Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Sarah4567


Nachtrag Geschirrhandtuch

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,   ich habe noch Fragen bzgl meiner dummen Geschirrhandtuch-Aktion..  ich hatte das Handtuch NUR in meiner Hand...

August24Mama


Alkohl Kuchen

Guten Morgen Herr Dr. Costa, ich bin in dieser Schwangerschaft sehr unsicher und vorsichtig, was das Essen betrifft... Leider passieren hin und wi...

LilaLaune007


Schokoriegel

Lieber Herr Dr.,  ich bin Anfang der 39. SSW (38+0) und habe gestern einen Schoko-Waffelriegel aus einer Packung mit mehreren dieser Riegel entnom...

Kuchenmampf


Pfannkuchen

Hallo Herr Dr. Costa, Ich hätte eine kurze Frage bzgl. Pfannkuchen, denn ich habe diese vorhin zubereitet mit Eiern, die wir noch von Ostern hatte...

Luisa2703


Loser Tee Listerien

Sehr geehrter Hr. Dr. Costa, habe mir heute einen Tee gemacht, Lose. Habe für die Entnahme des Tees wie zum umrühren, nach 10 Minuten Ziehteit den...

Glaane


Listerien in Quark-Creme und Lyphknoten

Hallo Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, ich hätte leider mal wieder eine Frage. Gestern aß ich eine Quark-Creme Vanille aus Frischäsezubere...

audire169


Süßstoff /koffein /Kalorien Schwangerschaft

Guten Tag.  Aktuell bin ich in der 6. Woche schwanger nachdem ich 4 Aborte im letzten Jahr hatte. Natürlich gebe ich mir selbst die Schuld dafür u...

Sarah4567


Geschirrhandtuch Listerien

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,   ich habe vorgestern ein sauberes Geschirrhandtuch in der Hand (offen) bis in die Wohnung transportieren müssen....

Papperlapapp174


Banane Riss in der Schale

Hallo Dr. Costa, Ich verfalle etwas in Panik. Die Geburt rückt näher, ich bin in SSW 37+2 heute und ich habe gestern abend eine Banane bis zu Ende...

SooCute82


Prosciutto cotto

Lieber Prof. Costa, mittlerweile bin ich in der 34. SSW angekommen, meine Panik vor Listerien und Toxoplasmose wird jedoch nicht weniger. Heute...

Sarah4567


Listerien feuchtes Handtuch

Sehr geehrtes Herr Dr. Costa,   ich bin aktuell in einer Ferienwohnung und habe hier nur ein kleines Handtuch. Dieses ist jetzt (da ich es auch...

Sig28


Kochlöffel Hackfleisch braten

Guten Tag Herr Da Costa ich habe ursprünglich gefrohrenes Hackfleisch in der Pfanne gebraten. Nachdem das Fleisch durchgebraten war, habe ich es g...

Magicalcarola


Guacamole und Simply V Brotaufstrich

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich war in meiner vorherigen Schwangerschaft hinsichtlich dem Essen sehr ängstlich und hatte sehr viel Gewicht...

Gina_R


Lasagne vom Vortag/ 12ssw

Guten Morgen Herr Dr.Cost, ich habe gestern Lasagne gemacht da sie zu heiß war ließ ich sie über Nacht im Backofen und erst morgens mit Frischhalt...

Kolibri2


Lachsgericht erneut aufwärmen

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe ein Lachsgericht vom Vortag erneut im Topf erwärmt und gegessen. War das ok (Ich bin in der 26. SSW)? Die Antw...

Pfau222


Listerien Milch Verpackung

Guten morgen Herr Dr. Costa,  Ich bin heute bei 38+0 und mache mir zum Ende hin immernoch viele Gedanken bzgl. LISTERIEN.... Ich habe mir heute Po...

Christina0909


Lammbraten Toxoplasmose/Listerien?

Guten Morgen lieber Professor Costa, zuerst einmal möchte ich sagen, dass ich es wirklich bemerkenswert finde, wieviel Zeit und Geduld Sie für so ...

Sarah4567


Medikamente, Kaubonbons

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,   Wenn ich Medikamente nehme und davor nicht die Hände wasche, können dadurch Listerien übertragen werden? Ich ha...

Noramichelle


Konserven und Tiefkühlfisch

Guten Morgen Prof. Dr. Costa, ich wollte gerne einmal fragen, ob man Omega 3 Fettsäuren in der Schwangerschaft auch über Fisch in Konserven oder t...

Bluemchen24


Hähnchen vom Metzger und Maoam

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern vom Metzger einen gegrillten Hähnchenschenkel gekauft. Dieser war bereits verzehrfertig - lag in der...

Lima02


Verständis Fragen Listerine/Toxo

Sehr geehrter Herr Dr. Med Serban-Dan Costa. ich bin noch neu in diesem Forum und habe einige Verständnis Fragen über toxo/Listerine da viele eine...

Gina_R


Döner mit Joghurtsosse

Hallo Herr Dr. Costa, danke für ihre amüsanten Antworten und das sie uns die Angst nehmen. Zu meiner Frage, kann ich bedenkenlos Jogurt auf mei...

Nadschi


Apfelsaft aus Zapfhahn

Lieber Dr. Costa, ich habe eine Frage die mich jetzt schon einige Wochen beschäftigt.    Ich bin mittlerweile in der 16. Ssw. Als ich in der 6...

LunaLisa


mono- und diglyceride von speisefettsäuren

Lieber Dr. Costa,  vielen Dank für Ihre Arbeit. Ihre Antworten haben mir schon oft weitergeholfen. Eine Frage, auf die ich noch keine Antwort gefu...

Sarika


Kann man Omega-3 überdosieren ?

Guten Tga Hr. Costa, Ich hab eine Frage bzgl. der täglichen Omega-3 Dosierung. Ich befinde mich derzeit in der 29. SSW. Ich nehme täglich mein Fem...

carmita


Schnelle Gewichtszunahme

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich war schon vor meiner Schwangerschaft adipös (92 kg bei 174 cm) Nun habe ich innerhalb von 14 Wochen 4,2 kg...

Papperlapapp174


Moussaka beim Griechen

Guten morgen, am Freitag habe ich beim Griechen (bei dem sind wir seit Jahren sehr oft) Moussaka gegessen. Das war leider nicht ganz warm, aus Hunger...

linchen-


Rind/Lammfleisch

Hallo Dr. Costa, Ich hoffe Sie hatten schöne Ostern. Ich habe eine Frage bezüglich Fleischsaft. Wir haben gestern Fleisch gebraten für mich Rind u...

Bella19


Haferflocken verdorben?

Sehr geehrter Dr. Costa, ich esse eigentlich täglich Haferflocken zum Frühstück und bin etwas verunsichert, ob diese verdorben waren, da ich der M...

Lana.K.


Feta

Hallo Herr Dr.Costa, ich hatte vor ein paar Wochen einen Salat mit Feta ( pasteurisierte Schafs-und Ziegenmilch der Marke Patros ), Kidneybohnen, ...

Kali1805


Verbranntes Essen

Hallo Herr Dr Costa, mir ist leider etwas blödes passiert. Da ich wegen eines verkürzten Gebärmutterhalses liegen muss, versuche ich mittags recht...

Jasminahulek


Toxoplasmen Und Listerien

Guten Tag ich hab mal ne Frage   ist das möglich, mit rohen Fleisch und Rohmilch Käse in Berührung kommt dass  ich mich so infizieren, kann  k...

Bärbel


Listerien & Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ein paar Situationen beschäftigen mich sehr: 1. In SSW 4 und 5 habe ich etwa 0,4l  Leitungswasser auf Mallorca zu...

Lene_92


Nahrungsergänzung

Hallo Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, Ich habe eine Frage zu dem Nahrungsergänzungs- Brausetabletten von Doppelherz "Abwehr aktiv". Eigentli...

FräuleinFleur


Toxoplasmose und Listerien auf Räucherlachs/Salat

Guten Tag Prof. Dr. Costa, ich frage mich, ob ich zum Frauenarzt gehen muss und mich auf Toxoplasmose und Listerien zu testen? Ich hatte folgen...

Banchi


Rohes Ei in Spargelcremesuppe

Sehr geehrter Dr. Costa, ich hoffe, Sie hatten schöne Ostertage. Leider muss ich mich während meiner Schwangerschaft nun ein zweites Mal an Sie we...

tina11.


Selchroller möglicherweise unzureichend gekocht

Guten Morgen, zu Ostern gab es bei uns einen Selchroller (ca 750 g , auf der Packung steht ca 1 h kochen), aber auch kalt und warm zu verspeisen. ...

Sarah4567


Maoam

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,   ich habe die letzte Zeit immer wieder Maoam Bloxx und Maoam Cola Kracher gegessen. Sind Kaubonbons unbedenklich...

Frix


Risotto mit (viel) Alkohol im Slow Cooker

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, gestern gab es Risotto „für Schwangere“. Im Nachgang erfahre ich, dass dieses für 8 Personen mit 300 ml Weißwe...

Magicalcarola


Sardellen

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich esse in dieser Schwangerschaft ab und an vom Italiener eine Sardellen/Kapern Pizza.  Diese stecke ich dan...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der ...

Hallo Herr Prof. Costa, am Wochenende habe ich Gulasch gekocht und dazu einen guten Schuss Rotwein (ich schätze ca. 100ml) zum Ablöschen zugegeben. Ich habe die Sauce dann 20 Minuten im Schnellkochtopf auf dem 2. Ring gekocht. Dabei ist ordentlich ...

Guten Morgen Herr Dr. Costa, Gestern waren wir in einer Pizzeria zum Pizza essen und eigentlich ist das ja eines der sichersten Gerichte in der Schwangerschaft. Ich habe mir eine Margarita bestellt und natürlich auch gefragt, ob es sich bei dem Käse ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern Nudeln mit dem Pesto alla Calabrese von Barilla gegessen. Dieses Pesto enthält die folgenden Zutaten: Zutaten: rote Gemüsepaprika 37%, pflanzliche Öle (Olive, Sonnenblume), Ricotta-Käse 14% (Molke (MILCH), ...

Hallo, ich habe die letzten 2 Wochen ständig Tk Spinat gegessen während meiner Schwangerschaft. Manchmal auch 2-3 Tage hintereinander. Jetzt habe ich gelesen, dass das Nitrat meinem Baby in großen Mengen schaden kann. Muss ich mir jetzt Sorgen ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, sind eingelegte Kapern aus dem Glas (industriell eingelegt, aber nicht erhitzt bei der Herstellung) bedenklich in der Schwangerschaft? Mir geht es da vor allem um die Gefahr vor Toxoplasmose und Listeriose… Vielen ...

Guten Tag, Ich hab bis dato sehr gerne Gerichte mit Blätterteig zubereitet oder gegessen, nun habe ich gestern erst gesehen dass der Blätterteig Alkohol enthält. Kann das in irgendeiner Art und Weise meinem Baby geschadet haben? Ich esse ca. Alle ...

Hallo Prof. Dr. med. Costa, ich esse häufig den Griechischen Joghurt von der Marke Elinas. Ich bin immer davon ausgegangen, dass er aus pasteurisierter Milch hergestellt wird. Auf der Verpackung habe ich heute gelesen, dass dort nur steht hergestellt ...