Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Schimmel im Wasserbehälter der Kaffeemaschine – Sorge in der 20. SSW

Frage: Schimmel im Wasserbehälter der Kaffeemaschine – Sorge in der 20. SSW

FunkeHoffnung

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Guten Tag, mir ist heute leider etwas aufgefallen, das mir große Sorgen bereitet. Ich bin während meiner Schwangerschaft eigentlich sehr vorsichtig und achte besonders auf Hygiene. Umso mehr ärgere ich mich, dass ich bei der Reinigung meiner Kaffeemaschine offenbar nachlässig war. Ich trinke jeden Morgen eine Tasse Kaffee aus einer Senseo-Padmaschine. Heute habe ich festgestellt, dass sich im Wasserbehälter der Maschine, aus dem das Wasser für die Kaffeezubereitung gezogen wird, Schimmel bzw. dunkle Schimmelablagerungen gebildet hatten. Ich kann leider nicht sagen, wie lange diese schon vorhanden waren. Es ist durchaus möglich, dass ich über mehrere Wochen oder sogar Monate täglich Kaffee aus der Maschine getrunken habe, während sich diese Ablagerungen bereits im Wasserbehälter befanden. Seitdem mache ich mir große Sorgen, ob ich dadurch meinem ungeborenen Baby geschadet haben könnte – beispielsweise durch Schimmelsporen oder mögliche Schimmelgifte, die über das Wasser in den Kaffee gelangt sein könnten. Ich bin aktuell in der 20. Schwangerschaftswoche. Der Organultraschall war glücklicherweise unauffällig und mit dem Baby war alles in Ordnung. Wie würden Sie das Risiko in einer solchen Situation einschätzen? Kann der regelmäßige Konsum von Kaffee aus einer Maschine mit Schimmelablagerungen im Wasserbehälter eine Gefahr für das ungeborene Kind darstellen?  Vielen Dank für Ihre Einschätzung. Die Situation beschäftigt mich momentan wirklich sehr und ich mache mir große Vorwürfe.  Liebe Grüße


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Leider kann sich in jedem Kaffeeautomaten, also auch in solchen mit "Pads" praktisch überall Schimmel bilden. Auch wenn Sie den Schimmel nur im Wasserbehälter gesehen haben, kann sehr wohl sein, dass auch andere Teile des Kaffeeautomaten befallen sein. Der Umgang damit ist nicht sehr kompliziert, man muss nur alle herausnehmbaren Teile gut mti einem Spülmittel auswaschen, in Haushaltsessig einlegen und austrocknen lassen. Dann noch einmal waschen. Waschen in einem Geschirrspüler geht auch, aber das ist nur das Waschen - die Behandlung mit Essig ist unbedingt durchzuführen. Auch die Brühgruppe muss ausgewaschen werden. Das ist bei manchen Geräten nicht ganz banal, aber hier hilft die moderne Digitaltechnik, weil es Youtube - Filmchen mit Anleitungen gibt, die einfach zu befolgen sind. Zu dem, was nun passiert ist, kann ich Ihnen sagen, dass für Ihr Baby keine gefahr besteht, zumal Sie selbst keine Beschwerden hatten. Offenbar hat Ihr Magen mit der Magensäure "das Schimmelproblem" gelöst. Künftig sollten Sie eben darauf achten, immer wieder die Teile des Automaten ordentlich zu waschen und sie auszutrocknen. Auch die Entkalkung ist wichtig, weil sich auch dort Schimmel bilden kann.  Also machen Sie sich keine Sorgen und pflegen Sie den Kaffeeautomaten regelmäßig und ordentlich.


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