Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Udita
Kaffee Schwangerschaft
Guten Tag Herr Prof. Costa, vielen Dank für Ihre kompetente Arbeit auf dieser Seite! Ich habe vor Kurzem meinen kleinen Sohn zur Welt gebracht und...
Bluemchen24
Süsssauersauce McDonalds
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ab und zu (eher selten) gehen wir mal zu McDonalds. Dort esse ich dann die chicken McNuggets. Und esse dazu di...
carmita
Nicht mehr glutenfrei
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin durch ICSI schwanger geworden. Da ich mit glutenfreier Ernährung einmal schwanger geworden bin, hatte ...
Linchen und Lotti
Bitter Kräuter
Guten Tag Herr Prof. Costa, kann ein alkoholfreier Bitter Kräuter Saft in Bio Qualität (1 Schnapsglas pro Tag) bedenkenlos seit Anbeginn der Schwa...
Stitch123
Flüssigkeit Steak
Guten Morgen, ich befinde mich zurzeit im Urlaub und habe mir im Hotel ein dünnes Rinderminutensteak in "well done" zubereiten lassen. Beim Essen ...
Manka777
Ricotta Sauce im Restaurant
Lieber Herr Costa, ich bin in der 8. Schwangerschaftswoche und habe gestern bei einem gehobenen und gut besuchten Italiener gefüllte Ravioli (mit ...
p123
Essensreste, Orangensaft
Hallo Dr. Costa, ich habe vor 4 Tagen ein Servierlöffel für Spinatsuppe verwendet und diesen anschließend in der Spülmaschine gewaschen. Gestern h...
Dezembermami
Tortillas
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich komme heute nochmals auf Sie zu :-) danke, dass Sie sich die Zeit nehmen! ich habe eine Frage zu Weizenmehl...
Magicalcarola
Weißwurst, Senf und Soja
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich hätte mal wieder eine kurze Ernahrungsfrage. Genau genommen sogar drei: 1. darf man Weißwurst essen (Bio, abge...
Nadschi
Gefroren Toast toasten
Lieber Dr. Costa, Wir lagern den Toast in der Gefriertruhe und toasten den Toast gefroren, bevor wir ihn essen. Wir lassen ihn also nicht vorher ...
LilaLaune007
Listerien an Verpackungen
Hallo Herr Dr., Die Angst vor Listerien ist mein lästiger Begleiter....... Ich habe heute eine Packung Magerquark geöffnet, leider ist mir bei der...
Melli-91
„Rohe“ Gemüsebrühe Würfel in Essen
Lieber Herr Dr. Costa, ich fürchte ich bekomme bald die Medaille als paranoideste Schwangere verliehen und hoffe dass dies nun wirklich die letzte...
Elli2706
Omega 3 zusätzlich zu Femibion 1 Jod Kombipräparat
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, vorab vielen Dank, dass Sie im Rahmen dieses Forums so viele Informationen zur Verfügung stellen! Ich habe eine ...
ETAugust
Rohes Sauerkraut
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern, als ich Sauerkraut in einen Topf gefüllt habe das restliche Kraut kalt von der Gabel gegess...
Dezembermami
Amerikaner
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, darf ich Sie um Ihre Einschätzung zu süßen Backwaren vom Vortag fragen? Konkret geht es um einen Amerikaner, der e...
Micky Maus 1997
Chinesisches Essen
Hallo Dr. Costa, Ich habe gestern am Abend gebratener reis mit knusbrigen Huhn und süßauer soße gegessen. kann beim ei (rührei) listeriose a...
Sarah4567
Teig kneten
Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe aufgrund trockener Haut kleinere aufgeplatzte Stellen an den Händen. Sie sind nicht blutig, aber definitiv ...
Juliana77
In Wasserbad gelagerte Avocados gegessen
Sehr geehrter Prof. Dr. med. Costa, wie Sie sicherlich schon vermuten, geht es um die Sorge vor einer Listeriose-Infektion. Ich hatte heute in d...
kathi_789
TK Himbeeren
Guten Tag Herr Dr. Costa, wie immer vorweg ein großes Danke, dass Sie alle Fragen immer so geduldigt beantworten. Leider habe ich meine Sorgen bzg...
Flamyraupi
Listeriose und Toxoplasmose nach Entbindung
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe sehr große Angst vor Toxoplasmose (ich bin nicht immun) und Listeriose und dementsprechend schränkt mich diese...
Lena96123
Alte Cornflakes
Ich habe vor einigen Wochen Cornflakes gekauft mit folgenden Inhaltsstoffen: Hafervollkornflocken * 35%, Sojaflocken * 34%, Datteln getrocknet * ...
Ayvle
Kollagenhydrosolat 100%
Guten Morgen Herr Dr Costa, Ich nehme regelmäßig ein Kollagenhydrosolat 100% vom Rind (Kollagenpeptide Typ 1 und ) von Glow (Sitz in Berlin) ein....
Glaane
Offenes Senfglas und Listerien
Hallo, zuallererst möchte ich mich bedanken, für die ganz liebe Beantwortung meiner letzten Frage, Sie haben mich sehr beruhigt vielen, vielen Dan...
cns2020
Comté Käse
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich würde mich sehr über Ihre Einschätzung zum Genuss von Comté-Käse in der Schwangerschaft freuen. Auf manchen Seit...
Sarah4567
Honig
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, vielen Dank für Ihre Hilfe! Ich habe nochmal zwei Fragen: 1. Honig in der Schwangerschaft: ist der Verzehr v...
Lisa_April24
Ossobuco
Guten Morgen Kann ich Ossobuco unbesorgt essen? Danke vielmals für Ihre Einschätzung! Deine Schwangerschaftswoche: 33
XXAB
Listeriose
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich bin in der 9. SSW und war gestern abend asiatisch essen. Es gab ein vegetarisches Gericht (Tofu mit Gemüse) mi...
Dyo
Ernährung bei Cholestase-Risiko
Guten Tag Herr Professor Costa Da bei mir in der letzten Schwangerschaft eine Cholestase festgestellt wurde, würde ich gerne wissen, ob es sinnvol...
Marina7
Speck mit Ei Aufstrich
Guten Tag, ich habe gerade ein Brot mit dem "Speck mit Ei" Aufstrich vom Supermarkt gegessen, ist das gefährlich wegen dem Speck? vielen Dank...
Magicalcarola
Bergkäse Aufschnitt, Maultaschen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, danke für Ihre Zeit und Hilfe hier im Forum. Ich weiß es sehr zu schätzen und bin dankbar :-) Ich mache mi...
HelloWorld
Bakterien an rohen Ofengemüse?
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe mir vorgestern in einer kleinen Auflaufform einen Fetakäse mit Zucchinistreifen, Champignons, Paprika und Tomaten i...
Dezembermami
Listeriose Bananenschale
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, beim Essen von Bananen achte ich eigentlich sehr gut darauf, dass die Bananenschale mit dem Fruchtfleisch nicht i...
Sarah4567
Reis / Kekse
Lieber Herr Dr. Costa, vielen Dank für Ihr Forum und die zahlreichen Fragen, die sie schon beantwortet haben! Wie ist das denn allge...
Kathi_333
Champion
Hallo Herr Dr. Costa, wir waren vor 2 Tagen am Abend an einer Rastanlage essen, hier hab ich mich für Semmelknödel mit Champion Rahmsauce entschi...
Lena96123
Nusstorte Einzelstück verpackt - Listeriosegefahr
Guten Morgen Kann ich die folgende Nusstorte (Einzelstück, in Folie verpackt) unbesorgt essen oder besteht die Gefahr einer Listerieninfektion? ...
Luisa2703
Schokolade
Hallo lieber Herr Dr. Costa, ich hab gestern bei meiner Heißhungerattacke zu einer neu gekauften und intakt verpackten Tafel Vollmilchschokolade ...
Lauri62
Basilikun-Öl
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich bin ganz am Anfang der 6.SSW und habe eben gelesen, dass Basilikum in der Schwangerschaft in gegessen werden darf, w...
MariaEmilie
Kind durch Diät nun viel kleiner..?!
Hallo Herr Dr. Costa, vorgestern schrieb ich Ihnen, dass mein Kind bei 26+6 noch 1171 Gramm gewogen hat (89. Perzentille). Danke für Ihre Antwort...
SooCute82
beschädigte Verpackung Schokolade
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, vielen Dank für Ihre tolle Arbeit! Ihre Antworten auf die vielen Fragen von Schwangeren helfen mir auch als Leseri...
Pfau222
Topfdeckel Essensreste
Lieber Herr Dr. Costa, Ich habe Kartoffeln gekocht und dann mit einem Deckel das heiße Wasser abgeschüttet, als ich den Deckel abnahm sah ich, da...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...