Sandy3333
Lieber Dr Serban-Dan Costa, Ich habe heute Linsen so stark anbrennen lassen, dass dichter Rauch entstanden ist und im Nebenraum der Rauchmelder angegangen ist. Ich musste in Küche um den Topf vom Herd nehmen und lüften. Habe den Rauch 3-4 Atemzüge eingeatmet? Kann da eine Rauchvergiftung entstehen und mein Baby schaden genommenen haben? SSW 35 Ich hatte ursprünglich nichts, jetzt einige Stunden später leichtes Halsweh Deine Schwangerschaftswoche: 35
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Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich habe in letzter Zeit durch die intensivere Beschäftigung mit der Ernährung auch einige neue Gerichte/Zutaten entdeckt und irgendwie hören die Fragen leider nicht auf… 1. Darf ich Quinoa bedenkenlos essen (vorher über dem Sieb heiß abgespült, dann nach Anleitung gekocht und anschließend in der Pfanne mit Ge ...
Hallo, Ich verwende beim kochen gerne normale Tellerlinsen (braune) um mein Eisenvorrat zu versorgen. Da ich ich Moment sehr wenig Zeit habe die Linsen über Nacht einzuweichen und danach zu kochen habe ich überlegt, Linsen aus dem Glas zu verwenden. Ich würde gerne wissen ob der Eisengehalt noch gleich oder ähnlich ist zu den frisch gekochten L ...
Hallo! Ich habe vor ein paar Tagen wegen den Linsen im Glas nachgefragt. Vielen Dank für Ihre Antwort. Ich habe mir nun Linsen im Glas gekauft. Ich habe beim Öffnen gesehen dass die ganzen Linsen oben Tiefschwarz sind (fast bis zur hälfte), und erst am Boden sind alle schön hellbraun. Ich habe daraufhin ein anderes Glas eines anderen Herstellers ...
Hallo Dr. Costa, ich habe mir diese kleinen, einzeln abgepackten Schokocroissants gekauft und heute eines davon gegessen. Bei 3/4 des Croissants habe ich festgestellt, dass auf der Unterseite dunkle bzw. schwarze Pünktchen waren, so wie als wenn es ein bisschen vom Backen verbrannt wäre. Schaden solche verbrannten Teige dem Baby? Danke fü ...
Lieber Herr Dr. Costa, erst einmal möchte ich ihnen sagen, dass ich ihre Arbeit hier so wertvoll finde und ihnen danken für die vielen Sorgen, die sie mir schon nehmen konnten durchbohrte ganzen Antworten hier. Nun habe ich auch nochmal eine eigene Frage: meine Freundin hat eine Linsensuppe gekocht und ich habe später in ihrem Rezept gesehen ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, gestern Mittag habe ich mir eine Linsensuppe aus roten Linsen gekocht. Als ich etwa einen halben Teller Suppe aufgegessen hatte, bemerkte ich, dass einige Linsen noch orangefarben und sehr bissfest waren. Zuvor war mir das nicht aufgefallen, da auch die Möhrenstücke in der Suppe nicht ganz durchgekocht waren. ...
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, In SSW 7 hatten wir einen Defekt am Backofen und mein Bananenbrot war unten drunter verbrannt, was wir nach dem Essen der 1. Scheibe gemerkt haben. Danach haben wir den Boden weggeschnitten und den Rest gegessen der leicht bitter aber essbar war. Ist das gefährlich gewesen für die Babys? Zudem hatten wir 1x Pfanneku ...
Lieber Prof. Costa, ich bin in der 34 SSW und habe vorhin rote Linsen wie folgt zubereitet: Zwiebeln und Knoblauch angedünstet, Karotte (2 stk) in Würfel dazugegeben. Rote Linsen abgewaschen (200g), dazugegeben und mit 400ml Kokosmilch und 700ml passierten Tomaten aufgefüllt. Das habe ich bei Stufe 6-7 von 9 für 30 Minuten mit abgedeckten Topf unt ...
Sehr geehrter Herr Prof.Dr.med Costa, Als erstes möchte ich Ihnen danken für Ihre Zeit und die tolle Art, wie Sie die Fragen hier in dem Forum beantworten. Ich habe nochmal eine kurze Frage zum Thema Linsen und Phasin. Auf der Packung meiner roten Linsen steht eine empfohlene Kochzeit von 5-10 Minuten. Sind 5 Minuten nicht zu wenig um das Ph ...
Guten Tag Herr Professor, ich habe heute einen Linseneintopf gekocht. Ich hatte nicht die Linsen verwendet, die im Rezept angegeben waren und erst beim Essen bemerkt, dass manche Linsen (braune Linsen) noch relativ fest waren. Sie hätten wohl 30 - 40 Minuten gebraucht, ich hatte den Eintopf nur gute 25 Minuten (wie im Rezept angegeben) gek ...
