedingt beachten muss? Ersetze ich das Fleisch ...

Sedefim


Gefriergetrocknete früchte

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr s...

Magdalena23


Fisch und Fleischersatz

Hallo Frau Neumann, Mein Sonn wird 15.Monate alt und will seit ca.6 Wochen kein Mittagsbrei mehr essen.Er möchte hauptsächlich selber essen, das kl...

Carlchen123


Baby 11 Monate trinkt Hauptsächlich Milch und isst kaum

Hallo, Ich habe eine Frage zur Ernährung. Wir haben etwa mit 6,5 Monaten mit Brei begonnen und zusätzlich etwas Fingerfood angeboten. Er hat von An...

sari3005


Urlaub Essen

Liebe Birgit, Du hast mir einige Male schon so toll geholfen. Deswegen wollte ich dich gerne nochmal etwas fragen. Unsere fast 11 Monate alte Tochter...

Juji


Mangel an Kohlenhydrate?

Liebe Frau Neumann, mein Sohn ist 16 Monate alt und von Beginn an eigentlich ein guter Esser. Er isst gute Portionen und ausgewogen. Leider moc...

Mondfeenmutti


Inulin in Hafermilch

Entschuldige … ich bin mir unsicher wo ich es genau poste und hoffe hier bin ich richtig … ich benutze zum backen für meine Tochter gerne hafermilch ...

Rosarot6835


Abendbrei, Einführen von Obst

Hallo Birgit. Ich habe ein paar Fragen zum Thema Abendbrei. Und zwar verwende ich die Kölln Schmelzflocken. Ich bereite sie nach Packungsanleitung z...

lillielein


Wasser Natrium

Hallo :) wir sind zurzeit in Europa unterwegs und es gibt an unserem Standort hier nur stilles Mineralwasser mit mehr als 20 mg Natrium. Unsere kle...

Anna198


Brotrezepte

Liebe Frau Neumann, meine Tochter ist nun 9 Monate alt und bekommt seit einer Weile Mittagsbrei, Nachmittagsbrei und Abendbrei. Nun würde ich gerne m...

Nabdelna


Beikost

Hallo :) Ich möchte den Nachmittags Brei einführen. Welchen nehme ich da von Hip? Oder wie heißen die auf den Gläschen? Soll da auch noch Öl h...

SaSo2022


Ab wann gekochtes Ei?

Liebe Birgit Neumann Ab welchem Alter darf denn mein Kleiner Schatz Eier essen? Muss man dann das Ei trennen? Erstmal nur das Eigelb und dann ab...

Nina3


Wie kann ich Spinat babygerecht zubereiten?

Hallo Liebe Frau Neumann, mir fehlen irgendwie Idee umd Rezepte für Baby Spinat,im Internet habe ich geguckt aber komme ich nicht klar meine klein...

Kerschl6


Beikostfragen

Hallo. Ab wann darf ich meinem Baby rohes Obst anbieten und ohne Schale? Wie lange gilt die Milchmenge von 400-500ml in dem Alter? Weil wenn ich je...

Mitglied inaktiv


Brotaufstriche?

Hallo Birgit! Unsere Kleine ist mittlerweile knapp 17 Monate alt. Sie mag ihr Butterbrot, auch Butterbrot mit Schnittlauch - aber das ist mir zu ei...

nelkenelk


Haferflocken/Dinkel etc Zart/ fein 13 Monate

Hallo :) Meine Tochter ist jetzt 13 Monate alt und bekommt immer mal wieder ein Hipp Müsli, leider ist sie allmählich mit der Konsistenz nicht meh...

Nigra


Darf mein Baby mit knapp 5 Monaten aus einem Becher trinken?

Guten Morgen, Ich bin momentan etwas unsicher und dachte ich versuche hier mal mein Glück :-)Unser Sohn ist 4 Monate und 3 Wochen alt, ich stille ...

Fidalina


Kann man ein Kind vegetarisch großziehen?

Kann ich meinem Sohn (1) einfach kein Fleisch, sondern Ersatzprodukte geben, oder geht das bei kleinen Kindern noch nicht? Wir würden die Ernährung s...

ChiarAKuri


Rezepte Fisch

Hallo, meine 1,5 Jahre alte Tochter liebt Fisch. Immer wenn ich ihr Fisch mit Beilage anbiete (mit Reis, Kartoffel, Nudel, etc.), sie ist nur den Fi...

Familie S.


Kleinkind und Trinkproblem

Sehr geehrte Frau Neumann, mein Sohn ist 2 Jahre alt, leider möchte er kein Wasser trinken. Wir versuchen es mehrmals, vergebens. Auch Tee's nimmt ...

Scarlett25


Brot

Hallo liebe Birgit, unsere Tochter ist nun 9 Monate alt und wir wollten anfangen ihren Morgen Brei durch Brot zu ersetzen und ihr erstmal zu ihrem B...

Larax94


Milchprodukte

Hallo Frau Neumann, vielen Dank für die tolle Arbeit hier! Meine Tochter ist gerade 1 Jahr geworden und ich Stille sie weiterhin nach Bedarf etwa 4...

Snowflake1984


Backerbsen und Brotwürfel ungesund

Hallo Frau Neumann! Meine Kinder essen sehr gerne Gemüsesuppen jeglicher Art. Das finde ich natürlich super und es gibt sehr oft Gemüsesuppe bei un...

Amirem


Babys erster Brei - Kürbis

Hallo Frau Neumann, wir wollen in den nächsten Tage mit Beikost starten und ich habe in mehreren Supermärkte gesehen dass bio Hokkaido Kürbis im A...

Labuanja


Übergang Familientisch Milch/Fleisch

Hallo Frau Neumann, meine Tochter ist 10 Monate alt und isst seit einigen Wochen gerne bei uns mit. Zum Frühstück meist Brot mit Frischkäse oder Leb...

Sarah2101


Feste Essenszeiten einführen

Hallo, Aus gesundheitlichen Gründen hat unsere Tochter (2 Jahre) lange nicht richtig essen können. Nun ist es so, dass das Problem behoben ist...

Kerschl6


Beikostfragen

Hallo. Ah, vielleicht ist das auch ein Mitgrund warum sie mit den Zähnen knirscht (weil sie nicht so viel Bissfestes noch bekommt ;)). Danke für die...

Chiara85


H- Milch

hätte eine Frage! Wir fahren Jett in den Urlaub und unsere Tochter 17 Monate trinkt immer am Abend vor dem schlafen gehen und morgens gegen 6 Uhr ihre...

Kerschl6


Beikostfragen

Hallo. Meine Tochter ist jetzt fast 9 1/2 Monate alt und ich hätte nun Fragen, die mir leider meine Kinderärztin nur zum Teil antworten kann bzw. sie ...

SaSo2022


Rezepte mit Aubergine

Hallo Birgit Neumann Ich brauche unbedingt Anregungen oder Rezepte mit Auberginen. Für uns als Familie mit Kindern von 5-15 Jahren und auch wenn er...

Juji


TK Früchte

Hallo :) Ich hätte eine Frage, TK Früchte musste man ja erhitzen, wenn man für Babys unter einem Jahr ein Obstmus daraus machen wollte. Inzwische...

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Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...

Und ab wann kann ich Kartoffeln hinzufügen? wieviel sollte er hier vom reinen Gemüsebrei essen?

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...