xxLisaxx
Lieber Herr Dr. Costa, ich bin was das Essen anbelangt in meiner Schwangerschaft wirklich sehr vorsichtig. Am Sonntagabend waren wir auf einem kleinen Fest bei uns im Ort, welches nur zwei Tage dauerte (Sa + So). Ich habe mich beim Essen dann für Pommes mit Ketchup entschieden, da mir das als die sicherste Wahl erschien, vor allem bei den aktuell doch sehr warmen Temperaturen. Nachdem ich schon ein paar Pommes mit Ketchup gegessen habe, habe ich gesehen, dass sie das Ketchup in einem großen Eimer mit einer Schöpfkelle entnommen haben. Ich kann leider nicht beurteilen, wie lange dieser Eimer schon geöffnet (ungekühlt, aber im Schatten) war. Vermutlich wurde der Eimer am selben Tag vormittags erst geöffnet als der Stand aufgemacht hat, aber es könnte auch sein, dass er bereits am Vortag aufgemacht wurde. Der Stand war wirklich gut besucht, daher denke ich dass sie wirklich viel Ketchup verbraucht haben und das evtl auch nicht der erste geöffnete Eimer war. Dennoch mache ich mir jetzt Sorgen, dass sich in dem Eimer vielleicht Listerien breit gemacht haben könnten und ich damit dem Baby geschadet haben könnte. Wie schätzen Sie die Situation ein? Ich weiß, dass ich essenstechnisch dazu neige zu übertreiben mit meinen Ängsten vor Bakterien, aber ich will einfach nur das Beste für mein Baby. Bis dato geht es mir gut, keinerlei Beschwerden. Das Ketchup sah auch normal aus und schmeckte normal. Deine Schwangerschaftswoche: 28
"Ketchup aus einem großen Eimer, der mit einer Schöpfkelle entnommen wurde", sollte keine Probleme verursachen, wenn der Ketchup frisch und die Kelle sauber ist. Wenn der Stand "wirklich gut besucht" war, wie Sie schreiben, gehe ich davon aus, dass der Eimerinhalt rasch aufgebraucht wird und keine Zeit da ist, um irgendwelche Keime sich entwickeln zu lassen. "Super-sauber" ist das, natürlich nicht... Es ist gut, dass das Ketchup normal aussah und auch normal schmeckte.
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