Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Rosarot6835


genug Calcium?

Hallo Birgit. Vielen Dank vorab für deine hilfreichen Antworten und die Zeit und Mühe, die du hier für uns investierst. Ich habe mal wieder eine k...

SteffiMilan


Baby 4,5 monate brot geben

Hallo :) Ich habe eine 4,5 monate alte Tochter. Manchmal gebe ich ihr brot ein Stück vom rand oder vom brotende. Sie mag es auch sehr gern. Sie isst...

LalaundSoSo


B12 16Monate

Hallo Frau Neumann. Mein Partner und ich ernähren und vegetarisch/teilweise vegan. Unsere Tochter isst bei uns zuhause immer Fleischfrei bei Oma un...

Rosarot6835


Fleischmenge

Hallo Birgit. Ich würde gern mal wissen, ob ich die Fleischmenge jetzt langsam mal erhöhen oder doch später vielleicht eher reduzieren soll. Momenta...

AnniLi42


Soßen etc.

Hallo Birgit, ich habe deine Antwort auf die Frage nach Alkohol im Essen neulich gelesen und habe jetzt dadurch eine kleine Rückfrage, weil unser ...

Lornah


Beikostöl zum Backen/ Braten geeignet?

Hallo Frau Neumann, ich bin verunsichert, welches Öl ich zum Backen/ Kochen/ Braten für meine mittlerweile 10 Monate alte Tochter am Besten verwenden...

EsDra


Anfrage harter Stuhlgang Baby

Hallo Frau Neumann, Wir haben neuerdings mit hartem Stuhlgang zu kämpfen. Pflaumen, Birne, Birnensaft, alles ausprobiert. Die Kinderärztin hat...

Cherin


Fleischbrei selber zubereiten

Hallo liebe Birgit, Ich koche für meine kleine 7 Monate jung überwiegen selber und möchte gerne das Fleischbrei zubereiten und einfrieren weil eine...

Rosarot6835


Ananas, Abendbrei

Hallo Birgit. Ich bin mal wieder etwas ratlos. Ich habe heute frische Ananas gekauft. Du hast mir mal gesagt, dass ich roh püriertes Obst eigentli...

June90


Kochen mit Alkohol

Guten Tag Ab wann dürfen Kinder Gerichte mit Alkohol essen? Zum Beispiel Fondue (mit Weisswein), Lasagne (mit Rotwein), Voressen (mit Rotwein zwei St...

Nabdelna


Frühstück

Hallo :) Meine 11 Monate alte Tochter möchte ich nun gerne auch anstatt morgens die Pre Milch ein Frühstück anbieten wie z.B ein Brot mit Frischkäse,...

Kaedder84


Baby möchte unser Essen

Hallo Frau Neumann, meine Tochter ist 5,5 Monate alt und ich habe mit 4 Monaten mit der Beikost entsprechend dem klassischen Plan mit dem Mittagsbrei...

Meliya


Ernährung 9 Monate

Hallo, mein Sohn ist jetzt genau 9 Monate und sein Speiseplan sieht seit ca. einem Monat eigentlich so aus: Morgens 170ml Pre Vormittags Getrei...

Rosarot6835


Allgemeine Fragen

Hallo Birgit. Ich habe mal wieder ein paar Problemchen, bei denen du mir sicher weiter helfen kannst. Als erstes wüsste ich gerne, ob ich Rapsöl...

Omasüßigkeitenliebe


Kleinkind Brei

Hallo! Mein Sohn 14 Monate, 4 Zähne, und mit Hilfe von Deinrn Tipps ;) eigentlich ein braver Esser, verweigert hetzt manchmal doch wieder festere Nahr...

Lisalexa


Kind 5 Jahre isst sehr speziell

Liebe Frau Naumann, meine Tochter, 5 Jahre, ist schon immer eine schwierige Esserin. Sie wurde gestillt bis sie fast 2 Jahre alt war, mit 5 Monate...

Mondfee85


Paradiescreme

Wie ungesund ist eigentlich Paradiescreme? Auf der Packung steht was von Palmöl und Palmkernöl....das schüttelt es mich etwas ...Ich denke, ab und zu ...

Miley201


Speisestärke

Guten Abend Frau Neumann, ich möchte gerne zum 2. Geburtstag meines Sohnes für die Kitakinder Muffins backen. Jetzt wird mein allerliebstes Rührte...

Schwangere123


Auberginen fürs Baby

Guten Tag, ich hätte eine Frage. Ich habe eine frische Aubergine gewürfelt und eingefroren. Die habe ich mit anderem Gemüse heute zu einem Brei vera...

tadi23


Spinat im Brei Baby 6 Monate?

Hallo, ich wollte meinem Baby heute Kartoffel Spinat Brei machen, hab aber gelesen, dass dieser erst ab dem 7. Monat geeignet ist wegen des Nitrat...

Rosarot6835


Butter

Hallo Birgit. Sorry, hatte was vergessen. Wenn du von Butter sprichst, meinst du normale Süß-/Sauerrahmbutter? Ich benutze für mich die Kerrygold ...

Rosarot6835


Apfelmus

Hallo Birgit. Beim letzten Mal hast du mir geraten zum Stuhl auflockern Apfelmus zu machen. Das habe ich jetzt ein paar Mal gemacht, habe aber das G...

SunnySunshine80


Essen mit 15 Monaten

Guten Tag Frau Neumann, Meine Tochter ist 15 Monate alt und wird noch sporadisch gestillt. Sie möchte gerne noch ab und zu an die Brust, was in dem...

Ma.199X


Frühstück mit 11 Monaten

Hallo! Mein Sohn ist jetzt elf Monate und isst schon alle Mahlzeiten regelmäßig. Allerdings haben wir in den letzten Wochen das Problem, dass ich ei...

Michelle9191


Essen baby 11 Monate alt

Schönen guten Tag, Meine Frage wäre was kann ich meiner 11 Monate alten Tochter abwechslungsreiche zu essen geben? Ich denke immer so was wie Gurke k...

Emuh85


Getreide Milch Brei ohne Kuhmilch

Guten Morgen, bei unserem Sohn wird eine Kuhmilch Unverträglichkeit vermutet. Ein Test ist jedoch erst im Oktober möglich. Daher suche ich nach Alt...

Nina3


Ideen für Frûhstück und Abendbrot

Hallo Birgit, meine kleine Maus ist 10 Monate geworden, wir haben mit Familienkost gestartet und wird noch gestillt. Irgendwie fehlen mir noch Ide...

Zwillingezumanbeißen


Frühstücksproblem

Hallo! Ich habe Zwillinge, die 1 Jahr und 5 Monate jung sind. Einer von ihnen (nennen wir ihn R)hat schon mit 7 Monaten zum Brot gegriffen und isst e...

Rosarot6835


Ballaststoffe

Hallo Birgit. Ich habe von Herrn Dr. Wirth den Rat bekommen, meine Tochter (8 Monate) mehr in die Familienkost einzubinden und ihr mehr Ballaststoff...

Lucie21


Schadstoffe

Sehr geehrte Frau Neumann, unsere Tochter 9 Jahre alt war auf Ferienfreizeit. Dort sind einige Kinder erkrankt. Sie machten sich deshalb Tee in Ein...

EsDra


Übergang zur Familienkost und Flasche

Hallo, Ich würde meinen Kleinen langsam an die Familienkost gewöhnen, aber auch bislang hatten wir einen Mix aus BLW und Brei da er kein Breifan wa...

Margarita.Weber


Essverhalten

Hallo, unser Sohn, 14 Monate, wurde bis er 10 Monate alt war voll gestillt, weil er sowohl Brei als auch BWL verweigerte. Dann fing er langsam an B...

Mama 85


Wieviel 2er Milch und Kuhmilch für 1 jähriges Kind?

Hallo Frau Neumann, unser Sohn (13 Monate) trinkt morgens und abends jeweils 200 ml 1er Milch. Unsere Kinderärztin hat uns nun empfohlen ihm statt...

Moni.


Ernährungsplan

Hallo, ich wollte mal fragen ob der Ernöhrungsplan so okay ist :) Mein Sohn wird nächste Woche 1 Jahr alt. Frühstück: Höchstens 1/2 Schnitte o...

Ju.li


Frühstück

Guten morgen liebe Birgit, ich. Verzweifel im moment beim Frühstück meiner 15 Monate alten Tochter. Sonst hat sie immer 2 toast mit frischkäse gegesse...

User-1730761367


Kuhmilch ersetzen

Hallo, meine 8 Monate alte Tochter hat eine durch einen Bluttest bestätigte Reaktion auf Milcheiweiß. Ich stille sie und sie bekommt derzeit 2 Gläs...

Andi86


Wieviel feste Kost entspricht einer großen Portion Brei?

Hallo Birgit, Eine Sache hatte ich noch vergessen. Bislang hat unsere Tochter (10 Monate) Brei bekommen und wie ich in meiner vorigen Frage schon s...

Rosarot6835


Essen Kita

Hallo Birgit. Meine Tochter geht bald in die Kita. Hast du ein paar Ideen für mich was ich einer 1-jährigen zum Frühstück und zum Mittagessen mitgeb...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...

Und ab wann kann ich Kartoffeln hinzufügen? wieviel sollte er hier vom reinen Gemüsebrei essen?

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...

Liebe Birgit Ich hab noch eine Frage bzgl tk Obst Ich habe jetzt gelesen dass man dieses vor dem Verzehr erhitzen sollte Ich habe seit dem 8. Monat dem Baby immer mal wieder tk Beerenmix oder Himbeeren gegeben und diese nur gewaschen ohne sie zu ...

Hallo Birgit, meine Tochter ist jetzt 1 Jahr alt. Dürfen Kinder in diesem Alter beim Abendessen schon Fisch aus der Dose essen wie Makrelen oder Sardinen in Öl? Oder Hering in Tomatensauce? Räucherlachs ist ja weiterhin verboten oder? Wie ist es ...