Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Kathi hallo


Kuhmilch

Hallo Frau Naumann, mein Sohn 12,5 Monate Bekommt morgens ein Porridge mit 200ml Kuhmilch als Vollmilch und Haferflocken Mittagessen unterschiedli...

Rosali248


Fertigbrei-Gläschen vs. Selbstgekochtes

Liebe Birgit, das Stöbern im Forum hat mich verunsichert. Ich habe zu Beginn des 7. Lm Beikost bei meiner sonst voll gestillten Tochter eingeführt....

Rosali248


Gefrierbrand

Liebe Birgit, so richtig habe ich in den alten Einträgen keine Antwort gefunden. Es geht wie so oft um das Thema Einfrieren. Ich friere selbst-g...

Rosarot6835


Rosinen, Wurst

Hallo Birgit. Ich möchte nur kurz wissen, ob es für meine 10 Monate alte Tochter schlimm ist, wenn sie geschwefelte Rosinen isst. Ich habe ihr dav...

Tschänne


Fleisch hygienisch einfrieren

Liebe Frau Neumann, ich habe nochmal eine wichtige Frage an sie bzgl. des Fleisches im Brei. Ich habe vor portionsweise das Fleisch in Eiswürfelfor...

StolzeMama_2020


Umgewöhnen auf Milch, festes Fleisch

Hallo liebe Frau Neumann, Ich habe drei Fragen an Sie. 1) mein Sohn (22mon) möchte noch immer seine PRE und mag Vollmilch absolut nicht, es sei denn...

Vroni1990


Ernährung Baby 10 Monate

Hallo, Meine Tochter ist nun 10 Monate alt und ich frage mich, ob ich bei der Ernährung alles richtig mache. Folgendermaßen sieht normalerweise ihr T...

Scary


Schwarzer Reis

Hallo, Ich wollte fragen, ob mein Sohn mit 17 Monaten schwarzen Reis essen darf. Liebe Grüße

Mendi


Essensplan 10 Monate

Liebe Frau Neumann, ich lese begeistert mit und habe jetzt auch selbst eine Frage. Mein Sohn ist jetzt 10 Monate alt. Wir hatten eine schwere Schw...

Tschänne


Beikosterweiterung

Liebe Frau Neumann, vor 2 Wochen startete ich mit meinem 5,5 alten Sohn mit der Beikost. In der ersten Woche Möhre- Kartoffel- Brei (Anraten Hebamme)...

barbarast1991


Gläschen weiterverwerten

Hallo, unser Sohn (10 Monate) mag keinen Brei mehr. Wir haben noch Fleisch- u Fischgläschen zu Hause, können wir diese z. B. in den Pfannkuchenteig...

AnniLi42


Essen/Fingerfood für unterwegs

Liebe Birgit, hättest du ein paar Ideen für mich, was man für ein 10 Monate altes Kind gut an Essen zum mitnehmen und unterwegs verspeisen vorberei...

Tina1087


Brei vorkochen

Hallo Birgit, ich habe zwei Fragen bzgl des Vorkochens vom Nachmittags- und Abendbrei. Kann ich das Fruchtmus in größeren Mengen vorkochen und d...

jsmh


Ernährung Sohn 3,5 Jahre alt

Hallo, ich habe große Schwierigkeiten meinem Sohn jedes essen schmackhaft zu machen. Schwierigkeiten hatten wir schon immer, es dauerte bei ihm lä...

Maree90


Übergang Familienkost

Hallo, mein Sohn ist nun genau 11 Monate alt. Er hat bis vor kurzem morgens, mittags, nachmittags und abends seine Brei Mahlzeiten eingenommen und ...

vas14


Ernährungsprobleme

Hallo, ich bin etwas verzweifelt bezüglich der Ernährung meiner Tochter. Sie ist 15 bzw 17 Monate alt (in der 31. Schwangerschaftswoche geboren). ...

Belli211


Fütterstörung ?

Hallo Frau Neumann, meine Frage ist etwas umfassender weil viele Faktoren eine Rolle spielen. Meine Tochter Flora isst am liebsten Obst, Nudeln, K...

Schneeglöckchen27


Baby 14 Monate hat Pastrami gegessen

Hallo! Ich bin davon ausgegangen, dass Babys ab dem 1. Lebensjahr alles essen dürfen. Ich habe nun meiner Tochter Pastrami gegeben. Auf der Pack...

steffiundmimi


Ernährungsberatung 9 Monate Baby

Hallo! Ich bräuchte bitte mal eine Einschätzung bzw Beratung… man liest so viel über Essenspläne und bekommt von allen Seite Tipps etc. so dass ic...

Rosarot6835


Kigaessen

Hallo Birgit. Ich bräuchte mal wieder ein paar Tipps von dir. Meine Tochter geht bald in den Kindergarten. Sie ist dann erst 1 Jahr alt. Gestern hat...

Baghira222


Übergang Familienkost

Liebe Frau Neumann, wie gehe ich am besten damit um, dass meine Tochter mit 1 Jahr Brei größtenteils verweigert, aber von der Familienkost einfach ...

Cynthiaaa


Sättigungsgefühl

Ich hatte schon immer das Gefühl, dass unser Kind (knapp 3) nicht wirklich ein Sättigungsgefühl hat. Es hat schon beim Stillen nur selten von sich aus...

aneliya85


Fingerfood

Guten Tag, mein Baby fast 9M mag kein Brei. Ich gebe ihr schon Stückchen Banane, Avocado, Brot, Kartoffeln…ich suche nach Rezepten mit Getreide oder m...

Rosarot6835


genug Calcium?

Hallo Birgit. Vielen Dank vorab für deine hilfreichen Antworten und die Zeit und Mühe, die du hier für uns investierst. Ich habe mal wieder eine k...

SteffiMilan


Baby 4,5 monate brot geben

Hallo :) Ich habe eine 4,5 monate alte Tochter. Manchmal gebe ich ihr brot ein Stück vom rand oder vom brotende. Sie mag es auch sehr gern. Sie isst...

LalaundSoSo


B12 16Monate

Hallo Frau Neumann. Mein Partner und ich ernähren und vegetarisch/teilweise vegan. Unsere Tochter isst bei uns zuhause immer Fleischfrei bei Oma un...

Rosarot6835


Fleischmenge

Hallo Birgit. Ich würde gern mal wissen, ob ich die Fleischmenge jetzt langsam mal erhöhen oder doch später vielleicht eher reduzieren soll. Momenta...

AnniLi42


Soßen etc.

Hallo Birgit, ich habe deine Antwort auf die Frage nach Alkohol im Essen neulich gelesen und habe jetzt dadurch eine kleine Rückfrage, weil unser ...

Lornah


Beikostöl zum Backen/ Braten geeignet?

Hallo Frau Neumann, ich bin verunsichert, welches Öl ich zum Backen/ Kochen/ Braten für meine mittlerweile 10 Monate alte Tochter am Besten verwenden...

EsDra


Anfrage harter Stuhlgang Baby

Hallo Frau Neumann, Wir haben neuerdings mit hartem Stuhlgang zu kämpfen. Pflaumen, Birne, Birnensaft, alles ausprobiert. Die Kinderärztin hat...

Cherin


Fleischbrei selber zubereiten

Hallo liebe Birgit, Ich koche für meine kleine 7 Monate jung überwiegen selber und möchte gerne das Fleischbrei zubereiten und einfrieren weil eine...

Rosarot6835


Ananas, Abendbrei

Hallo Birgit. Ich bin mal wieder etwas ratlos. Ich habe heute frische Ananas gekauft. Du hast mir mal gesagt, dass ich roh püriertes Obst eigentli...

June90


Kochen mit Alkohol

Guten Tag Ab wann dürfen Kinder Gerichte mit Alkohol essen? Zum Beispiel Fondue (mit Weisswein), Lasagne (mit Rotwein), Voressen (mit Rotwein zwei St...

Nabdelna


Frühstück

Hallo :) Meine 11 Monate alte Tochter möchte ich nun gerne auch anstatt morgens die Pre Milch ein Frühstück anbieten wie z.B ein Brot mit Frischkäse,...

Kaedder84


Baby möchte unser Essen

Hallo Frau Neumann, meine Tochter ist 5,5 Monate alt und ich habe mit 4 Monaten mit der Beikost entsprechend dem klassischen Plan mit dem Mittagsbrei...

Meliya


Ernährung 9 Monate

Hallo, mein Sohn ist jetzt genau 9 Monate und sein Speiseplan sieht seit ca. einem Monat eigentlich so aus: Morgens 170ml Pre Vormittags Getrei...

Rosarot6835


Allgemeine Fragen

Hallo Birgit. Ich habe mal wieder ein paar Problemchen, bei denen du mir sicher weiter helfen kannst. Als erstes wüsste ich gerne, ob ich Rapsöl...

Omasüßigkeitenliebe


Kleinkind Brei

Hallo! Mein Sohn 14 Monate, 4 Zähne, und mit Hilfe von Deinrn Tipps ;) eigentlich ein braver Esser, verweigert hetzt manchmal doch wieder festere Nahr...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Und ab wann kann ich Kartoffeln hinzufügen? wieviel sollte er hier vom reinen Gemüsebrei essen?

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...

Liebe Birgit Ich hab noch eine Frage bzgl tk Obst Ich habe jetzt gelesen dass man dieses vor dem Verzehr erhitzen sollte Ich habe seit dem 8. Monat dem Baby immer mal wieder tk Beerenmix oder Himbeeren gegeben und diese nur gewaschen ohne sie zu ...

Hallo, mehrfach lese ich, Haferkleie soll man nicht verwenden? Aber was genau hat es auf sich damit? Ich habe gestern den Abendbrei mit Haferkleie gegeben und bisher scheint es ihr bekommen zu sein, sie hat es auch absolut gut gegessen (ich finde ...

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...