Pinguin2021
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe gestern einen Café mit Vanille Eis getrunken welches folgende Inhaltsstoffe hat: 78,1% Vanilleeiscreme mit Tahiti Vanille (eingedickte entrahmte MILCH, 31% SCHLAGSAHNE1, Zucker, Glukosesirup, MOLKENERZEUGNIS, EIGELB, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Tahiti- Vanilleextrakt, färbendes Lebensmittel: Karottenkonzentrat; Stabilisator: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), 14,3% MILCHCREME (Glukosesirup, Wasser, Zucker, KONDENSMILCH, SAHNE, MAGERMILCHPULVER, Sonnenblumenöl, Stabilisator: Carrageen; Speisesalz, natürliches, Vanille-Aroma, Emulgator: Lecithine [enthält SOJA]), 7,6% weiße Schokoladenraspeln (Zucker, Kakaobutter2, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Lecithine; natürliches Vanille-Aroma) 1 entspricht 24% Schlagsahne bezogen auf das Gesamterzeugnis. Sind die Inhalte unbedenklich? Leider steht hier nichts von pasteurisiert? Vor allem beim Eigelb mache ich mir nun etwas Sorgen. Das Eis war aus dem Edeka. Dankeschön 🙏 Deine Schwangerschaftswoche: 31
Wenn man die Liste mit den Inhaltsstoffen dieser Vanille-Eis-Sorte ansieht, schlägt das Herz eines Chemikers höher denn je - Freude pur ! Ich nehme an, dass alles, was in der Lebensmittelchemie zur verfügung steht, in dieses Eis hineingeworfen wurde. Aber wenn es schmeckt ?... Das Eis enthält nichts, was in der Schwangerschaft als schädlich bezeichnet werden könnte. Genießen Sie es weiterhin, aber bitte nicht täglich...
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Lieber Dr. Costa, ich esse das Eis von Häagn Dazs das es im Supermarkt zu kaufen gibt unheimlich gerne. In der Zutatenliste steht unter anderem Eigelb. Hab mich deshalb seit Beginn der Schwangerschaft nicht getraut es zu essen. Würden Sie sagen dass es ok ist das Eis zu essen oder ist die Salmonellengefahr zu hoch? Ich freu mich auf I ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich würde gern wissen, ob ich folgendes eis aus dem Supermarkt essen kann: MAGERMILCH*, SAHNE* 34%, Rohrohrzucker*, Kakaopulver* stark entölt 4%, EIGELB*, Glukosesirup*, MAGERMILCHPULVER*, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl* *aus biologischer Landwirtschaft Ich bin etwas besorgt wegen dem Eigelb. Ist es ro ...
Lieber Herr Dr. Costa, vielen Dank neulich für das Beantworten meiner Fragen aus Israel. Bei den orientalischen Gewürzen handelt es sich um Garam Masala, Baharat, Zaatar, Sumach, Chilli, Cumin o.ä. Sind diese ok? Bin jetzt 19+0. - kann ich Eis aus der Packung (zB Häagen Dazs) essen, wenn Eigelb drin ist? - kann schon länger geöffneter Sa ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich hätte eine Frage. Ich habe öfter Bio Oliven aus dem Supermarkt im Glas von der Firma Mani gekauft. Diese sind laut Angaben Rohkost (obwohl aus dem Glas) und es stehe dran: fermentiert - nicht pasteurisiert. Zutaten: Kalamata Oliven*o , Wasser, Meersalz, Säuerungsmittel: Milchsäure *Aus kontrolliert ...
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Hey, ich bin in der 22 Woche schwanger und bin hier schon oft auf der Seite gewesen. Jz hab ich auch eine Frage. Dies ist meine 2 Schwangerschaft, hatte mit 18 eine Fehlgeburt. Naja, will jz nicht um den heißen Brei herum reden. Ich wollte fragen, ob ich in der Schwangerschaft auch dieses Eis essen darf, was im Mund knistert? ...
Hallo Herr Dr. Costa, ich hätte es nicht für möglich gehalten bei Ihren vielen Auskünften zum Essen in der Schwangerschaft, aber es gibt dann doch eine für mich unbeantwortete Frage. Darf man das Magnum double white chocolate & Cookies Eis essen? Anbei die Zutatenliste: Zutaten: Entrahmte MILCH, Zucker, RAHM (17%), Kakaobutter1, Glukose ...
Hallo Herr Prof. Costa, kann man in der Schwangerschaft bedenkenlos Kürbis-/Tomatensuppe im Restaurant essen? Häufig ist doch obendrauf Sahne oder ähnliches(?), die nicht mit erhitzt wird. Da weiß man ja nicht, ob die aus Rohmilch hergestellt wurde, oder? Und wie verhält es sich mit Salat im Restaurant und Eis? Basilikum in normalen Meng ...
Guten Tag, ich habe gerade ein abgepacktes Eis aus dem Supermarkt gegessen, so ein Vanilleeis mit Schokolade überzogen. Erst danach habe ich auf der Verpackung gelesen: Kann Eier enthalten. Ist das nun gefährlich? Da wird doch kein rohes Eis enthalten sein in einem industriell hergestellten Eis, oder? Besteht hier eine Gefahr von Listeri ...
Hallo, wir haben heute von Aldi eine Packung Eis wie Magnum gekauft und gegessen. Die Plastikverpackung um das Eis war nicht richtig zu, es war ein Stück offen. Ich habe es trotzdem gegessen und mache mir nun Gedanken, ob so eventuell Listerien an das Eis gekommen sein könnte.Es waren 6 Eis die zusätzlich noch in einem Karton verpackt waren. ...