Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Stef8288
Infektion durch offene Hände
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe vor zwei Tagen Knödel gekocht. Leider habe ich aufgrund dem vielen Händewaschen trockene, rissige Haut an den ...
Melsa2000
Cannelini Bohnen giftig
Sehr geehrter Herr Prof.DR.Med Costa , ich habe mir vorhin eine Suppe mit weißen Cannellini Bohnen gemacht, die vorgeweicht waren und aus der Dose k...
KrisChris
Alkohol im Essen
Hallo Herr Dr. Costa, ich würde Ihnen gern eine neue Frage stellen. Heute habe ich auf der Arbwit in der Kantine gegessen. Es gab Sauerbraten mit...
KrisChris
Alkohol im Essen
Hallo Herr Dr. Costa, ich würde Ihnen gern eine neue Frage stellen. Heute habe ich auf der Arbwit in der Kantine gegessen. Es gab Sauerbraten mit...
eralsa14
Hähnchen eingelegt in Alkohol
Hallo Herr Dr. Costa, zunächst bedanke ich mich rechtherzlich, dass Sie immer geduldig und ausführlich auf unsere Fragen antworten. Ich würde m...
Nelly85
Toxosplasmose/Listeriose
Sehr geehrter Herr Costa, Gestern Abend nachdem ich Gulasch gemacht hatte (Schwein) was aber ca1/30h im Schnellkochtopf war hatte ich sehr Bauchsc...
Svenni1992
1 zuckertest zu hoch.
Guten Tag, ich habe gestern das Ergebnis von meinem kleinen Zuckertest bekommen. Der Wert lag bei 147. Ich muss am Dienstag zum großen Test. Ich hatt...
Isa22
Wasser aus Quelle Listeriose/ Toxoplasmose
Sehr geehrter Herr Costa, im Geburtsvorbereitungskurs wurde mir gestern Quellwasser angeboten. Ich habe mir in dem Moment keine weiteren Gedanken ...
Kathl
Austrich, Desinfektionsmittel, Wurst
Hallo Herr Dr. Costa, 1) ich habe in der Zutatenliste einiger Fertigaufstriche (zb Hühneraufstrich oder Liptauer) im Supermarkt schon öfters geles...
Tanitsa
Gegart Schnitzel
Sehr geehrter Herr Costa, Ich brauche wieder einmal deine Hilfe. Ich habe vorgekochte Schnitzel aus dem Kühlschrank gekauft, nicht aus der Tiefkü...
Liho
Abgestandene Wurst
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich bitte Sie um Ihre Einschätzung. Mein Mann hat gestern Abend eine mit Frischkäse und Lyoner belegte Brezel meine...
Baluuu123
Kaltgepresstes Rapsöl zum Braten verwendet
Hallo Herr Prof. Costa, ich habe heute Kohlrabischnitzel gekocht und zum Braten Rapsöl verwendet. Leider habe ich erst hinterher gesehen, dass au...
apfelstrudel
Alkohol in Hartgebäck
Guten Tag, Es gab hier bereits eine Frage zu dem italienischen Hartgebäck namens Taralli, vielleich können Sie mir dennoch noch etwas spezifische...
Clara687
Hartkäse Vakuum
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich habe schon wieder eine Frage... Letzte Woche habe ich ein Stück Appenzeller Hartkäse gegessen (3 Mon. gerei...
Frau Engel
Flammlachs
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe am Wochenende auf dem Jahrmarkt ein Brötchen mit Flammlachs gegessen. Die Verkäuferin versicherte mir, dass di...
Noramichelle
Knoppers und Milch
Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe soeben ein Knoppers gegessen und danach auf der Verpackung gelesen, dass dort auch steht, "kann Ei enthalten". Kan...
Jana92
Listerien durch veganes Fleischersatzprodukt?
Sehr geehrter Herr Prof Costa, auch ich möchte mich zuerst ganz ganz herzlich bei Ihnen bedanken, dass Sie sich mit solch einer Geduld und Verstä...
KrisChris
Unsicherheit in zwei Themen
Hallo Herr Dr. Costa, bin gerade aufgrund von zwei Themen etwas verunsichert. Ich befinde mich gerade in der 9. SSW und habe seit positivem T...
Dini04
Schimmel im Brot
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich habe heute morgen wie immer Brot zum Frühstück gegessen. Auf einmal habe ich gesehen, dass ein paar Scheiben w...
Vanessa9887520
Jogurth Schwangerschaft
Hallo, ich bin ganz neu hier und wollte aber mal etwas fragen. Ich bin in der 27.ssw. Ich habe in einem Eiscafe gefrühstückt heute Morgen und ein...
JenSzm
Essen in Frankreichurlaub (Fleisch/Dessert)
Lieber Prof. Dr. Costa, erst einmal vielen Dank für Ihre Arbeit! Ich bin zu Beginn meiner Schwangerschaft auf dieses Forum gestoßen und Sie haben ...
Kathl
Verschiedene Fragen
Hallo Herr Dr. Costa, Nun habe ich wieder ein paar Fragen: 1) Ich habe gestern in das Essen meines Freundes Bergkäse gemischt, der enthält Rohm...
Kathl
Verschiedene Fragen
Hallo Herr Dr. Costa, Nun habe ich wieder ein paar Fragen: 1) Ich habe gestern in das Essen meines Freundes Bergkäse gemischt, der enthält Rohm...
Florentine.
Umtopfen Zimmerpflanze - Toxoplasmose?
Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe gerade potentiell giftige Zimmerpflanzen wegen unseres bald kommenden Nachwuchses verschenkt. Eine Pflanze mu...
eralsa14
Geflügelfleischwurst mit Rindfleischanteil in Scheiben von GÜRBÜZ
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin Toxoplasmose negativ und versuche auf alles zu achten. Jedoch esse ich Geflügelfleischwurst mit Rindfleischa...
SimTon
Fauliger Apfel - gegessen
Guten Tag! Vorab vielen herzlichen Dank für die Beantwortung meiner Fragen. Ich befinde mich schon in der 33. SSW und mir ist leider jetzt aufgefa...
November2024
Vorratsschublade mit Essigreiniger gereinigt - unbedenklich?
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, bald ist das Ende der Schwangerschaft erreicht, da ich nun in der 37. Ssw bin. Dann sind Sie mich und meine Fragen los...
Lilie90
Abgelaufenes TK-Gericht
Sehr geehrter Herr Dr. Costa. Heut ist mir ein Missgeschick passiert, dass mir Sorgen bereitet. Zum Mittag gestern habe ich mir eine Tiefkühl-...
KrisChris
Verschiedene Fragen
Hallo Herr Dr. Costa, ich bin gerade mit meinem zweiten Kind in der 9. Woche schwanger. In zwei Wochen fahren wir nach Salzburg in den Urlaub...
Kathl
Hirtenkäse, Feta, Antipasti, Dosenfisch, Fertigaufstrich
Hallo Dr. Costa, 1) ich habe seit Tagen Lust auf in Rapsöl eingelegten Hirtenkäse. Ich habe auf einer Webseite gelesen, dass dass Feta und Hirtenk...
Anny2783
Habe Mohn Zopf gegessen
Hallo, ich hab mal ne Frage und zwar hab ich gestern beim Rewe ein Ätna Mohn Zopf gekauft und der Zopf besteht aus Dampf Mohn er hat 500g und habe k...
Dini04
Angebranntes Essen
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe eine Frage zu angebranntem Essen. Natürlich soll man generell kein angebranntes Essen zu sich nehmen, da es g...
M.Martina
schwarzer Knoblauch in der Schwangerschaft?
Sehr geehrte Herr Dr.med Costa, ich hab einen Frage.Ohne nach zu denken habe ich heute eine kleine Menge (vielleicht 3 Messerspitzen) schwarzen Kn...
Hummelbummel
Volvic Touch Kirsch
Guten Abend, ich hätte eine Frage aufgrund der Übelkeit und Würgreiz kann ich aktuell nur schwer was trinken ohne dabei zu würgen , jetzt hab ich ...
Mond36
Joghurt nach Schimmel geschmeckt
Guten Tag ich mache mir große Sorgen, ich habe einen Joghurt gegessen den ich auch die Tage davor gegessen habe hatte ganz normal geschmeckt beim let...
Kathl
Eingelegter Hering
Hallo Dr. Costa, Ich habe mir heute einen Salat mit Heringfilets gemacht, die in Essig eingelegt waren, weil ich meinem Vitamin D Mangel entgegenw...
JohCla
Salat Buffet Klinik
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Ich bin mir unsicher, ob ich in einer Klinik vom Salatbuffet essen darf. Ich arbeite dort und würde gerne in der ...
Karai
Salus Nahrungsergänzungsmittel
Ist dieses Nahrungsergänzungsmittel in Ordnung in der SS Zutaten L-Ascorbinsäure (Vitamin C), Acerola-fruchtpulver (24%), Füllstoff (Hy...
Sabrina3018
Toxoplasmose Test
Einen schönen guten Tag, bei mir brechen jetzt die letzen Wochen bis zur Geburt an. Trotzdem ist die Angst vor Toxoplasmose noch sehr groß. Die...
Noramichelle
Wurst, TK-Obst, Verstopfung
Guten Tag lieber Prof. Dr. Costa, ich habe 3 Fragen: 1. Ich habe gestern Frankfurter Rindswurst gegessen. Diese habe ich nochmal 10 Minuten in ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...