Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Listerien Kartoffelschale

Frage: Listerien Kartoffelschale

hellosunshine

Beitrag melden

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich bin was Listerien in der Schwangerschaft betrifft eh schon sehr ängstlich und muss mich schon immer wieder selbst beruhigen, damit ich mich nicht wegen jeder Kleinigkeit verrückt mache. Nun is mir gestern Abend leider etwas blödes passiert. Wir haben frische Kartoffeln vom Bauern geholt und ich wollte welche zum Abendessen vorbereiten. Die Kartoffeln waren recht schmutzig und voller Erde. Damit nicht überall der Dreck in der Küche rumfliegt, habe ich sie dann zuerst schälen wollen um sie danach gründlich zu waschen. Dadurch dass die Kartoffeln aber so frisch waren und viel Flüssigkeit enthalten, ist mir beim Schälen der (schmutzigen) Kartoffeln etwas ins Gesicht gespritzt.. direkt an die Unterlippe. Nicht viel.. vielleicht 1, 2 kleine Tröpfchen. Und meinen Mund hatte ich dabei geschlossen. Ich hab mir nicht anders zu helfen gewusst und habe meinen Mund bzw. die Lippen mit Waschlotion gewaschen/eingeseift und gründlich mit Wasser nachgewaschen. Habe natürlich drauf geschtet, dass nichts davon direkt in den Mund kommt.. aber jetzt mache ich mir trotzdem Sorgen, dass ich mir durch dieses Missgeschick im schlimmsten Fall Listeriose geholt habe. Aber ich hätte in dem Fall nicht gewusst wie ich anders reagieren hätte sollen. Wie schätzen Sie das Risiko hier ein? Wenn es mir weiterhin gut geht, sollte ich mich trotzdem auf Listerien testen lassen? Vielen Dank schon im Voraus für Ihre Antwort und dass Sie uns ängstlichen Schwangeren immer so gut weiterhelfen können! Deine Schwangerschaftswoche: 30


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Beitrag melden

Diese kleinen Spritzer beim Kartoffelschälen sind harmloser als harmlos, auch wenn die Unterlippe betroffen ist... Bei der Oberlippe wäre es auch so... Es war völlig richtig, sich den Mund abzuwaschen, Wasser hätte aber gereicht. Eine Listeriose haben Sie sich ganz sicher nicht geholt ! Das behaupte ich mal, auch wenn viele Ärzte sagen könnten, dass "man in der Medizin nichts ausschließen darf"... Denn weder haben Sie die Tropfen geschluckt, noch war es eine größere Menge an verschmutztem Wasser. Daher besteht kein Grund zur Sorge. Irgendeinen Test müssen Sie nicht durchführen lassen. Lassen Sie sich von den Listerien nicht verrückt machen, sonst landen Sie in der Psychiatrie und dort kann passieren, dass das Internet nicht richtig funktioniert... ich weiß gar nicht, was schlimmer ist, in der Psychiatrie landen oder das fehlende Internet...


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Ähnliche Fragen

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin super ängstlich was das Thema Listerien angeht und achte normalerweise sehr darauf was ich esse. Vorgestern ist mir allerdings etwas Blödes passiert. Ich habe einen Couscoussalat gemacht und habe einen guten Esslöffel Tomatenmark in den Salat gegeben. Mir ist dann eingefallen, dass die Tube schon bestimmt ein paar Wo ...

Guten Morgen, wir nutzen relativ viel tk Obst. Tk Bären erhitzen wir immer vor dem nutzen. Gestern haben wir aus TK Mango und Joghurt ein Eis gemacht. Dementsprechend nur leicht 2min in der Mikro gehabt um die leichten Eiskristalle schmelzen zu lassen und die Mango etwas weicher zu bekommen. Nun ist mein kopfkino an und ich ärgere mich das ich sie ...

Lieber Herr Dr. Costa, zuerst einmal frohe Weihnachten. 🎄 Ich habe zwei Fragen an Sie, die mich leider bezüglich Listerien etwas besorgt stimmen: 1.) Gestern gab es bei uns an Heiligabend Lasagne, hierfür habe ich eine Hackfleischsoße und eine Béchamelsoße gekocht, habe diese geschichtet und anschließend eine Stunde abkühlen lassen, da wir d ...

Hallo Herr Prof. Costa, Zunächst einmal frohe Weihnachten. :) Wir waren gestern zum Weihnachtsessen eingeladen, und zwei Situationen machen mir Gedanken.  1. Es gab Suppe, nach ungefähr 6-7 Löffeln die ich gegessen habe,  ist mir aufgefallen,  dass an der Rückseite des Löffels noch alte Speisereste klebten. Der Löffel war aber wohl in der ...

Guten Tag Herr Costa, ich war gestern beim Frauenarzt und habe grob von meiner Angst vor Listerien berichtet. Hier zu den Hintergründen: - ich habe immer wieder während der Schwangerschaft Angst davor, obwohl ich sehr aufpasse. Dennoch kommt es zu Situationen, die mir im Nachhinein Angst machen. Hier Beispiele: - am 2. Weihnachtstag habe ...

Hallo Herr Dr. Costa, mir ist heute Morgen etwas blödes passiert. Ich habe eine Schüssel mit kellogs und Milch gegessen und danach festgestellt, dass am Löffel 2-3 "glibbrige" Stellen waren. Diese konnte ich mit dem Finger mit etwas Druck  dann leicht weg wischen. Ich nehme an, dass der Löffel nicht 100% sauber war. Ich hatte am Abend dafür die ...

Guten Tag, ich sehe gerade, dass auf den Tees steht, bei 100 Grad zubereiten; nun kochen wir unseren Tee immer mit der Kaffemaschine (hängen die Beutel in die Kaffeekanne) und ich kann nicht sagen, wie heiß das Wasser hier wird.   Zum Teil machen wir das Wasser auch nur damit warm und gießen es dann  in eine Tasse mit Beutel und lassen es da e ...

Guten Tag, mit Ernährung hat das ein Glück weniger zu tun, allerdings stelle ich mir eine Frage.  Es heißt ja, dass auch Personen ohne eine Infektion Listerien im Stuhl (vllt auch Urin?) ausscheiden können. Kann man sich nun hierüber infizieren, zum Beispiel durch den eigenen Stuhl oder Urin? Natürlich wäscht man sich nach der Toilette die Hän ...

Sehr geehrter Herr Dr Costa,    Gegen Ende der Schwangerschaft werde ich wohl noch einmal panisch. Heute habe ich mir eine Packung Mikrowellenreis (haltbar bis 06/26) und ein Glas Süßsauersoße erwärmt, da ich großen Hunger hatte und es schnell gehen musste. In der Eile habe ich alles zusammen geschüttet, ca. 8 Minuten gekocht (die gesamte Fl ...

Sehr geehrter Hr. Prof. Dr. Costa,  ich bin aktuell in der 27 Ssw und leider quält mich seit 5 Tagen die Angst mich mit Listerien angesteckt haben zu können. Als ich Frühstücken war, habe ich mir unter anderem eine Extra Portion Avocadocreme bestellt. Diese wurde mir gut gekühlt aber leider mit Sprossen "als Deko" drauf serviert. Da ich weiß, d ...