Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Backen2024
Katze in der Wohnung & Händewaschen
Hallo Dr. Costa, 1. wir wohnen in einer EG Wohnung und hatten Ende August hier aufgrund einer offenen Terrassentür mehrmals selbst eingeladenen Ka...
Noramichelle
Lebkuchen, Zimt, Lebensmittelfarbe, Leinsamen
Hallo Prof. Dr. Costa, ich bin in der 17. SSW. Habe vergangenen Freitag ein bisschen Lebkuchen gegessen und heute ein Stück Kuchen, in dem auch Zi...
my.star
Unwissend Essen mit Alkohol gegessen
Guten Tag Herr Dr. Costa, für mich gilt eine 0%-Alkohol-Toleranzgrenze in der Schwangerschaft - ich befinde mich aktuell in der 11 (10+0) Woche. ...
Zoeleinchen
Spinatquiche
Hallo Herr Costa, Seit einer Woche habe ich total hunger auf Spinat mit Fisch ich hab jetzt schon verschiedenste Varianten durch und habe mir auch...
Kasia-88
Dessert im 4* Hotel
Lieber Prof. Dr. med. Costa, ich bin seit gestern so verzweifelt. Mein Mann und ich haben gestern unseren einjährigen Hochzeitstag gefeier...
CG
Listeriose / Toxoplasmose
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich möchte Ihnen zunächst für Ihre tolle Arbeit danken, welche viele von uns meist beruhigen lässt oder in weitere ...
lu19
Listerien in der Butter
Guten Morgen Prof.Dr.med.Dan Costa, Gestern habe ich Butter verzehrt, im Kühlschrank lag , aber waren schon die Oberfläche rum die Butter gelb. ...
Inna
Toxmoplasmose über Wäsche?
Hallo, kann man sich mit Toxmoplasmose infizieren, wenn man Kleidung über Nacht draußen liegen hatte, wo z.B. Katzen und andere Tiere dran konnten?...
Furzel
Toxoplasmose + Listerien
Guten Abend, Dr. Costa, ich bin in der 5SSW und habe heute Abend fürs Mittagessen vorgekocht . Ich habe Kartoffeln geschält und geschnitten. Ansc...
Celine bzk
Eventuell was falsches gegessen
Hallo, ich bin gerade in der 8 ssw und ich habe mir gerade einen Salat zubereitet, das Dressing habe ich mit Zitronensaft verfeinert, mir ist dann na...
Kathl
Unsicher, ob Alkohol in Marmelade im Krapfen
Hallo Dr. Costa, Ich habe heute einen Krapfen von einer Bäckerei gegessen und war mir nach der Hälfte des Krapfens auf einmal nicht mehr ganz sich...
Maerzkind2019
Aufgeplatzte Verpackung
Sehr geehrter Dr. Costa, ich hatte vor einigen Wochen einen eingeschweißten Fetakäse gekauft und diesen erst Mal in den Kühlschrank gelegt. Heute...
eralsa14
Herpes
Hallo Herr Dr. Costa, ich weiß nicht, ob ich mit dieser Spezifischen Frage bei Ihnen richtig bin, doch versuche ich mein Glück: Ich war in der ...
Silo77
rohe Speckwürfel
Sehr geehrter Herr Prof.Dr. Costa gestern bei der Zubereitung von Flammkuchen für meine Gäste habe ich "dummerweise" zwei rohe Speckwürfel gegess...
Stef8288
Infektion durch offene Hände
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe vor zwei Tagen Knödel gekocht. Leider habe ich aufgrund dem vielen Händewaschen trockene, rissige Haut an den ...
Melsa2000
Cannelini Bohnen giftig
Sehr geehrter Herr Prof.DR.Med Costa , ich habe mir vorhin eine Suppe mit weißen Cannellini Bohnen gemacht, die vorgeweicht waren und aus der Dose k...
KrisChris
Alkohol im Essen
Hallo Herr Dr. Costa, ich würde Ihnen gern eine neue Frage stellen. Heute habe ich auf der Arbwit in der Kantine gegessen. Es gab Sauerbraten mit...
KrisChris
Alkohol im Essen
Hallo Herr Dr. Costa, ich würde Ihnen gern eine neue Frage stellen. Heute habe ich auf der Arbwit in der Kantine gegessen. Es gab Sauerbraten mit...
eralsa14
Hähnchen eingelegt in Alkohol
Hallo Herr Dr. Costa, zunächst bedanke ich mich rechtherzlich, dass Sie immer geduldig und ausführlich auf unsere Fragen antworten. Ich würde m...
Nelly85
Toxosplasmose/Listeriose
Sehr geehrter Herr Costa, Gestern Abend nachdem ich Gulasch gemacht hatte (Schwein) was aber ca1/30h im Schnellkochtopf war hatte ich sehr Bauchsc...
Svenni1992
1 zuckertest zu hoch.
Guten Tag, ich habe gestern das Ergebnis von meinem kleinen Zuckertest bekommen. Der Wert lag bei 147. Ich muss am Dienstag zum großen Test. Ich hatt...
Isa22
Wasser aus Quelle Listeriose/ Toxoplasmose
Sehr geehrter Herr Costa, im Geburtsvorbereitungskurs wurde mir gestern Quellwasser angeboten. Ich habe mir in dem Moment keine weiteren Gedanken ...
Kathl
Austrich, Desinfektionsmittel, Wurst
Hallo Herr Dr. Costa, 1) ich habe in der Zutatenliste einiger Fertigaufstriche (zb Hühneraufstrich oder Liptauer) im Supermarkt schon öfters geles...
Tanitsa
Gegart Schnitzel
Sehr geehrter Herr Costa, Ich brauche wieder einmal deine Hilfe. Ich habe vorgekochte Schnitzel aus dem Kühlschrank gekauft, nicht aus der Tiefkü...
Liho
Abgestandene Wurst
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich bitte Sie um Ihre Einschätzung. Mein Mann hat gestern Abend eine mit Frischkäse und Lyoner belegte Brezel meine...
Baluuu123
Kaltgepresstes Rapsöl zum Braten verwendet
Hallo Herr Prof. Costa, ich habe heute Kohlrabischnitzel gekocht und zum Braten Rapsöl verwendet. Leider habe ich erst hinterher gesehen, dass au...
apfelstrudel
Alkohol in Hartgebäck
Guten Tag, Es gab hier bereits eine Frage zu dem italienischen Hartgebäck namens Taralli, vielleich können Sie mir dennoch noch etwas spezifische...
Clara687
Hartkäse Vakuum
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich habe schon wieder eine Frage... Letzte Woche habe ich ein Stück Appenzeller Hartkäse gegessen (3 Mon. gerei...
Frau Engel
Flammlachs
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe am Wochenende auf dem Jahrmarkt ein Brötchen mit Flammlachs gegessen. Die Verkäuferin versicherte mir, dass di...
Noramichelle
Knoppers und Milch
Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe soeben ein Knoppers gegessen und danach auf der Verpackung gelesen, dass dort auch steht, "kann Ei enthalten". Kan...
Jana92
Listerien durch veganes Fleischersatzprodukt?
Sehr geehrter Herr Prof Costa, auch ich möchte mich zuerst ganz ganz herzlich bei Ihnen bedanken, dass Sie sich mit solch einer Geduld und Verstä...
KrisChris
Unsicherheit in zwei Themen
Hallo Herr Dr. Costa, bin gerade aufgrund von zwei Themen etwas verunsichert. Ich befinde mich gerade in der 9. SSW und habe seit positivem T...
Dini04
Schimmel im Brot
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich habe heute morgen wie immer Brot zum Frühstück gegessen. Auf einmal habe ich gesehen, dass ein paar Scheiben w...
Vanessa9887520
Jogurth Schwangerschaft
Hallo, ich bin ganz neu hier und wollte aber mal etwas fragen. Ich bin in der 27.ssw. Ich habe in einem Eiscafe gefrühstückt heute Morgen und ein...
JenSzm
Essen in Frankreichurlaub (Fleisch/Dessert)
Lieber Prof. Dr. Costa, erst einmal vielen Dank für Ihre Arbeit! Ich bin zu Beginn meiner Schwangerschaft auf dieses Forum gestoßen und Sie haben ...
Kathl
Verschiedene Fragen
Hallo Herr Dr. Costa, Nun habe ich wieder ein paar Fragen: 1) Ich habe gestern in das Essen meines Freundes Bergkäse gemischt, der enthält Rohm...
Kathl
Verschiedene Fragen
Hallo Herr Dr. Costa, Nun habe ich wieder ein paar Fragen: 1) Ich habe gestern in das Essen meines Freundes Bergkäse gemischt, der enthält Rohm...
Florentine.
Umtopfen Zimmerpflanze - Toxoplasmose?
Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe gerade potentiell giftige Zimmerpflanzen wegen unseres bald kommenden Nachwuchses verschenkt. Eine Pflanze mu...
eralsa14
Geflügelfleischwurst mit Rindfleischanteil in Scheiben von GÜRBÜZ
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin Toxoplasmose negativ und versuche auf alles zu achten. Jedoch esse ich Geflügelfleischwurst mit Rindfleischa...
SimTon
Fauliger Apfel - gegessen
Guten Tag! Vorab vielen herzlichen Dank für die Beantwortung meiner Fragen. Ich befinde mich schon in der 33. SSW und mir ist leider jetzt aufgefa...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der ...
Hallo, ich habe die letzten 2 Wochen ständig Tk Spinat gegessen während meiner Schwangerschaft. Manchmal auch 2-3 Tage hintereinander. Jetzt habe ich gelesen, dass das Nitrat meinem Baby in großen Mengen schaden kann. Muss ich mir jetzt Sorgen ...
Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, zunächst einen ganz herzlichen Dank an Sie für Ihre Arbeit in Ihrem Forum. Ich bin mir sicher, dass Sie schon einige Ehen während der Schwangerschaft gerettet haben :-) Auch ich habe schon einiges bei Ihnen ...
Guten Tag, Vielen Dank für Ihre Mühe und die Klärung der vielen Fragen. Es hat mir schon oft geholfen im Forum nachzuschauen. Ich bin zu einem Essen in einem indischen Restaurant eingeladen. Ich kenne dieses aber selbst noch nicht und kann somit die ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, zunächst möchte ich mich für Ihre stets hilfreichen Antworten bedanken, die mir bereits in der letzten SS sehr geholfen haben. Nun bin ich wieder schwanger und habe direkt ein für mich doch größeres Problem: Ich achte ...
Lieber Herr Costa, ich bin in der 8. Schwangerschaftswoche und habe gestern bei einem gehobenen und gut besuchten Italiener gefüllte Ravioli (mit pecorino und Ricotta) und Trüffel gegessen. Die gefüllten Ravioli waren auch in einer Ricotta Sauce. Nun ...
Guten Tag Herr Dr. Costa. Ich habe mal eine Frage. Die Rote Beete aus dem Glas ist ja an sich sehr gesund in der Schwangerschaft. Aber jetzt frag ich mich, da das Gemüse sehr viel Nitrat beinhalten soll und dies zum gefährlichen Nitrit umgewandelt ...
Hallo Herr Dr. Costa, wir sind in wenigen Tagen in einem chinesischen Restaurant eingeladen. Ich esse als Vorspeise total gerne vegetarische Frühlingsrollen bzw Frühlingsrollen mit Fleisch und Süßsauersauce. Die Frühlingsrollen werden ja oft mit ...
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, mein Vater ist Jäger und so beziehen wir regelmäßig Wildfleisch (primär Reh und Hirsch) von ihm. Er nutzt bleifreie Munition. Nun habe ich gelesen, dass Wild dennoch umstritten sei, da es radioaktiv verseucht sein ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich weiß, dass ähnliche Fragen auch schon einige Male gestellt wurden. Dennoch bin ich immer noch etwas verunsichert...gerade jetzt im Winter greife ich gerne auf TK-Obst (Beeren, aber auch Obstmischungen mit ...