Katrin92
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Auch in meiner zweiten Schwangerschaft muss ich ihre Hilfe leider wieder in Anspruch nehmen. Mit ist gerade etwas blödes passiert ... ich habe meinen Mann und mir Rührei in der Pfanne gemacht. Habe dabei einen Pfannenlöffel zum umrühren verwendet und mir danach auch mit diesem Löffel das Rührei auf meinen Teller getan. Als mein Mann später auch Rührei nehmen wollte, fiel ihm auf dass dort noch Spinat im Löffel hing. Wir hatten vorgestern Spinat gegessen. Es war TK Spinat von Iglu. Der Löffel war danach bei 70 grad in der Spühlmaschine. Ich habe nicht mit dem Mund von dem Löffel gegessen, aber es war schon noch ordentlich Spinat dran. Ich ärgere mich so, dass ich das nicht selbst gesehen habe. Wie schätzen Sie das Toxo oder Listerien Risiko ein? Ich bin Toxo negativ ... Danke für Ihre Hilfe und Geduld! Deine Schwangerschaftswoche: 16
Es ist kein Problem, dass Sie sich auch in der zweiten Schwangerschaft an mich wenden und ich erwarte Sie selbstverständlich auch in der Dritten... Rühreier sind generell in der Schwangerschaft erlaubt, wenn man darauf achtet, dass die Eier ordentlich erhitzt werden. Dieser Pfannenlöffel, den Sie benutzt haben, hatte wohl Reste von Spinat auf der Fläche, die trotz des Waschvorgangs im Geschirrspüler festklebten. Man darf annehmen, dass diese kleinen Spinatreste soweit mitgewaschen wurden, dass daran keine oder kaum irgendwelche Bakterien mehr klebten. Sie wurden sozusagen "fast sterilisiert", auch wenn diese 70°C dafür nicht ganz ausreichen. Aber Toxoplasmen oder Listerien, die in der Schwangerschaft Probleme bereiten, werden bei solchen Temperaturen "erledigt". Machen Sie sich also keine Sorgen. Eine Idee wäre, künftig Besteck und Geschirr "grob zu reinigen", also sichtbare Reste zu entfernen, bevor Sie sie in den Geschirrspüler hinein stellen. Meistens reicht es aus, sie unter dem Wasserhahn zu halten und mit Wasser vorzureinigen.
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