Kay3
Hallo Hr. Prof. Dr. Med. Costa, ich habe am Wochenende eine Pizza mit Garnelen gegessen, die rosa aber irgendwie auch glasig waren. Als mir das auffiel, habe ich sie lieber zur Seite geschoben, aber ein paar natürlich bereits gegessen. Am folgenden Tag und zwei Tage danach hatte ich dann leichten Durchfall. Meine Frage: Sollte ich in diesem Fall auf Listeriose testen lassen und wenn ja: welches Zeitfenster ist für die Testung wichtig? So schnell wie möglich? Die Inkubationszeit kann wohl stark variieren... 3 Tage sind ja nun schon vergangen. Wenn ich schonmal Antikörper gebildet habe: bin ich und mein Baby dann immun? Ich bin aktuell in der 28. SSW. Viele Grüße, Kay Deine Schwangerschaftswoche: 28
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Sehr geehrter Herr Dr. Costa, auf einem Geburtstag gestern habe ich selbstgeräucherten Fisch aus heimischen Gewässern gegessen, klar sollte man das vermeiden, was ich auch bisher getan habe und auf die letzten Wochen bin ich doch schwach geworden; Anderes wurde allerdings auch nicht angeboten und um dümmlichen Kommentaren, dass man sich nicht s ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe seit gestern ziemliche Magenschmerzen verbunden mit starkem Schwindel und Übelkeit. Gestern hatte ich auch erhöhte Temperatur (max. 38,5). Ich hatte mir zunächst nichts weiter dabei gedacht, da meine 2jährige Tochter in den letzten Tagen ebenfalls einmal hohes Fieber hatte und über Bauchschmerzen klagte. He ...
Guten Abend Dr. Costa, obwohl schon zahlreiche Beiträge zu dem Thema kursieren möchte ich gerne in eigener Sache eine Frage stellen. Letzte Woche Freitag war ich auf dem Wochenmarkt und habe dort ein paar Happen Butterfisch vom Fischstand gegessen (ist meines Wissens nach Buttermarkrele geräuchert..) um danach zu erfahren das man sich genere ...
Lieber Herr Professor Costa, haben Sie vielen Dank für Ihre Arbeit hier! Ihre Beiträge haben mir schon so oft geholfen. Ich bin leider gerade etwas beunruhigt, weil ich letzte Woche in einem Café an der Nordsee Milchreis gegessen habe, der sicher nicht gerade erst gekocht wurde. Wir sind hier gerade im Urlaub und ich sehe viele Cafés, die Mi ...
Hallo Herr Prof.Dr.med Costa, ich habe mir gestern mit einer Kollegin eine Gänsebrust im Restaurant geteilt (ihre Seite war hell/Brauch also durch meine grundsätzlich auch mit vereinzelt roten Stellen) ansonsten hatte die Brust eine gute braune Kruste. Ich bin mir jetzt aber nicht sicher ob sie wirklich richtig durch war aufgrund der rötlichen ...
Sehr geehrter Herr Prof. Costa Wir waren gestern zum Essen eingeladen. Dort gab es Scampi, in der Pfanne kurz angebraten. Die Scampi waren noch ganz glasig und sahen ziemlich roh aus! Ebenfalls waren sie kalt. Die Scampi wurden nur wenige Minuten kurz angebraten. - Besteht hier ein Risiko sich mit Listeriose angesteckt zu haben? Wie lange dauer ...
Guten Abend Herr Dr Costa, Die Feiertage sind um und es gab viel zu essen und natürlich jede Menge Reste. Nach zu viel Fleisch hab ich mich heute auf einen bunten Salat gefreut... meine Mutter hatte gerupften Eisbergsalat in einer luftdichten Tupperdose mitgegeben aber der wurde viel rumtransportiert über mehrere Tage, lag in verschiedenen Küh ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe einige Fragen, die mich in letzter Zeit beschäftigen. 1. ich habe heute abgepackten Scheibenkäse Weidekäse Bio würziger Tilsiter - pasteurisiert- von Naturland ohne sichtbare Rinde gegessen . Nun habe ich nach der 4 Scheiben, dass googeln angefangen und gelesen, dass trotz pasteurisiert listerienen auf Til ...
Sehr geehrter Herr Dr. med. Serban-Dan-Costa, Ich bin in der 36 Woche und vor eine Woche habe ich Gemüse Maultaschen (Bürger vorgegart aus Kühlregal) gegessen. Ich habe die Maultaschen nicht nach Anleitung gekocht sondern ungefähr 5-10 Minuten in der Pfanne gebtaten und dann 11 Minuten im vorgeheitzten Ofen (200 Grad Umluft) mit Tomate und Käs ...
Hallo Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, die Sorgen um diese Erreger Listeriose , Toxoplasmose sind nach wie vor richtig groß. Ich achte sehr auf alle Küchen und Hygiene Maßnahmen doch heute habe ich glaube ich etwas doofes gemacht. Ich habe Fischstäbchen von dem bekannten Hersteller gebraten. Dabei habe ich die Fischstäbchen gewendet, alle ...
