Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Ewelina21
Käse
Sehr geehrter Prof. Dr. med Costa Ich würde gerne nach geschnittenem Goudakäse fragen, pasteurisiert, langes Verfallsdatum. Es war im Kühlschrank...
Aloap
Pilze im Blumentopf
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe gestern von meinen Zimmerpflanzen die Pilze entfernt, die durch zu viel Gießen entstanden sind. Ich hab die Erde u...
xxLisaxx
Listerien griechischer Joghurt
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich bin in der 17. SSW und da es meine erste Schwangerschaft ist, auch leider etwas ängstlich. Ich habe heute einen g...
Sig28
Schwedischer Sill und Sandwich vom Bäcker
Guten Tag Herr Da Costa Ich hätte zwei Fragen zur Ernährung in der SS: 1. darf man schwedischen Sill (z.B Marke Abba) aus dem Kühlregal essen? ...
Elles
Entkoffeinierter Kaffee, chemisches Verfahren
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin aktuell in der 20. SSW. Seit Beginn der Schwangerschaft habe ich mehrfach (nicht täglich, aber insgesamt bes...
Babylove2023
Toxoplasmose/Listerien
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, vielen Dank erstmal für das tolle Forum. Ich bin in der 26. SSw. Wir waren auf einem Polterabend, dort habe ich ...
Holline
Toxoplasmose Schmierinfektion durch Schuhe ?
Hallo Herr Prof.Dr. Costa, ich wende mich als besorgte Mutter meiner schwangeren Tochter ( ca 30 SSw ,Toxoplasmose neg.) an Sie. Wir hatten vo...
Bärbel
Listerien
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, besten Dank erstmal für Ihren Beitrag, den Sie hier leisten! Ich habe zwei Fragen: 1. In meiner Tasche habe ic...
Marlene1289
Nahrungsmittel in 4./5. Woche
Guten Tag, ist es gefährlich oder schlimm für das Ungeborene, wenn man Dinge, die man in der Schwangerschaft meiden sollte, gegessen hat, als man ...
Ally_1989
Aufbewahrung und Haltbarkeit geöffneter Hartkäse
Sehr geehrter Herr Dr. Costa Vielen Dank für die Zeit, die Sie sich für uns nehmen. Ich bin nun am Anfang des 5. Monats und konsumiere regelmä...
Jacklim
Listerien durch Avocado aus dem Kühlschrank
Hallo Herr Dr. Costa, zunächst einmal ein riesiges Dankeschön, dass sie so vielen Schwangeren mit der Beantwortung ihrer Fragen helfen. Ich habe eine...
Maritina
Wunde beim Zwiebelschneiden
Lieber Dr. Costa, ich habe mich beim Schälen einer noch nicht gesäuberten Zwiebel in den Finger geschnitten. Die Wunde entstand allerdings unter ...
Suleyka2023
Erdbeeren und Rapssamen
Sehr geehrter Herr Dr. Costa Vielen Dank dass Sie uns Schwangeren so freundlich zur Seite stehen. Ich lese hier sehr vieles nach, wenn ich mich un...
Susanna225
Verhalten nach Fehltritt
Guten Morgen, derzeit bin ich in der 8. SSW schwanger und habe leider neulich zu Grillwürstchen etwas Ketchup gegessen, der schon am 28.02.2023 ab...
Diaaanaaa
Salamibaguette
Guten Morgen Herr Dr. Costa, Ich habe mich seit Anfang der Schwangerschaft mit Toxoplasmose und Listerien beschäftigt. Leider macht mich das Thema...
IsabellLevi
Essiggurken Listerien
Guten Morgen liebe Experten, ich hatte ein frisch gekauftes Glas geöffnet und sicherlich 5 Gurken gegessen. Da merkte ich schon, es schmeckt komis...
AndreW12
frische Sauce Hollandaise
Guten Abend sehr geehrter Herr Dr. Costa, wir waren vorhin in einem guten Restaurant essen. Meine Schwangere Frau (erst 7. Woche) hat Spargel mit ...
The_Companion
Toxoplasmose durch das ältere Kind
Lieber Herr Dr. Costa, meine Frage hat nur indirekt mit Ernährung zutun, aber da Toxoplasmose ja meist unter Lebensmittelinfektion läuft, stelle i...
Sophialaureen
Schwangerschaft steinpilze
Guten Tag Ich befinde mich ab morgen in der 32 ssw und habe heute gekauften Kartoffelsalat gegessen aus kaufland ich habe schon ordentlich gegess...
Magicalcarola
Bitterer Spargel und Kichererbsen aus dem Glas
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Leider hab ich wieder eine Frage. Bin doch manchmal etwas ängstlich. Ich habe gerade weißen Spargel zuberei...
Brahms
Kakao- Nibs und Dosenfisch
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 26. SSW. Darf ich Kakao- Nibs essen? Diese sind ja noch roh, sie werden wohl nur getrocknet, fe...
CharlottePol
Toxoplasmose auf Gartentisch
Sehr geehrter Herr Costa, ich achte sonst sehr genau auf das was ich esse. Leider ist mir gestern beim grillen Sauce auf unseren Gartentisch ...
Sternenhimmel444
Wie gründlich muss ich Obst und Gemüse waschen?
Lieber Dr. Costa, ich finde es wirklich großartig, dass Sie sich stets die Zeit nehmen, Ernährungsfragen ausführlich zu beantworten. Ich selbst...
Mia1502
Krankheitsgefühl nach Essen
Guten Morgen Dr. Costa, leider war ich so dämlich und habe gegoogelt.. Vor zwei Wochen gab es bei uns Chinesisch, ein paar Stunden nach dem Essen ...
Marlene1289
Nahrungsergänzungsmittel und Tee
Hallo Prof. Dr. Costa, ich befinde mich im kinderwunsch und wollte fragen, ob ich bei Eintreten einer Schwangerschaft neben Folsäure und Jod folge...
Dayana06
Speisesoda für die Mundhygiene
Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Ich reinige täglich morgens meine Zunge mit Natron, um den Zungenbelag wegzubekommen. Ich gebe ca. einen halben Tee...
Ambra1989
Hausgemachter Eistee mit Orangen und Pfefferminze und frisch gepresster Orangensaft
Sehr geehrter Herr Dr. Costa Ich habe mich bei meiner Anfrage zum hausgemachten Eistee mit Orangen und Pfefferminze und die Frage zum frisch gepr...
Ally_1989
Nicht pasteurisierte Mozzarella auf Pizza
Sehr geehrter Herr Costa Ich hatte vor ein paar Wochen eine Pinsa mit Tomaten, Mozzarella und Gemüse im Restaurant bestellt und habe am 25.4.2024 ...
03mtep13
Toxoplasmose
Sehr geehrter Herr Dr.Costa! Sie haben mich damals in meiner 2.Schwangerschaft schon einmal sehr beruhigt, daher würde ich Ihren Rat gerne wieder ...
Dannii
Rotwein in Bolognese
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich befinde mich gerade im Urlaub und ich habe zum Mittag eine kleine Portion Spaghetti Bolognese gegessen und leider ...
johanna45
Krankenhaus
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich liege zur Zeit im Krankenhaus und kämpfe hier mit diesem Essen.. ich habe Zöliakie und dementsprechend ist ...
Mommy218
Bubble Tea Frühschwangerschaft
Guten Tag Prof. Costa, Ich bin gerade in der 6+5 SSW. Letzte Woche habe ich an zwei Tage (5+6 und 6+2 SSW) jeweils 700ml Bubble Tea getrunken (Mi...
EvaLini
Essen im Hotel
Lieber Herr Prof. Dr. Costa! Erst einmal vielen vielen Dank für die tolle Hilfe, die Sie hier leisten! Mein Mann und ich verbringen das verlän...
SophRai
Quellwasser Listerien/Toxoplasmen
Hallo Herr Costa, tatsächlich mache ich mir in der 2. Schwangerschaft rel. wenig Gedanken über eine Infektion. Eine Sache beschäftigt mich...
RHO83
Abgelaufene H-Milch
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 7. SSW und habe am Sonntag eine Tüte H-Milch aus der Vorratskammer geöffnet. Gerade erst fiel mir au...
.Nina.
Listerien durch abgestandenem Wasserspender
Hallo Herr Prof. Costa, mir ist etwas richtig, richtig dummes passiert… Ich war mit meinem Sohn (2) bei dm, wo er den Wasserspender (so einer m...
Gina_R
Knoblauchdip
Hallo Herr Dr. Costa, tut mir leid muss noch etwas wissen, ich habe eben Kartoffeln mit Knoblauchdip gegessen, die die abgepackt sind die es im Al...
Maritina
Schneidebrett und Knoblauch
Hallo Dr. Costa, danke für Ihre Arbeit in dem Forum! Ich habe eine Frage zur Übertragung von Toxoplasmen/Listerien. Und zwar habe ich auf einer Fe...
Magicalcarola
Kaffee und eingelegte Sardellen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Danke für die wundervolle Betreuung hier im Forum. ich würde Sie sehr gerne zwei Dinge fragen. Darf i...
SunnyKiwu88
Aufgewärmte Spinattasche
Hallo Herr Dr. Costa, danke erstmal für Ihre tolle Hilfe in dem Forum. Ich habe vorhin eine warmgehaltene mit Spinat und Ricotta gefüllte Teigt...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Costa, am Wochenende habe ich Gulasch gekocht und dazu einen guten Schuss Rotwein (ich schätze ca. 100ml) zum Ablöschen zugegeben. Ich habe die Sauce dann 20 Minuten im Schnellkochtopf auf dem 2. Ring gekocht. Dabei ist ordentlich ...
Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der ...
Guten Morgen Herr Dr. Costa, Gestern waren wir in einer Pizzeria zum Pizza essen und eigentlich ist das ja eines der sichersten Gerichte in der Schwangerschaft. Ich habe mir eine Margarita bestellt und natürlich auch gefragt, ob es sich bei dem Käse ...
Hallo, ich habe die letzten 2 Wochen ständig Tk Spinat gegessen während meiner Schwangerschaft. Manchmal auch 2-3 Tage hintereinander. Jetzt habe ich gelesen, dass das Nitrat meinem Baby in großen Mengen schaden kann. Muss ich mir jetzt Sorgen ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern Nudeln mit dem Pesto alla Calabrese von Barilla gegessen. Dieses Pesto enthält die folgenden Zutaten: Zutaten: rote Gemüsepaprika 37%, pflanzliche Öle (Olive, Sonnenblume), Ricotta-Käse 14% (Molke (MILCH), ...
Guten Tag, Ich hab bis dato sehr gerne Gerichte mit Blätterteig zubereitet oder gegessen, nun habe ich gestern erst gesehen dass der Blätterteig Alkohol enthält. Kann das in irgendeiner Art und Weise meinem Baby geschadet haben? Ich esse ca. Alle ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, sind eingelegte Kapern aus dem Glas (industriell eingelegt, aber nicht erhitzt bei der Herstellung) bedenklich in der Schwangerschaft? Mir geht es da vor allem um die Gefahr vor Toxoplasmose und Listeriose… Vielen ...
Hallo Prof. Dr. med. Costa, ich esse häufig den Griechischen Joghurt von der Marke Elinas. Ich bin immer davon ausgegangen, dass er aus pasteurisierter Milch hergestellt wird. Auf der Verpackung habe ich heute gelesen, dass dort nur steht hergestellt ...