Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Bella19
Abgelaufene Trockenhefe
Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe mal gelesen, dass man in der Schwangerschaft keine Lebensmittel benutzen soll, die über dem Haltbarkeitsdat...
Dezembermami
Toxoplasmose/ Listeriose Hundekot
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, könnte eine Übertragung von Listerien oder Toxoplasmen über Hundekot auf den Mensch erfolgen? Wenn ich bspw. meine...
Magicalcarola
Bergkäse
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich hatte Ihnen schonmal wegen einem Bergkäse geschrieben. Es handelt sich um Andachser Bergkäse (geschnitten,...
Elli2706
Abgelaufenes Gehacktes
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe gestern am 13.3 eine selbstgemachte Bolognese aus Geflügelgehacktes gegessen Was ich später erfahren habe ist...
Palina92
maximal zulässiger Bleigehalt im Trinkwasser
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin in der 35 SSW und trinke sehr viel Wasser und Tee, immer aus der Leitung. Jetzt habe ich herausgefunde...
Katzenmama4
TK Garnelen / Listeriose
Hallo, und zwar habe ich gestern TK Garnelen ( King Prawns) aus der Edeka gegessen. Hab die unaufgetaut in den Wok geschmissen und kurz anbraten lass...
Menä
Tee verunreinigt
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, mit großen Entsetzen musste ich gestern feststellen, dass mein Tee höchstwahrscheinlich mit Tierkot verunreinigt war...
MariaEmilie
Gewichtsabnahme und Angst / Auswirkungen auf Baby
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, bereits vor einiger Zeit hatte ich Ihnen geschrieben, weil mein Baby in der SSW 26+6 recht groß (89. Perzenti...
Gina_R
Äpfel nicht im Kühlschrank
Guten Tag Herr Dr.Costa, meine Frage ist vielleicht etwas seltsam, aber es ist meine erste Schwangerschaft daher die Frage. Hab mir eben einen ...
Schokii
Big Schoko Corny
Sehr geehrte Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa habe gestern und heute so einen Heißhunger auf diesen Corny gehabt. Leider mache ich mir jetzt Gedanken ...
Papperlapapp174
Verpackung Müsli
Lieber Herr Dr. Costa! Ich habe Müsli beim DM gekauft, mit diversen anderen Dingen von der Drogerie. Also der Einkauf hatte keinen Kontakt zu Leb...
Pfau222
Banane mit ungewaschenen Händen geschnitten
Hallo Hr. Dr. Costa, mein Freund hat mir einen Griechischen Joghurt mit Honig, Nüssen und Banane gemacht. Hat lecker geschmeckt. Ich habe ja so Pa...
Lilli1988
Abgepackte Schokobrötchen/Crossiants
Hallo, Ich bin was das Essen angeht sehr ängstlich und esse momentan fast gar nichts mehr, da ich mich im Krankenhaus befinde. Einen Joghurt und ...
Sarah4567
Riegel / Griessbrei
Sehr geehrter Dr. Costa, sind Proteinriegel in der Schwangerschaft unbedenklich? Ich weiß es gibt gesünderes, aber viele Riegel sind nicht Zö...
VanessaE.
Fasten im Ramadan 7. Monat
Hallo! Ich befinde mich in der 25. SSW meiner 5. Schwangerschaft. Ich habe gesundheitlich außer einem anfangenden Nierenstau wie in jeder meiner SS k...
SunnyKiwu88
Drillinge Kartoffeln mit Schale gegessen
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern ca. 7 Drillinge-Kartoffeln mit Schale gegessen. Die Kartoffeln waren frisch und hatten keine grün...
Minka007
Hühnerei
Guten Tag, Ich habe eine sehr merkwürdige Fragen und ich entschuldige mich schon einmal vorab. Auf unserem kleinen Bauernhof haben wir e...
Lena96123
Veganes Jogurth nicht pasteurisiert
Guten Morgen Ich habe am Sonntag in einem Restaurant dieses vegane Kokosyogurth gegessen: https://mrvegan.ch/lebensmittel/vegan-specials/jogh...
SooCute82
Apfel mit
Lieber Prof. Costa, momentan bin ich äußerst paranoid und nervös wegen einer möglichen Infektion mit Toxoplasmose und Listerien. Ein leichter Infe...
Lozie
Linsennudeln und Phasin, Zahnpasta und Flourid
Hallo Herr Prof. Costa, ich esse in der Schwangerschaft häufig Linsennudeln oder Pasta aus anderen Hülsenfrüchten, da ich annahm, dass diese gesu...
Coraline
Kerrygold cheddar
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, Sie hatten mir bereits 2022 sehr weitergeholfen und heute wollte ich mich gerne für eine Freundin an Sie wenden (sitz...
Udita
Kaffee Schwangerschaft
Guten Tag Herr Prof. Costa, vielen Dank für Ihre kompetente Arbeit auf dieser Seite! Ich habe vor Kurzem meinen kleinen Sohn zur Welt gebracht und...
Bluemchen24
Süsssauersauce McDonalds
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ab und zu (eher selten) gehen wir mal zu McDonalds. Dort esse ich dann die chicken McNuggets. Und esse dazu di...
carmita
Nicht mehr glutenfrei
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin durch ICSI schwanger geworden. Da ich mit glutenfreier Ernährung einmal schwanger geworden bin, hatte ...
Linchen und Lotti
Bitter Kräuter
Guten Tag Herr Prof. Costa, kann ein alkoholfreier Bitter Kräuter Saft in Bio Qualität (1 Schnapsglas pro Tag) bedenkenlos seit Anbeginn der Schwa...
Stitch123
Flüssigkeit Steak
Guten Morgen, ich befinde mich zurzeit im Urlaub und habe mir im Hotel ein dünnes Rinderminutensteak in "well done" zubereiten lassen. Beim Essen ...
Manka777
Ricotta Sauce im Restaurant
Lieber Herr Costa, ich bin in der 8. Schwangerschaftswoche und habe gestern bei einem gehobenen und gut besuchten Italiener gefüllte Ravioli (mit ...
p123
Essensreste, Orangensaft
Hallo Dr. Costa, ich habe vor 4 Tagen ein Servierlöffel für Spinatsuppe verwendet und diesen anschließend in der Spülmaschine gewaschen. Gestern h...
Dezembermami
Tortillas
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich komme heute nochmals auf Sie zu :-) danke, dass Sie sich die Zeit nehmen! ich habe eine Frage zu Weizenmehl...
Magicalcarola
Weißwurst, Senf und Soja
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich hätte mal wieder eine kurze Ernahrungsfrage. Genau genommen sogar drei: 1. darf man Weißwurst essen (Bio, abge...
Nadschi
Gefroren Toast toasten
Lieber Dr. Costa, Wir lagern den Toast in der Gefriertruhe und toasten den Toast gefroren, bevor wir ihn essen. Wir lassen ihn also nicht vorher ...
LilaLaune007
Listerien an Verpackungen
Hallo Herr Dr., Die Angst vor Listerien ist mein lästiger Begleiter....... Ich habe heute eine Packung Magerquark geöffnet, leider ist mir bei der...
Melli-91
„Rohe“ Gemüsebrühe Würfel in Essen
Lieber Herr Dr. Costa, ich fürchte ich bekomme bald die Medaille als paranoideste Schwangere verliehen und hoffe dass dies nun wirklich die letzte...
Elli2706
Omega 3 zusätzlich zu Femibion 1 Jod Kombipräparat
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, vorab vielen Dank, dass Sie im Rahmen dieses Forums so viele Informationen zur Verfügung stellen! Ich habe eine ...
ETAugust
Rohes Sauerkraut
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern, als ich Sauerkraut in einen Topf gefüllt habe das restliche Kraut kalt von der Gabel gegess...
Dezembermami
Amerikaner
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, darf ich Sie um Ihre Einschätzung zu süßen Backwaren vom Vortag fragen? Konkret geht es um einen Amerikaner, der e...
Micky Maus 1997
Chinesisches Essen
Hallo Dr. Costa, Ich habe gestern am Abend gebratener reis mit knusbrigen Huhn und süßauer soße gegessen. kann beim ei (rührei) listeriose a...
Sarah4567
Teig kneten
Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe aufgrund trockener Haut kleinere aufgeplatzte Stellen an den Händen. Sie sind nicht blutig, aber definitiv ...
Juliana77
In Wasserbad gelagerte Avocados gegessen
Sehr geehrter Prof. Dr. med. Costa, wie Sie sicherlich schon vermuten, geht es um die Sorge vor einer Listeriose-Infektion. Ich hatte heute in d...
kathi_789
TK Himbeeren
Guten Tag Herr Dr. Costa, wie immer vorweg ein großes Danke, dass Sie alle Fragen immer so geduldigt beantworten. Leider habe ich meine Sorgen bzg...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der ...
Hallo Herr Prof. Costa, am Wochenende habe ich Gulasch gekocht und dazu einen guten Schuss Rotwein (ich schätze ca. 100ml) zum Ablöschen zugegeben. Ich habe die Sauce dann 20 Minuten im Schnellkochtopf auf dem 2. Ring gekocht. Dabei ist ordentlich ...
Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...
Guten Morgen Herr Dr. Costa, Gestern waren wir in einer Pizzeria zum Pizza essen und eigentlich ist das ja eines der sichersten Gerichte in der Schwangerschaft. Ich habe mir eine Margarita bestellt und natürlich auch gefragt, ob es sich bei dem Käse ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern Nudeln mit dem Pesto alla Calabrese von Barilla gegessen. Dieses Pesto enthält die folgenden Zutaten: Zutaten: rote Gemüsepaprika 37%, pflanzliche Öle (Olive, Sonnenblume), Ricotta-Käse 14% (Molke (MILCH), ...
Hallo, ich habe die letzten 2 Wochen ständig Tk Spinat gegessen während meiner Schwangerschaft. Manchmal auch 2-3 Tage hintereinander. Jetzt habe ich gelesen, dass das Nitrat meinem Baby in großen Mengen schaden kann. Muss ich mir jetzt Sorgen ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, sind eingelegte Kapern aus dem Glas (industriell eingelegt, aber nicht erhitzt bei der Herstellung) bedenklich in der Schwangerschaft? Mir geht es da vor allem um die Gefahr vor Toxoplasmose und Listeriose… Vielen ...
Guten Tag, Ich hab bis dato sehr gerne Gerichte mit Blätterteig zubereitet oder gegessen, nun habe ich gestern erst gesehen dass der Blätterteig Alkohol enthält. Kann das in irgendeiner Art und Weise meinem Baby geschadet haben? Ich esse ca. Alle ...