Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Listeriose SS

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Frage: Listeriose SS

M123

Beitrag melden

Guten Tag,  ich bin aktuell in der 9ssw mit meinem ersten Kind. Im ersten Moment war alles total neu für mich. Da ich eher ein ängstlicher Typ bin möchte ich gerne alles zu 100% richtig machen und möchte natürlich auch nur das beste für unser Baby :) In der Regel recherchiere ich immer vieles an Essen. Doch jetzt ist mir ein kleines Missgeschick aufgefallen... mein Freund und ich essen für unser Leben gerne Käse von der Frischetheke im Supermarkt. In meinem Kopf war irgendwie gespeichert, dass ich jede Art von Hartkäse essen darf. Nach Recherche jedoch habe ich nun erfahren, dass fast alle käse Sorten die wir dort regelmäßig beziehen aus Rohmilch Käse bestehen... jetzt mache ich mir natürlich sehr viele Sorgen und Gedanken... wie sehen sie dies?    akuell befinden wir uns im Italien Urlaub, wo ich natürlich auch hinterher bin mit dem Essen. Im Ausland gestaltet es sich jedoch schwieriger als erwartet. Nachdem ich nun im Urlaub an duchfall leide bin ich verunsichert ob ich auch hier etwas übersehen habe (auch hier habe ich blöder Weise Käse gegessen bei dem ich keine Info darüber hatte - wie oben beschrieben, Milch im Kaffee, Joghurt).   wie schätzen sie die Lage ein?  Ich habe kommende Woche Donnerstag den nächsten Frauenarzt Termin - wäre hier ein Test sinnvoll?    vorab vielen Dank für ihren Rat :) viele Grüße aus Italien  Deine Schwangerschaftswoche: 9


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Beitrag melden

Hartkäse in der Schwangerschaft zu essen, ist kein "kleines Missgeschick" - es ist erlaubt, auch wenn der Käse aus Rohmilch hergestellt worden ist. Dazu gibt es genug wissenschaftliche Daten und auch Aussagen namhafter Fachgesellschaften. Die mediterrane Küche gilt im Allgemeinen als eine der gesündesten Küchen überhaupt. Daher sollten Sie sich den Urlaub in Italien lieber nicht durch irgendwelche Aussagen im Internet vermiesen lassen, sondern lieber das Essen dort genießen. Milch im Kaffee und Joghurt sind auch in Italien unproblematisch, zumal es kaum ein Restaurant/Kaffee gibt, in dem Rohmilch anstelle von pasteurisierter Milch verwendet wird.  Einen Test müssen also nicht durchführen lassen. 


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Ähnliche Fragen

Guten Tag, Herr Dr. Costa! Ich bin total verunsichert: Ich bin in der 12 SSW (11+2) und habe gestern Abend Blumenkohl gekocht (ca. 10 Minuten lang). Ich wollte den Blumenkohl, bevor ich ihn in den Kühlschrank geben, abkühlen lassen und habe allerdings anschließend vergessen, den Blumenkohl in den Kühlschrank zu geben.  Heute morgen vor der Arbe ...

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe am We in einem Restaurant gegessen, wo es viel Sushi gibt. Habe ich natürlich nicht gegessen. Nun mache ich mir Gedanken ob, man da sich trotzdem anstecken kann, weil eben viel mit rohem Fisch gearbeitet wird?   ausserdem habe ich ein Salat bestellt ohne Sprossen. Habe einen mit Sprossen serviert bekommen. D ...

Hallo,    ich hab mich leider sehr übel geschnitten und musste auch mit mehren Stichen genäht werden. Und zwar bin ich schwer in ein Messer mit der Hand abgerutscht, beim Kartoffel  schneiden. Diese war zwar schon geschält aber noch ungewaschen. Ich nehme ASs und habe auch wahnsinnig viel geblutet, weshalb ich in der notaufnahme auch sehr sc ...

Hallo,  Ich habe heute eine Avocado aufgeschnitten. Ich habe sie zuvor nicht gewaschen. Habe nachdem ich sie aufgeschnitten habe meine Hände gewaschen und ein anderen Löffel für das Fruchtfleisch verwendet. Ich mache mir sorgen ob durch das einschneiden mit dem Messer oder durch das Schneidebrett auf welches vorher die ungewaschene Avocado und ...

Sehr geehrter Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa,  ich mache mich seit einigen Tagen total verrückt und hoffe Sie können mir helfen.  Ich war vom 1.6-7.6 eine Woche auf Mallorca in einem 4 Sterne Hotel.  Dort habe ich täglich vom Buffet gegessen, u.a. täglich Rohkost Salat, vorgeschnittenes  Obst wie zB Melone, offen stehender Joghurt zum Fr ...

Hallo Prof. Costa, ich habe mal wieder eine Frage zum Thema Toxoplasmose/Listeriose. Ich habe am Wochenende bei Bekannten ein Glas Wasser getrunken und leider erst im Nachhinein gesehen, dass das Glas ziemlich dreckig bzw. schmierig war. Von mir selbst konnte der Schmutz nicht kommen, da ich mir kurz vorher erst die Hände gewaschen habe. Das Gl ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, die Geburt unseres Kindes ist in ein paar Wochen geplant.  Nun habe ich Ängste und zwar hatte ich Mitte Januar verpackte Geflügelwurst gekauft, ca 4 Scheiben gegessen und sah erst nach dem Verzehr, dass die Wurst am 20.12 abgelaufen war. Der Hersteller schrieb mir dazu folgende Zeilen: Sehr geehrte Frau xy, viel ...

Guten Tag Herr Costa,  Ich gehöre leider auch zu den ängstlichen Schwangeren und habe eine riesen Angst vor Listerien, obwohl ich weiß, dass eine Infektion ausgesprochen selten ist und im Internet viel Hysterie verbreitet wird. Aber die Angst bleibt eben.  Hier meine Frage zu folgender Situation:  Wir waren ein verlängertes Wochenende (4 ...

Hallo Herr Dr. Costa, erstmal vielen Dank für die tolle Arbeit, die Sie hier leisten.  Ich habe eine Frage bezüglich der Oberflächenübertragung von Listerien. Mein mir hat sich vor zwei Tagen eine Kette von Ereignissen zugetragen, die ich hier nun versuche darzustellen. Ich habe mir zum Frühstück Bacon (Dulano Bacon von Lidl) mit Ei zuber ...

Lieber Herr Professor Costa, haben Sie vielen Dank für Ihre Arbeit hier! Ihre Beiträge haben mir schon so oft geholfen. Ich bin leider gerade etwas beunruhigt, weil ich letzte Woche in einem Café an der Nordsee Milchreis gegessen habe, der sicher nicht gerade erst gekocht wurde. Wir sind hier gerade im Urlaub und ich sehe viele Cafés, die Mi ...